Много красивых ФОНОВ!

1.


2.

Читать далее...

Винтажные "вкусности"Картинки+теги(супер!)

1.


2.

Читать далее...

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно ?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.  




Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 



- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.

Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.

- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.

- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.



«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.»
ИСТОЧНИК:http://forum.good-cook.ru/topic7540s0.html#entry822267

Одуванчик. МК.

 

Читать далее...

Уроки для Лирушников

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. Если у вас старый вариант перестал работать, то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту новую версию.Успехов всем в оформлении. 1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ. 2.Как вставить КФРТИНКУ в пост 3.Как вставить ВИДЕО в дневник. 4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник 5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ 6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ 7.Как делать СХЕМЫ для дневника 8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ 9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек 10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Без заголовка

 

АВТОР: КАРИНА

Далее

Вышивка шелковыми лентами. Часть первая

Вышивка шелковыми лентами. Часть первая

Начинаю размещать страницы книги Энн Кокс "Вышивка шелковыми лентами". Сегодня первая часть. Всего будет три части.  Здесь показаны основные приёмы вышивки лентами, швы. Если скачать книгу в папку, то в просмотрщике картинок есть возможность увеличивать и тогда всё отлично видно. У меня много постов о вышивке лентами http://karat773.ru/rubric/2710911/ , в которых много уроков и есть еще книги

3.

Читать далее...

Как можно сделать цветы из гофрированной бумаги

Как можно сделать цветы из гофрированной бумаги

Посмотрите как можно сделать красивые цветы из гофрированной бумаги. По моему отлично)

1.


2.

Читать далее...

Открытка "Ваза с нарциссами". МК.

 

АВТОР: OOLGAS

Далее

Шла я шла и бумажечку нашла))Ч.1.

 

1.


2.

Читать далее...

Шла я шла и бумажечку нашла))Ч.2.

1.


2.

Читать далее...

Шла я шла и бумажечку нашла))Ч.3.

1.


2.

Читать далее...

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Надоели тосты на завтрак? Приготовьте ленивые вареники. Если теста окажется больше, чем нужно, отложите его в холодильник — используете на следующий день. Или можно отварить все вареники сразу, а то, что не съедите, можно будет потом разогреть на сковородке. С зажаристой корочкой они еще вкуснее.

Ингредиенты: 2 пачки творога, 1 яйцо, 1-2 горсти муки, щепотка соли, 1 ст. ложка сахара

Приготовление

1. Творог смешать с яйцом. Добавить соль, сахар (их количество можно варьировать по своему вкусу). Тщательно перемешать.

2. Всыпать просеянную муку — может понадобиться горсть или больше — в зависимости от консистенции творога. Муку лучше добавлять не всю сразу, а по частям — чтобы не насыпать больше, чем нужно. Замесить тесто.

3. Тесто поделить на 2-3 части, каждую раскатать в довольно тонкую колбаску-змейку. Нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см. Дальше можно оставить вареники в таком виде, а можно придать им красивую форму кругляшков.

4. Забросить вареники в кипящую подсоленную воду. Они приготовятся очень быстро. Как только все всплыли — можно вытаскивать.

Подавать со сливочным маслом и ложкой сметаны. Приятного аппетита!

Music by Muzikjunki ft Anna Gold — A day at the office (It's killing me) (Wazzup Records)

 

Леди@Mail.Ru

ЯПОНСКИЙ МАССАЖ АСАХИ – Утреннее солнце... подробно... с видео...

 

При этом массаже, лицо разглаживается уже после первых сеансов! Поднимаются щёки, уходит второй подбородок. Кожа лица молодеет на глазах! Занимает эта процедура 10-15 минут, думаю любая из нас, преодолев свою лень, найдёт это время для себя.

Нужно немного терпения и последовательности и изумительный результат не заставит себя ждать!

Читать далее...

Простые рецепты от морщин... с видео... это нужно прочесть перед "массажем Асахи"...

Есть не мало сайтов в интернете где дают множество рекомендаций и советов о том как убрать появляющиеся морщинки, как остановить время, или даже повернуть его вспять…  Некоторые из этих рецептов или не дают никакого эффекта, или очень сложные, и что бы найти свой собственный действенный рецепт от морщин, нужно перелопатить горы бесполезных рекомендаций… Это можно сравнить с добычей золота! Трудов не мало, а один единственный рецепт находится не сразу, в тоннах ненужной информации, но тем и драгоценней этот слиток, найденный и добытый!

Вот в этом посте я и собрала самые простые и действенные рецепты, и главное проверенные. Рецепты как избавиться от морщин, как остановить возрастные изменения кожи, как выглядеть молодой и здоровой. Рецепты простые и действенные!

Читать далее...

