1.


2.


3.

1.


2.


3.

1.


2.

Ингредиенты:

На тесто для торта:
- Маргарин – 200 гр.
- Сметана – 300 гр.
- Мука – 4 ст.
- Сахар – 1/2 ст.
- Сода – 1 ч. лож.
- Ванилин
- соль

Для начинки торта:
- вишневое варенье – 700 гр.
- 3 ст.л. сахара

Для крема на торт:
- Масло сливочное – 250 гр.
- Сгущенное молоко – 2 банка

Приготовление:

Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной, мукой и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.
Разморозить вишню, слить лишний сок и перемешать с сахаром.
Достаем тесто из холодильника и делим его на 3 равных частей, а уже каждую часть на 6-5-4-3-2-1 части. Раскатываем прямоугольник размером 30х7см.
Выкладываем вишинки примерно через 1-2 см. Хорошо закрепляем концы и сверху посыпаем слегка мукой.
Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах. После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся кремом. Смешиваем сгущенку и размягченое сливочное масло.
Теперь складываем торт.Выкладываем 6х5х4х3х2х1. Каждый слой смазать кремом.
Оставить на ночь в холодильнике,чтобы он пропитался.

1.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 29 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 30 - Творожный "торфяной" пирог
Часть 31 - Торт "Монастырская изба"
Часть 32 - Торты из печенья - 5 лучших рецептов
Часть 33 - "Запеканка из риса, ветчины и сыра"
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г;
Масло сливочное - 250 г;
Творог - 500 г;
Какао-порошок - 4 ст.л.;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 350 г;
Ванильный сахар - 1 пач.;
Крахмал - 3 ст.л.;
Сметана - 100 г;

Приготовление:

Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар.

Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть.

Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал.

Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.

Сверху засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 28 - Салат "Грибная поляна"
Часть 29 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 30 - Творожный "торфяной" пирог
Часть 31 - Торт "Монастырская изба"
Часть 32 - Торты из печенья - 5 лучших рецептов
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:
- 450 гр фарша
- 300 гр грибов (шампиньоны)
- 80 гр сыра
- 1 головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 0,75 стакана круглозерного риса
- 0,75 стакана воды
- 1,5 стакана томатов в собственном соку
- 3 ст. ложки муки
- 4-5 ст. ложки сметаны
- соль, черный молотый перец по вкусу
- 1 ч. ложка укропа
- 1 ч. ложка сахара

Приготовление:
1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке. Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец. Все хорошо перемешать.
4. Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой
5. Берем томаты и добавляем сахар, перемешиваем
6. Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
7. Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
8. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить наши тефтельки
9. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 60 минут.


1.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт
Часть 28 - Салат "Грибная поляна"
Часть 29 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 30 - Творожный "торфяной" пирог
Часть 31 - Торт "Монастырская изба"
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:

- 1 банка грибов
- лук зеленый и укроп
- вареное мясо
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г твёрдого сыоа
- 3 шт. варёного картофеля
- 3 шт. маринованных огурцов
- майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!


1.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 26 - Рулет "5-минутка"
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт
Часть 28 - Салат "Грибная поляна"
Часть 29 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 30 - Творожный "торфяной" пирог
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:

Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 90 г
ванилин 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 ч. ложка
Какао – порошок - 1,5-2 ст. ложки
Сода гашеная - 3/4 ч. ложки
Крем:
Сметана - 500-600 г
Сахар - 3-5 ст. ложки
Глазурь:
Сметана - 2 полные ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ч. ложка
Бананы не крупные - 2 шт. для прослойки

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин.
В теплом молоке растворить кофе.
Масло слегка подогреть.
В яичную смесь добавить масло, молоко, соду, взбить.
Муку перемешать с какао, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно).
Печь 30-50 мин при 180* (у меня пекся 50 мин, смотрите по своей духовке, первые 20 мин духовку не открывать, проверить готовность на сухую спичку). Остудить.
2. Для крема перемешать сметану с сахаром.
Для глазури все ингредиенты перемешать, варить на медленном огне до однородности (не долго).
3. Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа (у меня 3 получилось, с верхнего сняла "шапочку" и порезала кубиком).
Бананы порезать тонкими кружочками.
Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами, сложить друг на друга. Верхний корж смазать, но бананы не выкладывать.
Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью.

Оставить для пропитки на 2 часа и более.

1.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 25 - Торт "Королевский"
Часть 26 - Рулет "5-минутка"
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт
Часть 28 - Салат "Грибная поляна"
Часть 29 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:

1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды

Приготовление:

Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".

P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....


1.

Серия сообщений "ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Лучшие рецепты запеканок.
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Торт "Королевский"
Часть 26 - Рулет "5-минутка"
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт
Часть 28 - Салат "Грибная поляна"
...
Часть 35 - Салат «Праздничный»
Часть 36 - САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"
Часть 37 - ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"