Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Êîëáàñêà-72
Êîëáàñêà-72
Àâàòàð Êîëáàñêà-72
-
Ðóáðèêè
âÿçàíèå
(346)
êóëèíàðèÿ
(79)
çàãîòîâêè
(52)
âûøèâàíèå
(28)
ðàññàäà, äà÷à, êîì.öâåòû
(12)
êîñìåòèêà, ñðåäñòâà óõîäà ñâîèìè ðóêàìè
(3)
øèòüå
(2)
äîìàøíÿÿ àïòåêà
(1)
-
Ìóçûêà
Âñå (2)
Äæî Êîêêåð
Ñëóøàëè: 4216
Êîììåíòàðèè: 0
Garou - Je n'attendais que Vous
Ñëóøàëè: 69613
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (3)
vivesta21
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 14.11.2011
Çàïèñåé: 608
Êîììåíòàðèåâ: 0
Íàïèñàíî: 623
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ìàðèíîâàííàÿ ñåìãà ïî-âîñòî÷íîìó.
Âòîðíèê, 27 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:05
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
lorine
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ìàðèíîâàííàÿ ñåìãà ïî-âîñòî÷íîìó.
Ìàðèíîâàííàÿ ñåìãà ïî-âîñòî÷íîìó.
Êðàñíàÿ ðûáà âêóñíà è â êîï÷åíîì, è â ñîëåíîì âèäå. Íî ýòî áëþäî, àâòîðîì êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ íîðâåæñêèé øåô-ïîâàð Ñâåí Ýðèê Ðåíàà, âñå ðàâíî ñàìîå âêóñíîå. Ìàðèíîâàííóþ ñåìãó èëè ôîðåëü ìîæíî ïîäàâàòü êàê â ìàëåíüêèõ ðþìî÷êàõ íà çàêóñêó, òàê è íà êóñî÷êàõ îáæàðåííîãî ÷åðíîãî õëåáà, ëó÷øå, åñëè ýòî áóäåò Ðèæñêèé èëè Áîðîäèíñêèé.
ÐÅÖÅÏÒ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÎÉ ÑÅÌÃÈ ÏÎ-ÂÎÑÒÎ×ÍÎÌÓ
Èíãðèäèåíòû:
400 ã ôèëå ñåìãè èëè ôîðåëè, áåç êîæè è êîñòåé
150 ã âîäû
100 ìë âèíîãðàäíîãî èëè ÿáëî÷íîãî óêñóñà (êðåïîñòü íå áîëåå 7%)
100 ã ñàõàðà
3 çâåçäî÷êè áàäüÿíà
6 ñîöâåòèé ãâîçäèêè
6 ãîðîøèí äóøèñòîãî ïåðöà
10 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà
1 ÷. ë. ñîëè
1 ñò. ë. ñâåæåãî èìáèðÿ, ìåëêî ïîðåçàííîãî
3 ãîëîâêè ëóêà-øàëîòà èëè 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàðèíàä ñî ñïåöèÿìè äîâåñòè äî êèïåíèÿ è äàòü îñòûòü.
2. Ðûáó ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè 1,5×1,5ñì, çàëèòü ìàðèíàäîì, äîáàâèâ â íåãî èìáèðü è íàðåçàííûé ïîëóêîëüöàìè ëóê. Âûäåðæàòü â õîëîäèëüíèêå 24 ÷àñà.
Ìàðèíîâàííóþ òàêèì îáðàçîì ñåìãó ìîæíî ïîäàâàòü êàê â ìàëåíüêèõ ðþìî÷êàõ íà çàêóñêó, òàê è íà êóñî÷êàõ Áîðîäèíñêîãî õëåáà.
Àâòîð Îëüãà Áàêëàíîâà.
Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:
ñåìãà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4694532/post249898103/">МаринованнаÑ� Ñ�емга по-воÑ�точному.</a><br/>МаринованнаÑ� Ñ�емга по-воÑ�точному. МаринованнаÑ� Ñ�емга по-воÑ�точному. КраÑ�наÑ� рыба вкуÑ�на и в копченом, и в Ñ�оленом виде. Ð�о Ñ�то блюдо, автором которого Ñ�влÑ�етÑ�Ñ� норвежÑ�кий шеф-повар Свен Ðрик Ренаа, вÑ�е равно Ñ�амое вкуÑ�ное. Маринованную Ñ�емгу или форель можно подавать как в маленьких рюмочках на закуÑ�ку, так и на куÑ�очках обжаренного черного хлеба, лучше, еÑ�ли Ñ�то будет РижÑ�кий или БородинÑ�кий. РЕЦЕПТ МÐ�РИÐ�ОВÐ�Ð�Ð�ОЙ СЕМГИ ПО-ВОСТОЧÐ�ОМУ Ингридиенты: 400 г филе Ñ�емги или форели, без кожи и коÑ�тей 150 г воды 100 мл виноградного или Ñ�блочного укÑ�уÑ�а (крепоÑ�ть не более 7%) 100 г Ñ�аха... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4694532/post249898103/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè