платье от оскара |
|
Метки: вязание |
уход за кожей три в одном |
|
|
Метки: косметология |
топ с кокеткой из цветов |
|
Метки: вязание крючком |
печем блины |
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней - Великий пост,
Время, чтоб молиться.
ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЫ.
«
Ингредиенты:
5 яиц
2 стакана кефира
100 г растопленного сливочного масла
2 стакана муки, щепотка соли
1 чайная ложка сахарного песка
Масло для смазывания сковороды.
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков. Растопить сливочное масло, дать остыть.Взбить желтки, добавить кефир, растопленное масло, просеянную муку, 1 чайная ложка сахарного песка. В другой посуде взбить белки со щепоткой соли, взбивать до крутой пены. Cоединить тесто с белками аккуратно перемешав ложкой. Сразу выпекать блины. Подавать с вареньем или сметаной.
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ.
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 л кефира
1 ст. кипятка
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
Мука
Способ приготовления:
1.Два яйца разбиваем в кастрюльку и взбиваем венчиком
2.Добавляем к яйцам весь кефир, хорошо размешиваем и, постоянно помешивая, немного нагреваем на слабом огне. Смесь при нагреве сильно разжижается, становится по консистенции почти как вода.
3.Снимаем кастрюльку с огня и начинаем добавлять в смесь яиц и кефира муку, постоянно размешивая комочки. Муки нужно столько, чтобы полученная в этом шаге смесь была по консистенции похожа на сметану.
4.Добавляем сахар, соль и соду, а сверху заливаем стаканом крутого кипятка. Тщательно перемешиваем смесь (она на глазах увеличивается в объеме примерно в два раза, становится пышной и очень пузыристой).
5.Добавляем растительное масло, размешиваем и выпекаем как обычно.
Блины получаются толстенькие, но очень нежные, " 2="2" 200="200" 1="1">2 стакана кефира, чтобы был хорошо теплым. Всыпаем в него дрожжи, сахар, соль, 1/2 стакана муки и хорошо перемешиваем. Даем постоять минут 30.
2.Яйца хорошо взбиваем и вливаем в тесто,перемешиваем. Сливочное масло растопить,немного остудить и влить в тесто. Затем всыпать 1,5 стакан муки (может чуть больше)и влить оставшийся кефир (комнатной температуры). Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и оставляем в теплом месте минут на 30.
3.Выпекаем на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде с обеих сторон до зарумянивания.
4.Для начинки смешать творог, измельченный чеснок, мелко порубленный укроп и пару ложек майонеза. Можно воспользоваться блендером. И наслаждаемся нашими блинчиками
БЛИНЫ.
«
Ингредиенты:
молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовые ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 3 столовые ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ.
Ингредиенты:
2 стакана кефира
2 яйца
2 стакана муки (может чуть больше)
2 ч.л. сахара
щепотка соли
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. растопленного сливочного масла
Для начинки:
200 гр. творога
1 зубчик чеснока
много укропа
2 ст.л. майонеза
Способ приготовления:
1.Нагреваем 1/2 стакана кефира, чтобы был хорошо теплым. Всыпаем в него дрожжи, сахар, соль, 1/2 стакана муки и хорошо перемешиваем. Даем постоять минут 30.
2.Яйца хорошо взбиваем и вливаем в тесто,перемешиваем. Сливочное масло растопить,немного остудить и влить в тесто. Затем всыпать 1,5 стакан муки (может чуть больше)и влить оставшийся кефир (комнатной температуры). Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и оставляем в теплом месте минут на 30.
3.Выпекаем на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде с обеих сторон до зарумянивания.
4.Для начинки смешать творог, измельченный чеснок, мелко порубленный укроп и пару ложек майонеза. Можно воспользоваться блендером. И наслаждаемся нашими блинчиками!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ.
«
Ингредиенты:
8 средних картофелин
4 яйца
4ст.л. муки
соль, перец по вкусу
4 ст.л. растительного масла
1 луковица
зелень укропа
вода.
