Цветное солёное тесто своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото.
Занятия лепкой развивают воображение и фантазию, образное мышление. Я хочу предложить вашему вниманию мастер-класс по приготовлению безопасного для детского творчества «пластилина» - цветного соленого теста. Существует много различных рецептов приготовления соленого теста, вот один из них.
Для его приготовления потребуется:
200 граммов муки, высшего сорта, т. к тесто, из муки низкого сорта не держит форму, плывет.
200 граммов мелкой не йодированной соли. Соль тяжелая и по объему это половина стакана.
100-125 мл воды
Краситель – в моем случае это гуашь.
1.
2.
Начинаем изготовлять соленое тесто. В миску высыпать муку и соль, тщательно перемешать и влить воду.
3.
Замесить тесто. Оно должно быть крутым. Если тесто крошится, нужно добавить чуть-чуть воды или просто смочить руки и вымешивать. Если же, напротив – тесто слишком мягкое и липнет к рукам, то добавить муки со щепоткой соли и тщательно вымесить. Тесто должно быть эластичным.
4.
Готовое соленое тесто разделить на такое количество кусков, сколько цветов будем делать.
5.
Каждый кусочек разминаем в лепешку и на него кладем краску. Количество краски зависит от того, какая насыщенность нам нужна.
6.
Затем аккуратно пальцами залепливаем, как вареник и разминаем до получения однородного цвета во всем куске теста.
7.
8.
Готовые цветные шарики заворачиваем по отдельности в пленку, складываем в пакет и в холодильник на 1-2 часа, чтобы «созрело». Готово.
9.
Цветное соленое тесто быстро сохнет, получается тонкая корочка, которая при лепке мешает, делает работу не эстетичной. Чтобы этого не происходило, работая, отламывают нужный кусок, а остальное заворачивают в полиэтиленовую пленку или в пакетик. Готовое высушенное изделие покрываем любым строительным или перламутровым для творчества лаком и изделие становится ярким и красочным.
10.
Хранить неиспользованное соленое тесто для лепки в холодильнике. Выделите для него специальную ёмкость.
11.
Иногда, если нет нужного оттенка для работы, смешивают вместе два основных цвета:
белый + синий = голубой
красный + белый = розовый
желтый + голубой + зеленый
красный + зеленый = коричневый
синий + зеленый = изумрудный
розовый + синий = фиолетовый…
Источник:
http://masterclassy.ru/podelki/podelki-iz-solenogo...-klass-s-poshagovymi-foto.html
Совет:
Возьмите за образец классический рецепт соленого теста: 2 ст. муки, 1 ст. соли, 250гр. воды. Хотя соли можно брать и поменьше – от него тесто становится хрупким. А муку я бы взяла в равных долях пшеничное и ржаное. Дело в том, что ржаное хоть и грубее, но в ней больше клейковины, и из-за этого качества фигурка лучше держит объем.
не следует злоупотреблять красителями! Думаете, получившееся тесто слишком бледное? Возьмите, на пробу, свое «бледное» красное тесто, налепите на него «бледную» зеленую лепешку, добавьте два «бледных» белых шарика, а в центр каждого поместите по точке «неудачного» черного, добавьте стекой улыбку… Видите какая рожица получилась смешная? Мы просто сыграли на контрасте цветов! А слишком сильная насыщенность теста красителями будет портить его структуру.
Еще один момент. Когда мы лепим из простого теста, то не обращаем внимания на остатки теста, остающиеся на руках. Но, когда ведется работа с цветным тестом, оно может испортить другой цвет. Поэтому сразу три совета:
После замешивания или употребления теста одного цвета, старайтесь мыть или протирать руки влажной салфеткой. То же относится и к рабочей поверхности. И вообще, при вымешивании основных цветов пользуйтесь резиновыми перчатками. Так проще отмывать руки.
Рожица из соленого теста После того как сделан основной цветовой замес, сразу поместите его в целлофан. Пока дойдете до последнего – первый превратится в корку! Замешивание цветного теста требует времени.
И последнее, и самое главное! При работе с цветным тестом, не стесняйтесь пользоваться растительным маслом! В описанный выше рецепт, добавьте, как минимум, столовую ложку. Оно, конечно, мешает последующей сушке. Но лучше потерять еще один день на высыхании поделки, чем испортить ее грязными разводами.
Замешиваем цветное тесто Кстати, после того как фигурка высохнет, она может покрыться несильным белесым налетом. Не пугайтесь, покройте ее лаком и налет исчезнет.
Подготовьте рабочий стол. Работать с цветным тестом лучше на гладкой, моющейся поверхности. Для этих целей прекрасно подойдут специальные пластиковые листы для работы с пластилином. Легко найти их вы сможете в любом магазине канцтоваров. Поставьте рядом емкости с водой и маслом. Продумайте, какой инструмент вам будет необходим.
Источник:
http://testoplastica.ru/cvetnoe-testo