Давай с тобой поговорим
О чём-то о таком,
Чтоб небо за окном моим,
Умытое дождём,

Прислушалось к обрывкам фраз,
Вдруг, долетевшим ввысь.
Давай поговорим о нас,
Как две судьбы сплелись.

И помечтаем с тобой вслух.
А может, помолчим...
Давай не выпустим из рук,
Что послано двоим.

Смотрю сейчас в твои глаза -
Я отражаюсь в них.
И точно знаю: пополам
Мы делим каждый миг.




Елена Гейнц

Volody24 gl

 

Что нужно:

Сардельки большие

Сыр натертый

Яйцо отварное

Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)

Майонез (совсем немножко)

Слоеное тесто

Желток

А теперь готовим:

Читать далее...

 

Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек - всё это проткнуть шпажкой.

В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана).

Очень красивая и вкусная закуска.

Что нужно:

Курица (суповой набор)=400 г

Шампиньоны свежие=6-7 шт

Лук репчатый=1 шт

Морковь=1 шт

Картофель=4-5 шт

Рис  -1 горсть

Масло растительное

Сыр плавленый сливочный (ванночка)=2 ст.л.

Зелень

Приправа для первых блюд- по вкусу и желанию

Перец черный молотый

Лавровый лист

Вода-2,5 л

Соль

 

Готовим:

Читать далее...

Ингредиенты:

Яйца – 8 шт.
Мандарины - 8 шт.
Сахар – 1 стакан
Молоко – полстакана
Ванилин – 1 пакетик
Цедра мандарина – 2 ч. л.
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Сливочный сыр Филадельфия – 3 упаковки (800 гр)
Сахарная пудра – 1,5 стакана.
Апельсиновый ликер – 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала стоит разогреть духовку. Тем временем разделяем яйца на белки и желтки. Белки взбиваем венчиком или в блендере. Постепенно добавляем четверть стакана сахара, продолжая взбивать. Масса должна получиться пенистой, тогда торт будет воздушным.
2. В другой миске взбиваем желтки и три четверти сахара. Также не жалеем сил и времени на желтки, масса должна получиться пушистой и белой.
3. После этого к желткам постепенно добавляем молоко, цедру, ванилин. Смешиваем до однородной массы.
4. Затем добавляем в мыску просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваем. Также добавляем четверть от взбитых белков к полученному тесту.
5. После этого тесто разливаем в две формы для выпечки.
6. Выпекаем около 25 минут. Чтобы узнать, что коржи готовы, используйте зубочистку. Если всунуть ее в торт, вытащить, но она останется чистой, коржи готовы. Еще один признак того, что их пора вынимать из духовки – золотистый цвет.
7. Дайте коржам остыть и затем доставайте из формы. Каждый разделите на две части.
8. Для того чтобы приготовить глазурь, следует в большой мыске смешать вкуснейший сыр Филадельфия с сахарной пудрой, ликером, 1 чайной ложкой цедры и ванилином. Масса должна получиться однородной.
9. Теперь следует смазать кремом коржи. На каждый слой сверху уложите дольки мандарина. Не забудьте украсить ними торт сверху.
Дайте десерту настояться и подавайте к столу. Гости сойдут с ума от вкуса этого удивительного кулинарного шедевра. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ксения Бонд

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050814


Volody24 gl

Замерзшие капли дождя бьются в окна,
В бокале тоска затаилась на дне.
Как странно, вдвоем мы, но так одиноко,
И эхом бессмысленность слов в тишине.

Нам пазл не собрать, растеряли детали,
А те, что в ладонях ничтожно малы.
В ветрах незаметно чужими мы стали,
Не в силах иллюзий распутать узлы.

Мы боль по ночам лечим самообманом,
И слабые связки рвет сдавленный крик.
Свинцом облаков разбавляя туманы,
Мы мчим по инерции – снова тупик.

А дождь все сильней барабанит по стеклам,
И манит свободой оконный проем.
Мне больно, мне страшно, мне так одиноко…
А мы…мы не вместе, мы просто вдвоем…




Саша Куприна

Volody24 gl

 
Что нужно:
Для теста:
Муки=2 стакана
Сахара=2 стакана
Кефира=2 стакана
Мед =2 столовые ложки (мед растопить, если он густой)
Яйца=2 шт.
Пакетик разрыхлителя
Для крема:
Сметаны =2 большие банки ( примерно литр) 20-25% (густой
Сахара=1/2 стакана
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
жареного миндаля=150 г

Готовим:

Читать далее...

Любой человек любит принимать горячий душ, который позволяет максимально расслабиться и отдохнуть как телом, так и душой. После такого душа Вы ступаете на теплый пол, поднимаете голову, чтобы разглядеть себя красивого в зеркале, но в нем, как ни странно, ничего не видно. Зеркало полностью запотело. Это происходит из-за того, что воздух в ванной комнате сильно нагрелся и стал влажным. В воздухе содержится водяной пар, который, касаясь поверхности зеркала, охлаждает и моментально превращается в воду. Именно поэтому Ваше зеркало все к небольших каплях воды, то есть запотело. Этот процесс называется конденсацией.

