Кухня Святой Горы Афон. Рецепты афонских монахов |
Салат из картофеля с чесноком
 |
1 кг картофеля, 6-7 протёртых долек чеснока, 180-200 г раст. масла, 2-3 ст. ложки уксуса, соль, перец.
Картофель отвариваем, с горячего снимаем кожуру и делаем пюре. Помещаем его вместе с протёртым чесноком в чашку блендера и, взбивая, понемногу вливаем растительное масло, в конце добавляем уксус, затем перец, и салат готов. Если хотим, чтобы он получился не слишком плотным, добавляем немного горячей воды. Это нужно делать с осторожностью, чтобы не потеряли силы остальные ингредиенты. В противном случае нужно увеличить количество чеснока, уксуса и соли.
Чеснок можно при желании испечь в духовке (целыми неочищенными дольками). Когда он размягчится, достаём, сдавливаем дольки с одной стороны, чтобы вышла мякоть, кладём её в блендер, взбиваем с небольшим количеством масла и кладём в баночку. Используем эту чесночную массу по мере надобности в приготовлении различных блюд, она даёт отличный аромат.
|
5-звездочный отель Le Sirenuse в Positano. Италия |
|
Травные массажные мешочки |
Порой среди загруженной недели мы жалеем, что не можем сделать себе spa-салон прямо дома... А хотя погоди, можем же.
Иногда для расслабления не нужно больше, чем десять минут, которые можно выделить себе после душа. Разогретое горячей водой и умытое от дневных забот тело будет благодарно вам за простой массаж, который можно сделать с помощью травных мешочков. А закрыть процедуру заботы о себе можно приятной чашкой расслабляющего чая. Всего полчаса на все про все вечером - и вы снова готовы будете покорять мир или создавать в нем гармонию.
Мы хотим поделиться с вами несколькими прекрасными рецептами.
|
170 английских глаголов, которые пригодятся в любом разговоре |
|
Знаменитый пляж Копакабана в Рио-Де-Жанейро |
Копакабана — один из самых известных районов Рио-де-Жанейро, расположен в юго-восточной части города. Естественной его границей служит знаменитый четырёхкилометровый пляж, по набережной которого проходит Авенида Атлантика).
|
Сборник. Лучшие спектакли наших театров. |
Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.
Источник: http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/ © AdMe.ru
|
Так детские фантазии становятся профессией.Квартира в центре Мадрида - вызов стилю "а ля рюс". |
Латиноамериканцы отличаются особой любовью к ярким краскам в доме.
Стенами цвета терракоты там никого не удивишь, как и ярко-синим цветом тоже.
Дизайнер-иллюстратор Каталина детство провела в Колумбии. Ее бабуля с утра до вечера рассказывала сказки.
Родители из загранкомандировок по юго-восточной Азии привозили полные чемоданы чудес: игрушки, ткани, перья и блокноты дивной расцветки.
Так детские фантазии становятся профессией.
Каталина Эстрада сейчас известна в мире не только, как иллюстратор, но и как дизайнер ткани и обоев.
Ее имя - брэнд Catalina Estrada, под которым выпускается текстиль и канцтовары.
Доход приличный. Никак не вяжется с тем домом, где живет.
Так выглядит квартира-студия Каталины в Мадриде:
|
Как красиво оформить подарок на 8 марта: два варианта |
|
Народное средство для густоты волос |
|
Как правильно прочитать икону |
23 октября 787 года Вселенский собор установил порядок почитания икон, сохранившийся до наших дней. До XVI века даже неграмотные люди умели «прочитывать» иконы, и одна икона порой заменяла десятки проповедей. Вспоминаем 7 принципов чтения икон.
|
Как готовили наложниц: секреты султанского гарема |
Сериал «Великолепный век» на несколько лет погрузил российских зрительниц в восточные сказки. Романтика и интриги! Десятки красивых женщин и, что особенно важно, мужчин. Во многом под влиянием многосерийного шедевра молодая москвичка уехала в Турцию, вышла замуж за местного мачо и поступила в стамбульский университет. Здесь-то она и обнаружила сенсационные документы, которые помогли разработать уникальный комплекс для похудения. Яна Бай-Лилик поделилась подробностями.
Фото: кадр из сериала «Великолепный век»
|
58 книг, которые научат вас мыслить шире. |
Хотите мыслить шире? Читайте!
1. Данте Алигьери - Божественная комедия
2. Аристотель - Политика
3. Александр Афанасьев - Русские заветные сказки
4. Ричард Бах - Чайка по имени Джонатан Ливингстон
5. Александр Беляев - Продавец воздуха
6. Энтони Бёрджесс - Заводной апельсин
7. Михаил Булгаков - Великий канцлер
8. Михаил Булгаков - Мастер и Маргарита
9. Борис Васильев - В списках не значился
10. Курт Воннегут - Бойня номер пять
|
Кадры, которыми хочется поделиться |
Подруга прислала на электронную почту, не удержалась - делюсь с вами. Приятного субботнего вечера)
Котзилла
Любовь к брату
Цветущая сакура на краю вулкана
|
Как научиться шить с нуля в домашних условиях бесплатно? |
Вера Ольховская
В кризисные времена многие хотят научиться шить одежду своими руками.
Но мы хотим всё сразу, не отходя от компьютера, бесплатно, не напрягаясь и чтобы всё получилось.
Набираем этот запрос в поиске и получаем тысячи лживых заманух:
е-мейл курсов кроя и шитья, он-лайн семинаров с «потомственными портными»,
видео уроков от «конструкторов-модельеров»
и мастер классов от «знаменитых кутюрье»…
Уроки нудные, длинные, бесполезные…
Технологии устаревшие, модели старорежимные…
Так какая же альтернатива?
Посещение дорогостоящих и малоэффективных курсов кроя и шитья?
На самом деле, начать шить можно даже, не имея никаких навыков.
Достаточно только ткани, машинки, решимости и выкройки простого изделия.
Одним из самых подходящих изделий для начала обучения технике кроя и шитья является прямая юбка (рис. 1).
Выполнить раскрой прямой юбки Вы можете самостоятельно или воспользоваться уже готовой выкройкой.
Можно остановиться и на упрощенном варианте прямой юбки – юбке «карандаше» с цельнокроеным поясом, главное, следовать описанию кроя и шитья этой модели (рис. 2).
Готовая выкройка юбки карандаша в натуральную величину в размерах 42-62 есть и на моём сайте.
Очень важно правильно выбрав размер - покупатель получает градацию из 6 размеров (рис. 3).
Для этого нужно только сравнить выкройки со своей любимой юбкой и выбрать нужный.
Смотрите и читайте обо всех способах выбора размера, но я рекомендую Вам только второе видео «Как выбрать размер».
Осваивая шитьё по готовым выкройкам одежды, Вы будете постепенно переходить к более сложным моделям и, при желании, сможете и сами начать кроить.
Обратите внимание: начинать шить можно без всяких навыков по технике кроя, а вот начинать кроить нельзя без навыков шитья.
В помощь начинающим домашним закройщикам у меня на сайте есть раздел «Азбука безлекального кроя», в котором собраны простые и эффектные фасоны, доступные по уровню сложности для начинающих портных.
Начиная кроить самостоятельно, Вы должны будете приобрести навык снятия мерок.
В снятии мерок нет ничего сложного, но нужно понимать, что для формирования навыка Вам придётся перемерить не один десяток фигур и каждую по нескольку раз.
Снимать мерки нужно всегда в одной и той же последовательности.
Каждое измерение следует записывать. Только так можно «набить руку».
Для упрощения задачи я разработала «Таблицу мерок», которую Вы можете распечатать и использовать в работе.
Старайтесь довести навык снятия мерок до автоматизма. Это не слишком сложно.
Основная сложность состоит лишь в том, что снимать мерки самой с себя практически невозможно, а Ваши домашние этого сделать не сумеют.
Поэтому, на мой взгляд, шитьё по готовым выкройкам – хорошая альтернатива курсам кроя и шитья, а также сомнительным урокам шитья из Интернета.
Задать мне вопросы Вы можете в моих группах в социальных сетях, которые называются «Крой, шитьё и бесплатные выкройки».
|
Вкусное признание в любви - рецепты на 14 февраля |
Профитроли с красной рыбой и сыром
Фаршированные грибы с креветками
Салат «Чудо»
Завтрак «Утро страсти»
Куриные грудки под грибным соусом
Лосось «Море чувств»
Печенье «Сладкая парочка»
Бланманже
Коктейль «Соблазн»
|
Печенье Валентинки |
Такие съедобные сердечки подойдут не только для стола, но и как подарок или для декора. Из них можно сделать гирлянду или просто подвесить, украсив бантами. Ингредиенты (на 2 противня):
- 6 ст. ложек меда
- 6 ст. ложек сахара
- 200 грамм сливочного масла
- 0,5 ч. ложки соды
- 3-3,5 стакана муки
- 1 ст. ложка корицы
- 1 ст. ложка имбиря
- 0,5 ст. ложки кардамона
1. Приготовьте кастрюлю с толстым дном. Положите в нее 6 ст. л. меда и 6 ст. л. сахара.
2. Добавьте в емкость 1 с. л. корицы, 1 с. л. имбиря, 0,5 ч. л. кардамона.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, не забывая все время помешивать.
4. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, порезанное на небольшие кусочки. Помешивайте, пока масло не растает.
5. Приготовьте 3 стакана муки. Высыпьте ее на стол горкой и добавьте 0,5 ч. л. соды.
6. Вылейте в середину горки немного остывшую смесь из кастрюли и замесите тесто.
7. Используя скалку, раскатайте тесто. Должен получиться слой толщиной примерно 1 см.
8. Используйте формочки, чтобы вырезать из теста сердечки, мишек, зайчиков и т.п.
* Можете проделать дырки, используя соломинки для коктейлей, чтобы после приготовления эти печенья можно было привесить куда-нибудь.
9. Приготовьте противень и накройте его пергаментом. Выложите на него печенье и поставьте его на холод на 20 минут.
10. Разогрейте духовку до 180 градусов и начните выпекать печенье в течение 10 минут.
* Не стоит дожидаться пока печенье станет румяным, иначе оно будет твердым.
11. Украсьте ваше печенье разноцветной сахарной глазурью или различными присыпками, например.
* Можете соединить все сердечки, с помощью красивой ленточки, и у вас получится гирлянда.
* Можете приготовить одно сердечко побольше и украсить его бантом - получится красивый символический подарок своей половинке на День Святого Валентина.
|
Съедобные валентинки. Идеи + МК |
|
 Сладкие валентинки
Валентинки могут быть не просто созданными своими руками в виде открыток и мягких игрушек в форме сердечек с различными надписями. Почему бы не выпечь сердечки в форме сердца с объединяющими вас надписями? Также можно оформлять напитки сердечками изо льда или сделать их из сахара. Ниже представлена фотоподборка сладких валентинок.
|
|
ВЫКРОЙКА ПРАЗДНИЧНОГО ПЛАТЬЯ |
|
Торт-суфле сливочно-сырный |
|
Торт творожный (Кезекухен) |
Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!!
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!!
Состав на форму диаметром 28 см.:
тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию
|
Yanina Haute Couture весна-лето 2015 |
|
60 сайтов для дизайнеров |
|
лучшие идеи для фотосессии (очень много фото) |
|
Песочные ореховые рогалики с корицей |
Песочные ореховые рогалики с корицей
|
Прекрасной бабочкой душа вспорхнет...Фантастические карандашные рисунки. Katarzyna A. Kozlowska |
Катаржина А. Козловска студентка колледжа архитектуры из Польши. Может быть, некоторые из вас уже знают ее как Lady2 от Deviantart. Чертеж это то, что она любит, то, что позволяет ей выразить себя. Мы очень впечатлены ее карандашными рисунками и рады возможности предоставить вам несколько ее фантастических произведений.
1.
|
Невозможное-возможно! Белая нежность.. Натюрморты Вероники Бабенко |
|
5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ |
|
Изящно-решительна, нежно-опасна.Художница Oksana Zhelisko |
Оксана родилась и выросла во Львове. Закончила художественное училище. Здесь же встретила свою любовь и последовала за своим мужем в далекую Канаду. Очень тяжело в чужой стране добиться успеха. Но талант не скроешь.
1.
|
