Специально для всех девушек и женщин! Накачать пресс в домашних условиях всего лишь за неделю - реально ли это? Уделите этому всего 10-20 минут в день и сами убедитесь.

Вам понадобится гимнастический коврик, удобная спортивная одежда для выполнения следующих упражнений. После праздников они будут нам ой как кстати!

Восемь рецептов оригинальных красивых салатов к праздничному столу 

Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 2 шт
Кефир - 125 г 
Имбирь (тертый) - ½ ст. л. 
Чеснок - 1-2 зубчика
Лимон - 1 шт
Соль - 1 ч. л.
Кориандр молотый - 1-2 ч. л.
Черный перец молотый - ½ ч. л. 
Куркума - ½ ч. л.
Паприка молотая - 2-3 ч. л.
Орегано сушеный - ½ ч. л.
Зелень сушеная - 1 ч. л.

···Приготовление:

1. Тщательно моем окорочка, обсушиваем бумажными полотенцами и аккуратно снимаем кожицу.

2. На куриных окорочках делаем глубокие надрезы, чтобы специи и соус проникли вглубь мяса. Кроме того, это сократит время запекания в духовом шкафу.

3. Отдельно смешиваем сок половины лимона с паприкой, перцем, куркумой и солью. Тщательно перемешиваем до однородности.

4. Окорочка со всех сторон натираем полученным маринадом и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.

5. Тем временем делаем ароматный соус, в котором окорочка будут запекаться. Для этого смешиваем кефир с соком половины лимона, добавляем паприку, орегано, кориандр и сушеную зелень. Мелко нарезаем 1 — 2 зубчика чеснока. Добавляем в соус измельченный чеснок и тертый имбирь.

6. Обильно смазываем приготовленным соусом куриные окорочка, выкладываем их в форму для запекания и отправляем в духовой шкаф разогретый до 200 С на 40 минут.

За это время еще 2-3 раза смазываем курочку соусом, в результате чего на окорочках образуется плотная вкусная корочка.
Курица тандури готова. Подаем с любым гарниром и овощным салатом к столу. Вы также можете приготовить курицу тандури на гриле и получить более выраженную запеченную корочку.

ППриятного аппетита!

5 хороших книг о питании

Можно предположить, что многие из Вас знают этот способ)) Но все же, может кому то пригодится) Приступим!

Вы думаете, это очередная уловка? Плоский живот за 42 дня - это вполне реально, если вы будете придерживаться всех рекомендаций из этого поста. Помните: каждая тренировка делает вас лучше и ближе к цели!

Ингредиенты:

Мука — 150 Грамм

Кефир — 125 Миллилитров

Сахар — 100 Грамм

Масло сливочное — 40 Грамм

Яйцо куриное — 1 Штука

Какао порошок — 1 Ст. ложка

Сода пищевая — 1/2 Чайных ложки

Сметана 25% — 300 Грамм

Сахарная пудра — 50 Грамм

Орехи грецкие — 50 Грамм (дробленые )

Ванилин — По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Смешайте муку, какао и соду. Взбейте яйцо с сахаром до его растворения. Добавьте растопленное охлажденное масло и взбейте немного. Влейте кефир и перемешайте. Всыпьте мучную массу и перемешайте. На дно и бока разъемной формы положите бумагу для выпечки, перелейте тесто. Выпекайте в горячей духовке при 170 градусах в течение одного часа, до готовности. Выньте из формы и полностью остудите. Разрежьте на четыре пласта. Верхний слой измельчите в крошку. Взбейте сметану с сахарной пудрой и ванилином. Всыпьте обжаренные орехи, перемешайте. Смажьте кремом все оставшиеся коржи, укладывая их друг на друга, и бока. Обсыпьте верх и бока крошкой. Уберите торт в холодильник на 6 часов. А затем украсьте по своему вкусу. Порежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Как выбрать нужную для себя кашу.  Выберите свою кашу!

"Хлеб да каша - пища наша". Так говорили наши предки. Наверное, как говорили, так и питались, причем с пеленок и до седой бороды.

Питаясь преимущественно кашами, наши предки показывали чудеса выносливости, силы и сообразительности, они считали что сытый человек - добрее, мягче, успешнее в жизни, в особенности тот, кто следует своей генетической памяти, ест, как учили предки.

Итак, про каши!

1. ГРЕЧНЕВАЯ: богата железом и кальцием, витаминами группы В, содержит много легкоусвояемых белков (поэтому в Китае ее считают равноценной заменой мясу).

Полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, помогает при гипертонии, заболеваниях печени, отеках.

Нормализует пищеварение и работу кишечника. Кроме того, гречка содержит 8% кверцетина, который считается одним из самых мощных натуральных веществ для профилактики и терапии рака.

Калорийность: 329 ккал/100 гр.

Зимой, придя с улицы для поднятия настроения и с пользой для здоровья при умеренном употреблении можно выпить ароматный напиток - медовый глитвейн с пряностями.  

Ингредиенты на 4 порции: 

Вино красное — 700 мл 
Апельсины — 1 шт. 
Корица — 1 щепотка 
Гвоздика — 5 шт. 
Перец чёрный горошком — 6 шт. 
Соль — по вкусу 
Мёд — 2 ст. л. 

