-Рубрики

OLGA-STORM






Свинина запеченная в тесте. По-русски.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная в тесте. По-русски.

Свинина запеченная в тесте. По-русски.
мясо в тесте (500x431, 67Kb)
Замечательный рецепт к праздничному столу. Выглядит аппетитно и съедается " на Ура".
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Закусочка вкусная

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
Рубрики:  Салаты,закуска...

Беляши

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

Для беляшей у меня навсегда - одно тесто. Любочкино.  Любочка - повар.  Когда-то мы работали вместе. Многому она меня научила. 

Я не планировала беляши сегодня. Но - попросили написать рецепт.  Можно было, конечно, написать в личку.. Но - решила приготовить и показать, потому, что - не выставляла их  здесь, в дневнике.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
несладкая выпечка

Метки:  

Огурцы *Пальчики оближешь*

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы *Пальчики оближешь*

4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола

В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
 (564x398, 55Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

"Буфы" - виды и способы выполнения.

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Буфы" - виды и способы выполнения.




 ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ  и СХЕМЫ...

Рубрики:  Шьем

Метки:  

ПЕЧЕМ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ - ВКУСНО И КРАСИВО

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения авучка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕМ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ - ВКУСНО И КРАСИВО

 

1329466320_18_hl (128x96, 5Kb)ФРАНЦУЗСКИЙ   ХЛЕБ

500 гр муки пшеничной,

10 гр дрожжей

10-12 гр соли

300 гр воды

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
несладкая выпечка

Метки:  

Дрожжевые блины

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые блины

Кружевные блинчики - мягкие, пышные и очень вкусные! Что еще нужно для встречи Масленницы?!

 

2835299_ (33x35, 2Kb)Какие продукты использованы в рецепте:2835299_banan (33x35, 2Kb)
 
1 л молока;
3 яйца;
2 ст.л. сахара;
1 ч.л. соли (без горки);
0,5 кг муки;
5 - 6 г сухих дрожжей;
60 г сливочного масла для смазывания блинов.
 
 
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Сладкая выпечка/блины,оладьи,лепешки

Одри Хепбёрн (Audrey Hepburn) | Life on Photo

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  Искусство,культура,традиции...

Киска с сибирским характером

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киска с сибирским характером

Сибирские кошки

4278666_standartcat (680x336, 54Kb)
Фелинологи считают, что сибирские кошки появились в XVII-XVIII веке в результате скрещивания диких котов, обитавших в обширных лесах за Уралом, и одомашненных кошек из Ближней и Восточной Азии, завезенных переселенцами и торговцами
Сегодня эти пушистые кошки с мощным телом и умной выразительной мордочкой популярны не только в России, но и в Европе,Америке и Австралии.

IMG_5389 (700x568, 486Kb)
У сибирских кошек уникальная шерсть: она имеет двойной подшерсток, не скатывается, почти не намокает, не нуждается в специальном уходе и не вызывает аллергии. Размеры «сибиряков» тоже выдающиеся: взрослый кот весит 10-12 кг. кошки - в полтора-два раза меньше.

siberian_cat_31 (640x427, 66Kb)

дальше
Рубрики:  Наши любимые питомцы(кошки.собаки...)

Женщина с ребёнком на руках!

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Женщина с ребёнком на руках!=

 (600x508, 4203Kb)
Есть в природе знак святой и вещий,
Ярко обозначенный в веках:
Самая прекрасная из женщин -
Женщина с ребёнком на руках!

От любой напасти заклиная
Ей-то уж добра не занимать
Нет, не Богоматерь, а земная,
Гордая, возвышенная мать.

Всё на свете мерится следами,
Сколько б ты ни вышагал путей.
Яблоня украшена плодами,
Женщина - судьбой своих детей!

Пусть ей вечно солнце рукоплещет!
Так она и будет жить в веках
Самая прекрасная из женщин,
Женщина с ребёнком на руках!

Сергей Островский
 (250x100, 43Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Поззия

Я найду для тебя самый яркий рассвет

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я найду для тебя самый яркий рассвет


 (176x15, 1Kb)


Я найду для тебя самый яркий рассвет
Его свежесть возьму, удивительный цвет.
…Я свяжу тебе жизнь с этой ниткой зари,
и вплету туда нежность и ласку любви.

Я добавлю туда запах этой весны
ты почувствуешь так же и запах сосны…
Я укрою тебя покрывалом лугов ,
Что мне снились в одном из тех сказочных снов ,

Где мы вместе всегда…
Где тепло твоих рук,
Где я слышу так близко сердец наших стук…
…Я свяжу тебе жизнь-это лишь для тебя,
я отдам тебе всё свое пламя огня !

…Только я ведь вязать не умею совсем…
Для тебя-научусь.и поверь:без проблем!
Ты подарок прими, я его подарю…
Я свяжу тебе жизнь….распуская свою…...

 (176x15, 1Kb)
Crys_tal
Рубрики:  Поззия

Асадов Эдуард. Я могу тебя очень ждать

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения pro100sergacheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Асадов Эдуард. Я могу тебя очень ждать

Асадов Эдуард

Я могу тебя очень ждать

Я могу тебя очень ждать,
Долго-долго и верно-верно,
И ночами могу не спать
Год, и два, и всю жизнь, наверно!

Пусть листочки календаря
Облетят, как листва у сада,
Только знать бы, что все не зря,
Что тебе это вправду надо!

Я могу за тобой идти
По чащобам и перелазам,
По пескам, без дорог почти,
По горам, по любому пути,
Где и черт не бывал ни разу!

Все пройду, никого не коря,
Одолею любые тревоги,
Только знать бы, что все не зря,
Что потом не предашь в дороге.

Я могу для тебя отдать
Все, что есть у меня и будет.
Я могу за тебя принять
Горечь злейших на свете судеб.

Буду счастьем считать, даря
Целый мир тебе ежечасно.
Только знать бы, что все не зря,
Что люблю тебя не напрасно!

Сайт Стихи о любви

love_10 (500x400, 111Kb)

Разделитель для разд. цитат (378x14, 1Kb)

Рубрики:  Поззия

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не обижайте матерей.

220px-Viktor_Gin_Jerusalem (220x293, 15Kb)
Не обижайте матерей,
На матерей не обижайтесь.
Перед разлукой у дверей
Нежнее с ними попрощайтесь.

И уходить за поворот
Вы не спешите, не спешите,
И ей, стоящей у ворот,
Как можно дольше помашите.

Вздыхают матери в тиши,
В тиши ночей, в тиши тревожной.
Для них мы вечно малыши,
И с этим спорить невозможно.

Так будьте чуточку добрей,
Опекой их не раздражайтесь,
Не обижайте матерей.
На матерей не обижайтесь.

Они страдают от разлук,
И нам в дороге беспредельной
Без материнских добрых рук –
Как малышам без колыбельной.

Пишите письма им скорей
И слов высоких не стесняйтесь,
Не обижайте матерей,
На матерей не обижайтесь.


Виктор Гин (Виктор Борисович Гинзбурский)


--------------------------------------------------------------------------------
Рубрики:  Поззия

Кулинарная бродилка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная бродилка

Рубрики:  Кулинария

Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные ПИРОЖКИ "Любимые... бабушкины... с капустой!"

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки!
Хочу поделиться нашим семейным рецептом...
Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!
103824 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка
несладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 7

Я Вам опять предлагаю вкусные и здоровые рецепты. В нашей группе их публикуют только их создатели. Никакого воровства, никакого плагиата. Всё только вкусное и только для Вас! Выбирайте, записывайтесь в группу. Нам важна Ваша поддержка! Одно замечание: если вступаете в группу и не хотите, чтобы сообщения часто мелькали у Вас перед глазами, рекомендую В НАСТРОЙКАХ ПОСТАВИТЬ ГАЛОЧКУ ПРИСЫЛАТЬ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Многие пугаются большого количества сообщений и уходят из группы, а ведь всё решается очень просто! В группе уже 800 человек, надеюсь, с Вами их станет ещё больше!

 

Тарталетки с закуской

 

Кисломолочный армянский суп – то, что поможет после праздников

 

Ягодный торт с теплым шоколадным соусом

 

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

 

Жарим креветок

 

Суфле из печени

 

Встречаем масленицу.

 

Салат для похудения "Пикантный"

 

Яблочные пончики

 

Вкусный шоколадный торт.

 

Голубцы с грибами

 

Легкий и вкусный праздничный салат

 

Котлетки-шарики с секретом

 

Праздничный десерт

 

ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ

 

Панакота с клубничным соусом. Рецепт приготовления

 

Блинный торт с паштетом из куриной печени

 

 

Эффективное похудение при позитивной самооценке

Рубрики:  Кулинария

Голубцы по Пекински

Среда, 15 Февраля 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы по Пекински

4603781_14422868 (600x385, 62Kb)

Да, что-то я совсем обленился
Но моя лень никак не сказывается на вкусе блюда, голубцы получились нежными, вкусными, а главное очень сытными.