Чистим печень

Когда-то записывала рецепт чистки печени и на себе испробовала,мне понравилось и вам советую.
Семя льна обладает антиканцерогенным действием, является антиаллергеном, а также мощным антиоксидантным действием, кроме того это сильнейший противопаразитарный продукт. Отвар семени льна губительно действует на все виды гельминтов, кроме аскаридов. Он также не оставляет в живых грибки, вирусы гепатита. Если к семени льна при приготовлении отвара добавить 1-2% от веса семени бутоны цветов и гвоздики, аскариды тоже будут убиты.Семя льна обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами при нарушении жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболеваниях. Нормализует функции печени, щитовидной железы, кишечника желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием.
Смесь "Гомассио": в салат или на бутерброд-чистит печень и кишечник.

200 гр. семян льна, 1ст.ложка семян укропа, 1ст. ложка семян тмина, 1ст. ложка семян кориандра
3 штучки гвоздики, 2-3 штуки лаврового листа.
Все измельчить на кофемолке, в первую очередь измельчаем семя льна, добавляем 1-2 ч. ложки
соли "экстра", перемешиваем и добавляем, по очереди, остальные ингредиенты, все хорошенько еще раз перемешиваем
и храним в холодильнике. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день с едой
___________________________________________________________________________________________
Повышает гемоглобин и лейкоциты:


Гречка с кефиром -1 стакан сырой гречки залить 0,5 л.кефира на 12 часов(на ночь),есть можно с
медом
___________________________________________________________________________________________

От кашля

1 стакан неочищенного овса томить в 1 литре молока в духовке от3-5 часов, принимать по пол-стакана
3 раза в день.
___________________________________________________________________________________________

При гриппе

1 стакан ягод малины(свежих) залить 150 граммами спирта и настоять в темном месте 2 недели.Приме
нять с молоком: на 0,5 стакана горячего молока 1,5 чайной ложки настойки на ночь.

Не забываем про кнопочку "НРАВИТСЯ"

Если поймали вирус,разблокировка компьютера,лечащая утилита и.т.п.

Может быть,еще есть, но это то,что у меня в закладках.

 

https://www.drweb.com/xperf/unlocker/

-Сервис разблокировки компьютеров

 

Лечащая утилита Dr.Web CureIt!^®

На Вашем ПК установлен другой антивирус, но Вы сомневаетесь в его эффективности?

С помощью утилиты Dr.Web CureIt!^® без установки Dr.Web в системе Вы можете быстро проверить Ваш компьютер и, в случае обнаружения вредоносных объектов, вылечить его.

Как выяснить, инфицирован ли Ваш компьютер?

1. Скачайте Dr.Web CureIt!, сохранив утилиту на жесткий диск.
2. Запустите сохраненный файл на исполнение (дважды щелкните по нему левой кнопкой мышки).
3. Выберите режим защиты – усиленный или обычный.
4. Дождитесь окончания сканирования и изучите отчет о проверке. Вам нужны другие доказательства?:)

http://www.freedrweb.com/cureit/

(проверяю комп 1 раз в два месяца.Когда идет проверка,то компом пользоваться не сможешь)

Отправка подозрительного файла на анализ
в Антивирусную лабораторию
компании «Доктор Веб»

https://vms.drweb.com/sendvirus/

КАСПЕРСКИЙ: (я не пользуюсь каспером)

Удаление баннера с рабочего стола, разблокировка Windows

http://sms.kaspersky.ru/

http://forum.kaspersky.com/index.php?showforum=186

http://support.kaspersky.ru/viruses/solutions?qid=208637133

http://www.kaspersky.ru/virusscanner

 

Сервис деактивации вымогателей-блокеров:

http://virusinfo.info/deblocker/

 

Отдельные файлы: (проверка на вирусы)

http://virusscan.jotti.org/ru

http://online.us.drweb.com/

 

Что делать если ваш компьютер заражен?

http://www.friendsworld.ru/showthread.php?s=1ebf0d...ff0381572de095d1109&t=6455

http://www.friendsworld.ru/forumdisplay.php?f=23

 

Способы устранения ошибки 0xc0000005

http://www.0xc0000005.com/index.ru.html

 

Трафареты для стен и потолка. Птички-бабочки

Предлагаю вам маленькую подборку трафаретов для стен и потолков. Тематика - птицы и бабочки. Трафареты можно купить, но зачем? Их ведь можно распечатать?

Читать далее...

Ирландское кружево. Раскладка на флизелине


источник
Сегодня я хочу показать, как легко и быстро сделать раскладку мотивов на флизелине.

Для меня самым неприятным моментом в создании изделий в технике ирландского кружева было пришивание мотивов к ткани. Это занимало уйму времени, отнималась спина (т.к. приходилось пришивать стоя, иначе никак) и в конце концов я старалась оттягивать этот момент, находила всякие причины, чтоб не делать этого. И как вы сами понимаете, именно в этот момент велика вероятность все бросить, никогда к этому не возвращаться. Но однажды в интернете я прочитала про этот замечательный способ, и удивилась, как это я сама до него не додумалась.

читать дальше

Для нас, "роскошных": 2 топа и жилет

Читать далее...