Все больше и больше мультиварки приобретают популярность среди любителей кулинарных шедевров. Так, что если вы являетесь ее счастливым обладателем, предлагаю вам простой и быстрый рецептик жаркого.

Пять рецептов вкусных салатов, приготовленных без майонеза

Салат из пекинской капусты без майонеза

Ингредиенты:

Капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Растительное масло — по вкусу 
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу
Зелень — по вкусу
Бальзамический уксус — по вкусу
Сухарики — по вкусу

Обожаю гречаники - вкусно и недорого. Предлагаю рецепт: гречаники в овощном соусе для всех домочадцев.

Для борьбы с целлюлитом можно воспользоваться упражнениями, которые, не будучи прямо направленными на уничтожение целлюлита, все-таки помогут вам избавиться от "апельсиновой корки" благодаря своему дополнительному эффекту.  С помощью упражнений, укрепляющих мышцы, можно не только бороться с целлюлитом, но и предотвратить его появление. Действие подобных упражнений заключается в том, что во время их выполнения повышается расход энергии, за счет чего расщепляется жир в "проблемных зонах". Кроме того, ткани укрепляются изнутри, становятся упругими. Регулярные упражнения способствуют лучшему кровоснабжению, что обеспечивает своевременный вывод шлаков.

"Правила хорошей жены" из американского журнала Housekeeping Monthly, 13 мая 1955 года.

Ужин должен быть готов. Об этом стоит позаботиться заранее, порой даже за ночь до ужина, чтобы вкусные и разнообразные блюда были готовы к приходу мужа. Это способ показать супругу, что ты думаешь о нем и заботишься о его потребностях. Большинство мужчин голодны, когда возвращаются домой, и вид хорошей еды (особенно любимого блюда) – неотъемлемая часть теплого приема.

2. Приготовься. Отдохни 15 минут, чтобы к его приходу выглядеть свежей. Поправь макияж и прическу. Помни, что еще секунду назад его окружали озабоченные работой люди.

3. Будь веселой и заинтересованной им. После тяжелого дня, ему необходимо воодушевление. Воодушевлять мужа – одна из твоих прямых обязанностей.

4. Убери беспорядок. Перед возвращением мужа с работы еще один раз наведи порядок в основной части дома.

5. Собери школьные учебники, сложи

Пора доставать блендер: просто забрось все ингредиенты в чашу и наслаждайся великолепным вкусом! Выпивай стаканчик смузи на завтрак или ужин.

 Груша и банан

Очисти от кожуры и порежь 2 груши, 2 банана. Засыпь ломтики в чашу блендера, залей 400 мл кефира, добавь 20 г фундука, щепотку корицы и 4 ст. л измельченных в кофемолке семян льна.

 Яблоко и огурец

1/2 ст. фундука, веточка свежей мяты, 2 нарезанных огурца, 2 нарезанных кисло-сладких яблока, 4 стебля сельдерея, 2—3 ст.л. лимонного сока и 2 ст. воды взбей блендером.

 Апельсин и банан

2 ст. воды, 2 банана, 1 ст. лимонного сока, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы 2 очищенных апельсина, 50 г миндаля — ингредиенты для самого ароматного смузи.

 Грейпфрут и апельсин

Помести в чашу блендера очищенные дольки 2 апельсинов и 2 грейпфрутов, 2 очищенных банана и 2 ст. воды. Взбей, чтобы полакомиться мультивитаминным смузи.

 Яблоко и сельдерей

2 яблока, 4 стебля сельдерея, 2 ст. воды, 4 ст.л. порошка льняного семени, щепотка имбиря — набор ингредиентов для самого освежающего смузи.

 Черника и ананас

Состав смузи для настоящих гурманов: 2 ст. черники, 100 г ананаса, 400 мл кефира, 30 г миндаля.

 Персик и молоко

Залей чашу 2 ст. молока, добавь 200 г ломтиков замороженного персика и взбей, чтобы получить самый нежный смузи.

Смузи — это еще и лучший способ удержать вес, когда цель уже достигнута. Устраивай себе разгрузочные дни на основе вкусных напитков, чтобы надолго оставаться в форме.

У вас на пороге гости или вам просто не хочется долго морочиться с приготовлением блюда? Быстрый рыбный пирог - ваша палочка выручалочка. Мне он нравится очень. Думаю, и вам придется по вкусу.

Ингредиенты:

Луковица — 1/2 Штуки

Помидор — 1 Штука

Яйцо — 4 Штуки

Картофель — 1-2 Штук

Растительное масло — 1 Ст. ложка

Соль и перец — По вкусу

Приготовление:

Вот такой небольшой и недорогой набор продуктов. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Отправьте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте до прозрачности. Помидор вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте у луку. Картофель очистите и натрите на терке. Выложите на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Яйца взбейте со щепоткой соли. Вылейте на сковороду, накройте крышкой и томите до готовности на среднем огне. Все готово! Перед подачей можно дополнить мандирмак свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Подборка книг от Тины Канделаки, которые могут вдохновить и замотивировать