Необыкновенно вкусные, нежные и воздушные кекс и пирог к чаю с лёгкой лимонной кислинкой. Простые и быстрые рецепты, а результат - просто чудесный! Творог совсем не ощущается, но благодаря ему выпечка получается очень нежная А кекс (по рецепту А. Митрофановой) подать лучше вместе с молочной карамелью (без сливок).

Вкуснейший, нежный и ароматный сметанник с ягодами. Готовить быстро, проще простого и без заморочек. Настоящая находка, а не просто рецепт.

Бланманже - несколько легких рецептов

Бланманже - холодное желированное сладкое блюдо. В традиционный рецепт входит миндальное молоко, рисовая мука или крахмал, сахар и специи (например, ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Современные рецепты часто включают желатин (или другую желеобразующую добавку), его используют для  улучшения внешнего вида блюда. Желе становится более плотным и держит форму. Также иногда добавляют: любые молотые орехи: фисташки, грецкие, миндаль и другие; какао; ягоды, фрукты и цукаты; мяту или мятную эссенцию; ром или другой алкоголь. Если хотите приготовить вкусный десерт, воспользуйтесь этими рецептами.

Что приготовить с манкой? Неужели снова только скучную кашу? Ну уж нет! Из манной крупы можно сделать много интересных, разнообразных блюд, начиная от основных на завтрак или ужин, заканчивая неожиданными десертами. И главное, дети их будут есть с большим удовольствием, не подозревая, что приготовлены они из той самой манки, что и каша.

• Пудинг из манной крупы

• Оладьи из манной крупы на кефире

• Турецкий пирог ревани из манной крупы с маком

• Мусс из черной смородины с манкой

В букете роз есть нераскрывшийся бутон? Из него может получиться роскошный куст. Рассказываю, что нужно сделать.

Чтобы вырастить пышный розовый куст в своем саду, достаточно иметь всего один нераскрывшийся бутон и головку красного лука. 

Строгановский дворец, расположенный на перекрестке Невского проспекта и Набережной реки Мойки, является одним из главных украшений Санкт-Петербурга. Трехэтажное здание в стиле барокко хорошо известно ценителям архитектуры, живописи и искусно выполненного дворцового убранства.

Особенности архитектурного стиля

В соответствии с проектом архитекторов, Строгановский дворец построен в виде буквы «Г». Дома, расположенные на месте пересечения Невского проспекта и реки Мойки, объединены общим фасадом. Все строения трехэтажные. Стиль Строгановского дворца – барокко, господствовавшее в XVIII столетии. Кстати, рекордные сроки постройки можно объяснить тем, что здания возводились на уцелевших после пожара фундаментах, а также на отчасти уцелевших фрагментах нижних этажей.

На Невский проспект и реку Мойка смотрят фасады, декорированные однотипной лепниной, выполненной в итальянских традициях. В центре каждой находится портик с фронтоном, Последний изображает герб Строгановской династии – двух соболей, сжимающих в передних лапах щит, украшенный головой медведя. Все это великолепие венчает баронская корона. Геральдика символизирует участие Строгановых в освоении сибирских просторов.

21 сентября исполнилось 94 года замечательному художнику, иллюстратору детских книжек Леониду Викторовичу Владимирскому. Его картинки знают все дети современной России. А также их родители. Более того: бабушки и дедушки тоже росли на книжках, проиллюстрированных Владимирским.


>>>

Печенье Венское знакомо многим с детства. Это простое в приготовлении но очень вкусное печенье идеально подойдёт к утреннему чаю.

Печенье Венское: ингредиенты

Читать далее

Дрожжевое медовое тесто для любой выпечки

Многие из вас часто готовят различную выпечку, а чтобы она получилась более вкусной и ароматной в нее нужно добавить еще один ингредиент.  И это мед. Он делает тесто и и выпечку интереснее, мягче, нежнее. И, конечно же, дает неповторимый медовый аромат. Такое тесто подходит для пирожков, рогаликов, плюшек, булочек и других изделий. В данном рецепте нет яиц.

Тесто можно сделать постным. Для этого замените молоко водой, а сливочное масло - подсолнечным. Теперь любимую выпечку можно готовить даже в самый строгий пост.

Почему только через 25 лет Роден увидел ошибку в своей грандиознейшей работе, и Где сейчас «Врата ада» 

 

Не многие знают, что шедевральные работы Огюста Родена, известные во всём мире как «Мыслитель», «Поцелуй», «Вечная весна» и др. были созданы французским скульптором в качестве элементов к монументальному входному порталу «Врата ада». Над грандиозным творением художник начал трудиться в 40 лет, однако даже к концу своих дней не закончил его. Так случилось, что спустя четверть века с начала работы над изнурительным проектом, Роден, неожиданно осознав свою ошибку, аннулировал заказ и вернул весь задаток и неустойку заказчику. Что такого увидел Роден в своей работе и где сейчас находится неоконченное произведение гения, сыгравшее в его жизни знаковую роль?   Читать далее

Картофель в молоке по-французски

Французская кухня - одна из самых популярных в мире. Главной особенностью её является наличие соусов. Они делают любое блюдо сочным и изысканным. В этом можно убедиться, если приготовить обычный картофель в молоке по этому рецепту. Приготовление несложное, обычные продукты, которые всегда у вас есть.

Плетенка из слоеного теста - вкусная и воздушная

Слоеное тесто - это универсальная выручалочка для каждой хозяйки. Из него можно быстро приготовить вкусную выпечку. Минимум времени и продуктов. А результат всем понравится. Попробуйте приготовить.

Удачный рецепт приготовления сладкой сдобы с штрейзельной крошкой, которая приятно удивит своим вкусом и обязательно многим понравится!

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога с творогом и сливами. Готовится он очень быстро. Фрукты для начинки можно использовать любые. Пирог вкусный, нежный, мягкий, ароматный.