Начинка , какую хотите.
Сырой картофель вместе с луком натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить зелень, яйца, муку,масло, немного воды чтобы получилось жидкое тесто. Выпекать как обычно.
БЛИНЫ ЗАВАРНЫЕ.
Для приготовления:
Молоко - 1 стакан (250 мл)
Мин.вода - 1 стакан( или фильтрованная вода)
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 6 - 8 ложек
Разрыхлитель и соль по 1 ч.л. без верха
Сахар - 2 ст.л. без верха
Кипяток 100мл
Кефир 150 мл
Мука 100 г
Способ приготовления:
Молоко, мин.воду, яйцо, cоль, сахар перемешать венчиком (не миксером).
Добавить частями муку, а затем разрыхлитель. Перемешать.
Небольшой струйкой влить кипяток, непрерывно мешая.
Влить кефир и масло.
Тесто должно получиться очень жидким.
Выпекаем блины!
«
БЛИНЧИКИ С ПИВОМ.
300 грамм муки
0,5 литра пива
2 яйца
1 столовую ложку сметаны
Сахар, соль по вкусу.
Для приготовления блинов желтки разотрите со сметаной, всыпьте соль и сахар, влейте стакан пива, все взбейте венчиком или миксером. Добавьте муку, перемешайте, чтобы не было комочков, влейте оставшееся пиво и взбейте. Затем добавьте взбитые в пену два оставшиеся белка и аккуратно перемешайте лопаткой.
Наливайте тесто разливной ложкой на смазанную жиром горячую сковороду тонким слоем и выпекайте блинчики с одной стороны.
Подрумяненную сторону смажьте начинкой: мясным паштетом, джемом, творожной массой и т. д. . Затем сверните блинчик в рулет, обмакните в яично-молочную смесь, обваляйте в сухарях и обжарьте.
Такие блинчики можно приготовить заранее, а потом разогреть.
«
|
Метки: кулинария |
следки |
|
Метки: вязание спицами |
жакет в стиле шанель |
|
Метки: вязание |
белый ажурный жакет |
Связать ажурный жакет крючком. Подробный мастер класс. Начало/ Не знаю, что написано на фото по японски, но мне так понравилась эта кофточка, что не удержалась и решила показать её Вам. Есть еще продолжение, а точнее более подробное вязание, соединение кругов, этого мастер класса. Обязательно сделаю.
.
|
Метки: вязание крючком |
джемпер-привлекательные узоры |
|
Метки: вязание крючком |
ажурная кофточка |
|
Метки: вязание крючком |
советы по вязанию из мохера |
Это полезно знать:
Как правильно вязать свитера и пуловеры из мохера:
Для изделий из мохера следует использовать набор петель начального ряда с утолщенной нижней цепочкой. При таком наборе петли начального ряда получаются толщиной в одну нить, а нижняя цепочка в две нити. Благодаря этому плотность трикотажного полотна и начального ряда становится одинаковой, то есть деталь имеет правильную прямоугольную форму, сохраняя ровный и эластичный нижний край. При обычном наборе петель край оказывается стянутым, а трикотажное полотно по мере вязания расширяется веерообразно. Чтобы придать полотну нужную форму, необходимо очень сильно растянуть нижнюю кромку и зафиксировать это положение влажно-тепловой обработкой. В результате край теряет эластичность, нить может разорваться, и восстановить ее целостность незаметно вряд ли удастся.
|
Это интересно: |
Несколько полезных советов:
Роскошный воротник из качественной пряжи превращает связанный лицевой гладью прямой пуловер в очень модную вещь. Чтобы резинка в процессе носки как можно дольше сохранила упругость, используйте следующий прием. Наколите деталь на выкройку за исключением участков, выполненных резинкой, и прогладьте через влажную ткань, после чего снимите с выкройки. Вытяните резинку в высоту, чтобы она как следует сжалась. В таком положении прогладьте ее через влажную ткань, держа утюг на весу. Обработку выполняйте до тех пор, пока трикотажное полотно не станет совершенно сухим. Такого же эффекта можно добиться при стирке изделия.
Наиболее ответственный и трудоемкий участок в сборке изделия - плечевой шов. Ни один из основных способов соединения деталей не дает идеального результата применительно к полотну, связанному из мохера. При использовании трикотажного шва петля в петлю подвижная структура полотна сохраняется полностью. Именно поэтому на участке плеча в процессе носки оно сильно деформируется. Изделие как бы сползает с плеч. Чтобы убрать этот дефект, достаточно «посадить» полотно на тесьму. Однако сделать это незаметно можно лишь на плотном трикотаже. Применительно же к полупрозрачному мохеровому полотну - практически невозможно. Если плечевые срезы сострочить, шов получается жестким. Он собирает полотно, не дает ему свободно драпироваться, что тоже не очень красиво. Попробуйте выполнить швы следующим образом. Петли последнего ряда по линии плеча закройте по прямой очень свободно. Детали положите перед собой лицевыми сторонами кверху так, чтобы плечи сомкнулись. Теперь сшейте их трикотажным швом петля в петлю, захватывая петлю у самой кромки то на одной детали, то на другой, подгоняя стежки к рисунку полотна.
Выполняя спинку и перёд, нужно сделать выбор - закрепить петли по линии горловины или оставить их открытыми, нанизать на булавки с тем, чтобы использовать для последующей обработки горловины. Первый вариант предпочтителен, когда горловина обвязывается крючком, оформляется бейкой с кеттлевкой открытого края или это обусловлено конструкцией изделия. Второй вариант дает наилучший результат при вывязывании всевозможных воротников и планок. Основание воротника сохраняет эластичность, характерную для трикотажного полотна, и выглядит очень аккуратно.
Ажурное трикотажное полотно принято достаточно активно утюжить через влажную ткань с тем, чтобы выровнять узор и зафиксировать это состояние. Это правило относится к трикотажу очень плоскому с разреженной плотностью, выполненному из тонких нитей. Если вы вяжете из толстой пряжи, создающей полотно совсем иной фактуры, более объемной лучше обойтись без тепловой обработки готовых деталей.
В процессе носки кардиган ручного вязания с глубоким V-образным вырезом может деформироваться. В результате вырез растягивается, а модель сползает с плеч и имеет очень небрежный вид. Чтобы исправить дефект, достаточно пришить с изнаночной стороны изделия узкую хлопчатобумажную тесьму. Закрепите ее посередине спинки по основанию планки и в конце плечевых швов.
|
Метки: вязание |
полувер с кокеткой |
|
Метки: вязание |
кофточка |
|
Метки: вязание спицами |
пирог |
|
Метки: кулинария |
идеи садовых дорожек |
|
Метки: сад-огород |
булочки к обеду |
В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному.Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.
на 18-24 булочки
|
Метки: кулинария |
жакет |
|
Метки: вязание |
костюм из мотивов |
|
Метки: вязание |
топ с кокедкой |
http://www.stranamam.ru/post/1516381/
|
Метки: вязание крючком |
романтичный полувер |
|
Метки: вязание |
топик-маечка |
Уже давно привлекали к себе внимание изделия в морском стиле и тематике..
Но никогда не вязала себе,А тут остались нитки от парео.. Решила тогда куплю белые и свяжу маечку в морском стиле. В идеале хотелось еще вывязат неболшой якорь на груди -как эмблему. Но не нашла синих ниток. Маечку и берет довязывала уже в отпуске.
Нитки 100% , Baumwolle , мерсеризационный хлопок..
ушло около 100 грамм белой и 50 грамм крассной .
в 100грамм -580метров. Крючок 1,2-1,5
|
Метки: вязание крючком |