С такими неудобствами сталкиваются практически все. Мужчины во время бритья, женщины во время нанесения макияжа и даже дети, когда они просто чистят зубы. Эти неудобства нельзя назвать значительными, но зачастую они просто раздражают каждого из членов семьи. Победить эту проблему очень просто.

Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.

Очень рекомендую.

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - королева праздничного стола! - проще простого. Блюдо просто потрясающе вкусное, нежное, сочное. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого.

Этот не совсем обычный хлеб сразу привлекает к себе внимание своим внешним видом. А благодаря добавленным травам он еще и очень ароматный. Такой хлеб не зря называют охотничий. Его вполне можно готовить на мангале, на природе. Впитав в себя запахи костра, он станет еще пикантнее. Начнется сезон пикников и этот рецепт будет как нельзя кстати.

Я выпекала традиционным способом – в духовке. Но от этого хлеб не стал менее вкусный!

Вкусный, полезный ,красивый, домашний. Хрустящей корочкой. Не липкий в середине. И это все о нем - об охотничьем хлебе.

Ингредиенты:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец

Приготовление:
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_30001

Ларилорхен

Денег много не бывает. Всегда мы находим, на что их потратить и всегда ищем способы обзавестись как можно большим количеством этих вожделенных инструментов улучшения своей жизни. Конечно, деньги – не панацея от многих и многих жизненных неурядиц. Но когда они есть, то как-то живется легче и дышится свободнее.

Но, к сожалению, вознаграждение даже за самую квалифицированную или тяжелую работу зачастую оказывается недостаточным, чтобы вести безбедное существование. Или по какой-то причине деньги просто не задерживаются в нашем доме, а тают на глазах, уходя непонятно куда и неизвестно как. Кто-то относится к сему факту как к данности, кто-то пытается больше заработать, кто-то начинает усиленно экономить, а кто-то ищет другие объяснения и способы повышения материального достатка.

Кстати, восточное учение фен шуй считает, что объяснить такую ситуацию можно неправильной организацией жизненного пространства. Обустраивая же свое жилище по определенным правилам (согласно философии фен шуй), вы получаете возможность привлечь в дом деньги и добиться того, чтобы они из него не «утекали». Давайте же узнаем, как это сделать.
Продолжение!

Что нужно:

Кефира=0,5 л,

яйца=2 шт.,

растительного масла=2 столовые ложки,

соды=0,5 чайной ложки,

соли=0, 5 чайной ложки

и муки сколько возьмет тесто, главное , чтобы не липло к рукам

 

Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.

Попробуйте, получается даже лучше чем с дрожжевым!

Если вы являетесь поклонником агарбати, возможно, вам будет полезен краткий справочник ароматов, содержащий характеристики запахов и их психоэмоционального действия, по которым вам будет легче подобрать благовония, подходящие именно вам. В перечне присутствует настоящее восточное разнообразие, перечислены не только моноароматы (запахи одного растения), но и цветочные, медовые и другие композиции.

Читать далее...

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...

Согласитесь, что куриные сердечки – это не самый популярный мясопродукт на нашем столе. А жаль! Ведь куриные сердечки не только вкусные, но и полезные благодаря своим высоким диетическим характеристикам.А уж если вы хотите ко всем полезностям этого субпродукта добавить еще и отличный вкус, то рецепт приготовления куриных сердечек в пиве – это то, что надо.

После того, как я дважды приготовила паштет из куриной печени, у меня в морозилке осталось около 400 г куриных сердечек, которые продавались вместе с печенью. И вот настал их час - мне захотелось потрошков. Жаркое из них делать я не стала (как раз пытаюсь ограничить себя в потреблении картошки), а решила протушить с овощами в пиве. Получилось очень вкусно. Советую.

Простенький вариант повседневного блюда...Но зато очень вкусно!

Сытный завтрак, вкуснейший обед или ужин - это блюдо подойдет для всех трех случаев, приготовить ленивый бризоль в духовке совсем не сложно, а вот сколько положительных впечатлений от него, увидите сами! У ленивого бризоля есть только один недостаток, начав его есть, остановиться очень и очень сложно. Очень уж вкусно.

Если вы еще не знакомы с таким потрясающим способом обжарки и подачи, изобретенным французскими кулинарами, то этот рецепт приготовления ленивогобризоля в духовке станет для вас настоящим открытием. Ну а если вы уже готовили когда-либо бризоль, то, возможно, этот рецепт все равно будет вам интересен, ведь здесь мы пожарим яичные и положим в них начинку, но и запечем все это в духовке. На самом деле, несмотря на всю простоту приготовления и банальность ингредиентов, блюдо получается восхитительное, невероятно вкусное и весьма сытное.

Яично-куриный рулет, запеченный в духовке

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Молочный десерт вместо мороженого