С Новым годом! С праздником чудесным!

Рецепт торт читайте дальше.

Ленивый торт "Наполеон"

Торт "Наполеон" готовится из печенья "ушки" за считанные минуты. Также вам понадобятся молоко, сахар, мука, яйца и сливочное масло для приготовления крема.

Ингредиенты:

• печенье слоеное "Ушки" -- 1 кг
• молоко – 1 л
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 200 г
• сливочное масло – 150 г
• мука – 6 ст.л.
• ванилин – по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю налить 0,5 л молока и ввести яйца. Взбить все миксером. Добавить сахар, ванилин и снова взбить. Понемногу добавить муку.

В другую кастрюлю налить оставшееся молоко, довести его до кипения и тонкой струйкой влить яично-молочную смесь. Варить крем после закипания на маленьком огне 5 - 7 минут.

Снять крем с огня. Охладить.

Затем по чуть-чуть ввести размягченное сливочное масло и одновременно взбивать миксером. Готовый крем должен побелеть.

Взять печенье и выложить его на блюдо или в форму. Сверху покрыть кремом, затем снова выложить слой печенья. Делать так до тех пор, пока не закончится печенье. Сверху и бока торта обмазать кремом и обсыпать крошкой.

Как подавать

Поставить торт в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался и подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт