Творожное печенье "Треугольники"

1.


Ингредиенты:

200 г творога

200 г сливочного масла или маргарина

400 г муки

1/2 ч. ложки пищевой соды

уксус

100 г сахара



Будет готово через: 40 мин

Вы потратите: 15 мин

Просто и вкусно. :)))

1. Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.

2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить - так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) и положить на противень.

3. Выпекать примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117300