Красная рыба, да под белым соусом, да с креветками... Услада гурмана… Это блюдо претендует быть главным на Вашем праздничном столе.

Для соуса:

• ~700 г семги;
• сок 1/2 лимона;
• соль, белый молотый перец - по вкусу.
• 500 г очищенных (варено-мороженых) креветок;
• 150 г сметаны;
• 300 г плавленого сыра 50%-й жирности (3 пачки);
• 1/2 ч. л. молотой паприки;
• зелень укропа и петрушки.