У меня из всех продуктов получилось 11 штук, мужская порция 3 штуки, вполне хватает набить желудок даже без гарнира. (если хотите с гарниром, то лучше всего подойдёт рис)

Итак, нам понадобится:
– полкило смешанного фарша
– средний кочан пекинской капусты
– 2 крупных шампиньона (если честно, то я лучше делал бы с лисичками, но их не было, да и не сезон)
– куриное яйцо
– 2 крупных луковицы
– специи: СМЧП, паприка, орегано, соль
– 2 средних моркови
– 4-5 ст. ложек томатной пасты
– 1 перчик чили

Отделяем 5 верхних листов от капусты и откладываем их в сторону.
Затем разрезаем кочан поперёк напополам и измельчаем верхнюю часть (нижняя нам не пригодится в данном блюде, но я потом её использовала на следующий день в тушёную солянку с баварскими колбасками)

4603781_79429213 (600x248, 30Kb)

К фаршу и капусте добавляем измельчённые грибы

4603781_66025415 (600x390, 79Kb)

4603781_94709281 (600x478, 107Kb)

Потом яйцо, мелко порубленную половину луковицы, 1 ч. ложку орегано и паприки; СМЧП и соль по вкусу

4603781_35026994 (600x303, 68Kb)

Всё хорошо вымешиваем и лепим вот такие колбаски, хотя можно и шарики, кому что больше нравится

4603781_64086820 (600x380, 80Kb)

Затем на сильном огне на растительном масле быстро обжариваем наши голубцы до золотистой корочки (запечатываем)

4603781_59600582 (600x400, 76Kb)

На дно формы выкладываем снятые верхние листья капусты, а сверху голубцы

4603781_08085634 (600x369, 84Kb)

На голубцы выкладываем оставшиеся 1,5 луковицы, порезанные крупными полукольцами, морковь, натёртую на мелкой тёрке и перец чили, проколотый иголкой в нескольких местах

4603781_34886609 (600x379, 89Kb)

Затем заливаем томатом с солью (4-5 ст. ложек пасты разведите в таком количестве воды, что бы сок закрыл голубцы примерно на пол сантиметра)


4603781_14422868_1_ (600x385, 62Kb)

Отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку, ждёте когда закипит сок и после этого держите минут 20-25.

Подавать лучше всего так: голубцы полить сметаной, а рис соусом от голубцов.
Я забыл сфоткать со сметаной, а потом просто не успел, всё съели =)

Рубрики:  Кулинария

Цитата сообщения Kanfo

МЕЛОДИИ ЦВЕТОВ: ДЛЯ ПРЕКРАСНЫХ ЖЕНЩИН

Цитата

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:21 + в цитатник
Просмотреть видео
99 просмотров
видео Kanfo: МЕЛОДИИ ЦВЕТОВ: ДЛЯ ПРЕКРАСНЫХ ЖЕНЩИН

Сводите женщину... Куда?
Купите женщине... Что лучше?
Да вы особенно не мучьтесь.
Спросите их самих тогда.

А если с вашей высоты
Желаний женских вам не видно,
То, чтоб им было не обидно -
Дарите женщинам цветы!

 

Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

Коллекция цветов

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция цветов

http://www.stranamam.ru/post/2591104/

Букет нежно-розовых цветов

Для вязания Вам потребуется: 30 г. розовой меланжевой пряжи (100% хлопка, 78 м/10 г);
крючок № 0,75-1,00;
стебли с 15 «серединками».
Вид вязания: возд. п., соед ст., ст. б/н., полуст. с накидом. 1-ю п. каждого р./кругового р. заменять 3 или соотв. 1 возд. п. = 1-й ст. с накидом или соотв. 1-й ст. б/н.
Круговые р. замыкать с помощью 1 соед. ст.

Описание работы: для каждого цветка связать по цепочке из 10 возд. п. и замкнуть ее в кольцо с помощью со­ед. ст. В следующем круговом р. вязать в каждую п. по 2 ст. с накидом = 20 п. Затем вязать прямыми и обратными рядами 4 лепестка с интервалом в 1 п.:
1-й р.: в каждую п. по 2 ст. с накидом = 8 п.
2-й р.; 2 ст. с наки­дом в 1 петлю основания, 2 ст. с накидом, 2 х по 2 ст. с накидом в 1 петлю основания, 2 х по 1 ст. с накидом, 2 ст. с накидом в 1 петлю основания = 12 п.
3-й р.: 2 ст. б/н, 1 полуст. с накидом. 2 ст. с накидом. 2 х по 2 ст. с накидом в 1 петлю основания, 2 ст. с накидом, 1 полуст. с накидом. 2 ст. б/н.
Обрезать рабочую нить и спрятать ее конец. Надеть цветы на стебли и закрепить их «серединками», надетыми сверху.

Рубрики:  Вязание крючком

Блинчики "Воздушные".Скоро Масленица!!!!

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Воздушные".Скоро Масленица!!!!

http://www.stranamam.ru/post/2477317/   Опубликовала innussska

Для теста:
3 стакана воды
2 стакана муки
2 яйца
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки раст масла
щепотка соли
Начинка любая 

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить тёплую (кипячённую) воду, раст. масло и просеянную муку, хорошо перемешать. Жарить на раскалённой сковороде. 
Получаются прямо кружевные - лёгкие, нежные и "дырчатые"

 

Рубрики:  Сладкая выпечка/блины,оладьи,лепешки


Поиск сообщений в OLGA-STORM
Страницы: 176 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь