БЛУЗКА С ВОРОТНИКОМ

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

соль + мел + банка = волшебство!

Завораживающие разноцветные волны в стеклянной банке!
Для того, чтобы сделать такую совершенно бесполезную, но очень симпатичную вещицу, понадобится

- соль
 - цветные мелки для её окраски
- стеклянная банка – лучше необычной формы, обязательно с крышкой

 

 

ЛАКШМИ(авось разбагатею))))

Богиня Денег Лэкшими.





1.


2.

МАСТЕР-КЛАСС ПО СОЗДАНИЮ ЦВЕТОВ ИЗ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА

Читать далее...

Украшение блюд

Всё сразу

Читать далее...

Королевские пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета.

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,

грибы с луком, перемешиваем,

выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

панируем его в муке, яйце, сухарях.



И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.

 

 

Куриный рулет

Нам понадобится:

-курица

-соль

-перец

-желатин

-плёнка для запекания

-пищевая фольга

-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ

1 Снимаем всю кожицу с курицы

2 Срезаем мякоть с костей

3 Помельче нарезаем мякоть

4 Складываем в кастрюльку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем

5 На сухую поверхность раскатываем термоплёнку и распределяем мякоть пластом

6 Нужно отбить всё молоточком

7 Главный секрет этого блюда в том, что на отбитый пласт равномерно насыпаем желатин

8 Теперь, формируя рулет, закатываем его в пищевую плёнку

9 Заворачиваем в фольгу

10 Помещаем в формочку для запекания и наливаем водички на 1\3 формочки

11 Ставим рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час

Вытаскиваем, и минут через 30 отправляем в холодильник для застывания. Через часа 2-3 Наш рулет готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт

Ступни и органы

Кисти рук и органы

ПОДУШЕЧКА КРЮЧКОМ..

ПОДУШЕЧКА КРЮЧКОМ..

Розочки из бумаги.

Для изготовления одной розы нам понадобится:
- 1 лист розовой бумаги,
- клей ПВА,
- ножницы,
- линейка,
- шарик пенопласта,
- проволока толщиной 0,3 см (по возможности берите проволоку зелёного цвета).

мастер-класс

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ.. Пошаговый фото-рецепт

Котлеты по-киевски готовятся из филе куриных грудок.

Филе отбивается, сворачивается рулетом, внутрь которого кладется сливочное масло, а затем панируется.

Причем, панировка применяется двойная, за счет этого сливочное масло при жарке не вытекает из котлеты и пропитывает куриное мясо, что делает его особенно сочным.

Жарятся котлеты по-киевски в глубокой сковороде, в большом количестве растительного масла, которое должно полностью покрывать котлеты.

Ингредиенты

филе из грудок - 4 шт.
сливочное масло - 80 г
яйцо - 3-4 шт.
соль
перец
растительное масло


Пошаговый фото-рецепт

1.Куриные грудки помыть и просушить салфеткой.

2.Каждую грудку отбить, посолить и поперчить.

3.На середину отбитой грудки выложить кусок сливочного масла (примерно 20 г).

4.Скатать рулетом.

5.Каждую котлету обмакнуть во взбитые яйца, затем обвалять в сухарях. Повторить панировку - еще раз обмакнуть во взбитые яйца и       обвалять в сухарях. Подготовленные таким образом котлеты положить в морозилку на 10-15 минут.

6.Выложить котлеты в сковороду с большим количеством кипящего растительного масла. Котлеты должны быть полностью погружены в растительное масло (плавать в нем). 

7.Жарить на большом огне, переворачивая, чтобы котлеты со всех сторон приобрели золотистую корочку.

8.Котлеты по-киевски готовы.

Приятного аппетита!   kartavkusa.ru © Домашняя кухня

 

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ

http://domihobby.ru/originalnye-cvety-kryuchkom/ 

Здесь представлена небольшая подборка связанных крючком оригинальных цветов, выполненных по схемам из журнала «Дуплет». Эти цветы можно использовать как украшение , а также, выполнив их более тонкими нитками и подходящим крючком, в качестве элементов наборного кружева.

Цветок с шестью лепестками имеет подходящую форму для соединения множества мотивов в единое полотно. Объемность данному цветку придает провязывание «шишечек» и обвязка «рачьим шагом». 

Этот цветок отличается своей простотой и оригинальностью. Количество лепестков может меняться по вашему желанию – хотите получить более пышный цветок, провязывайте большее количество лепестков. 

Красивый крупный цветочный мотив, с большими фалдящими или налегающими друг на друга лепестками, будет играть центральную роль в окружении более мелких элементов. 

Данный цветок, напоминающий многогранную звезду, очень популярен, как украшение шляпок. 

Описание вязания цветка:

Наберите цепочку из 9 возд.петель, замкните ее в кольцо и вяжите 1-й ряд, начиная с одной возд. петли подъема, 17 ст б/н.

2-ой ряд начинайте с 3-х возд.петель подъема и вяжите ст с/н, делая прибавления через одну петлю, т.е. провязывая из одной петли 2 ст с/н.

3-й ряд начинайте вязать основу лепестков: наберите цепочку из 22-х возд.петель и закрепите ее через 2 петли ст б/н, должно получиться 14 арочек.

Затем начинаем обвязывать арочки провязывая 11 ст б/н, 2 возд.петли на вершине, 11 ст б/н, так повторяем обвязывая в круговую 5-6 рядов. 

 

Веничек -домовушка, сотворяем оберег.


Не одно тысячелетие существует проверенная временем традиция защищать и украшать свой дом с помощью оберегов. Наши далёкие предки мудро и по-хозяйски использовали добрую силу природы. Их искренняя вера в чудесные возможности таких простых и привычных вещей как веник, венок, солёное тесто, нашла своё отражение в оберегах.
Далее

Домики из пустых бутылок

Домики из пустых бутылок.

 

Автор:Ольга Яушева                                                                                                                                          nitochka09.mirtesen.ru/blog/43415670493                                                                                                                                   Декорирование бутылок-идея не новая.А мне-то как раз нравится всё необычное,редкое и нестандартное.

Читать далее...

Обалденные украшения-сувениры на Пасху!

Этот мастер-класс еще замечателен тем (кроме красоты), что он универсален, а именно - эти яйца можно использовать как украшения или сувениры на Пасху, а так же на Новый год в качестве елочных игрушек или элементов декора дома.

Диарама в яичной скорлупе: немного терпения и аккуратности и у Вас есть прекрасное украшение или уникальный подарок к любому празднику.   

       

      

Читать далее

НУ ООООООЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ... вязание...

http://gallery.ru/watch?a=PEk-cXKn








Читать далее...