"Д-р Эдвард Хоувелл, самый авторитетный американский специалист по ферментам, выдвинул интересную гипотезу: количество ферментов, которое живой организм может выработать за всю свою жизнь, конечно. "
Ну точно по афоризму Чарлза Калеба Колтона: "В любой области науки профессора предпочитают свои собственные теории истине, потому что их теории - их личная собственность, а истина - всеобщее достояние."
А Жан Батист Мольер выразился еще лучше: "Когда говорит человек в мантии и шапочке, всякая галиматья становится ученостью, а всякая глупость - разумной речью."
"Но как именно и согласно каким принципам одних ферментов становится больше, а других меньше? Научного ответа на этот вопрос пока ещё нет." Ну если ученый не знает ответ на этот элементарный вопрос, то какой же он авторитетный американский специалист по ферментам? Ответ-то простой: ФЕРМЕНТЫ ВЫРАБАТЫВАЮТСЯ ОРГАНИЗМОМ СОГЛАСНО ЗАЛОЖЕННОЙ В НЕМ ПРОГРАММЕ (ДНК) И ПО ЕГО ПОТРЕБНОСТЯМ.
Подумайте сами, как может растрата энзимов вызвать износ организма и всякие болезни??? Да вся наша жизнь - это ежесекундный синтез и распад белков, для которых ПОСТОЯННО требуются энзимы.
Хотя, может быть д-р Эдвард Хоувелл здесь не при чем, и его именем прикрывается какой-то неуч.