Записи Друзья Комментарии
Люблю чернику
Аватар Люблю_чернику

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Рецепты приготовления пива – древнего русского напитка   Рецепты приготовления пива –...

Без заголовка - (0)

Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный Молочный пирог, на первый ...

Без заголовка - (0)

ТАЛИСМАН –СОВА ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ Источник http://zapivo.net/vtorayazhisnveshey/item/talisma...

Без заголовка - (0)

Шьем шапку-бини с необычной макушкой + классные митенки: очень быстро и просто! Огромная благодар...

Без заголовка - (0)

Перекрашиваем мебель (видео от DIY Design)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люблю_чернику

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Интерьер_и_Дизайн

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей: 1428
Комментариев: 40
Написано: 1594


Без заголовка

Среда, 12 Апреля 2017 г. 14:48 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог "Чёрный трюфель"



Насыщенно-шоколадный, тающий во рту пирог без использования муки!


шоколад тёмный — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сахар — 80 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
крахмал (с горкой) — 1 ст. л.
какао-порошок (+для посыпки) — 30 гр.






1. Шоколад и сливочное масло растапливаем на паровой бане, дать остыть

2. Тем временем отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром до густой светлой массы

3. Белки взбиваем до устойчивых пиков

4. К желтковой массе добавляем охлажденную шоколадную смесь, затем крахмал и какао-порошок, перемешиваем

5. Далее добавляем взбитые белки, аккуратно перемешиваем круговыми движениями

6. Тесто перелить в форму (у меня диаметр 20 см.), застеленную пергаментом, отправляем в разогретую до t 180° С. духовку на 25-30 минут.

7. Пирог охладить, присыпать какао.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Рецепты/-выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте