-Ðóáðèêè

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Íàòàëèÿ_×åáîòàðåâà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Íàøè_ñõåìû Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.11.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 1285


ÑËÀÄÊÀß ÊÎËÁÀÑÊÀ "ÎÑÎÁÀß"

Âòîðíèê, 26 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 02:13 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÑËÀÄÊÀß ÊÎËÁÀÑÊÀ "ÎÑÎÁÀß"

830036fd69 (600x450, 73Kb)


Êòî íå çíàåò, ÷òî òàêîå øîêîëàäíàÿ êîëáàñêà? Åñëè âàì íå äîâåëîñü åå ïîïðîáîâàòü, âû ìíîãî ïîòåðÿëè, ýòî ãîðàçäî êðó÷å ñëàäêîé ïàðî÷êè «Òâèêñ». Íà øîêîëàäíîé êîëáàñêå íå îäíî ïîêîëåíèå äåòåé âûðîñëî.
Êàêîâî æå áûëî ìîå óäèâëåíèå, êîãäà ÿ ïî òåëåâèçîðó â íî÷íîå (÷òî íåîæèäàííî) âðåìÿ, â êóëèíàðíîé ïåðåäà÷å óñëûøàëà ðåöåïò ñîâñåì íîâîé ñëàäêîé êîëáàñêè. Ýòî ñòîèëî òîãî, ÷òîáû áûòü ïðèãîòîâëåííûì, è, äóìàþ, âû ñî ìíîé ñîãëàñèòåñü.


Èíãðåäèåíòû:

400 ã ðàññûï÷àòîãî ïå÷åíüÿ, íàïðèìåð, «Þáèëåéíîå»,
200 ã êóðàãè,
100 ã ôèíèêîâ áåç êîñòî÷åê,
50 ã ãðåöêèõ îðåõîâ,
200 ã òâîðîãà,
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà.



Ïðèãîòîâëåíèå:

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèíóò ïëþñ 4 ÷àñà â õîëîäèëüíèêå.

830036fd69 (600x450, 82Kb)

Ïå÷åíüå, êàê è â çíàêîìîì ðåöåïòå, ñêëàäûâàåì â ïàêåò, çàâÿçûâàåì åãî è èçìåëü÷àåì ñêàëêîé.

830036fd69 (600x450, 73Kb)

Èçìåëü÷èòü íóæíî òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû áûëà ìåëêàÿ êðîøêà è êðóïíûå êóñî÷êè.

830036fd69 (600x450, 91Kb)

Äëÿ ñëåäóþùåãî ýòàïà íàì íóæåí êîìáàéí èëè áëåíäåð ñ ñîîòâåòñòâóþùèìè íàñàäêàìè. Ìîæíî òàêæå âîñïîëüçîâàòüñÿ è ìÿñîðóáêîé, íî, ñêîðåå âñåãî, ïðèäåòñÿ èçìåëü÷àòü èíãðåäèåíòû äâàæäû.
Ñíà÷àëà ðóáèì â ìåëêóþ êðîøêó îðåõè.

830036fd69 (600x450, 63Kb)

Âîò òàêàÿ ñòåïåíü èçìåëü÷åíèÿ äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ.

830036fd69 (600x450, 68Kb)

Êóðàãà è ôèíèêè íàì íóæíû ìÿãêèå. Åñëè êóïëåíû ïîäñóøåííûå, çàìà÷èâàåì èõ ïðåäâàðèòåëüíî â ãîðÿ÷åé âîäå. Äîáàâëÿåì ñóõîôðóêòû ê îðåõàì è òîæå èçìåëü÷àåì.

830036fd69 (600x450, 68Kb)

Òåïåðü íàñòàë ÷åðåä òâîðîãà è ìàñëà.

830036fd69 (600x450, 68Kb)

 êîíå÷íîì èòîãå äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ëèïêàÿ ìàññà, â êîòîðóþ ìû çàìåøèâàåì ðàâíîìåðíî ïå÷åíüå.

830036fd69 (600x450, 74Kb)

Èç ìàññû äåëàåì êîëáàñêó, çàâîðà÷èâàåì åå â ôîëüãó.

830036fd69 (600x450, 98Kb)

Ïîëó÷àåòñÿ 4 êîëáàñêè. Èõ óáèðàåì â õîëîäèëüíèê ÷àñà íà ÷åòûðå äëÿ çàñòûâàíèÿ.

830036fd69 (600x450, 100Kb)

Çàñòûâøóþ êîëáàñêó íàðåçàåì êóñî÷êàìè, îñòàëüíóþ ìîæåì õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.

830036fd69 (600x450, 70Kb)

Êîëáàñêà ïîëó÷àåòñÿ êèñëî-ñëàäêîé, ôðóêòîâîé íà âêóñ.


Íàäåæäà Àíäðèÿõèíà


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  Ñäîáà áåç âûïå÷êè
Ìåòêè:  

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 26 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 16:41 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó