Приготовление:

Советы:

– гречневый торт обязательно нужно хранить в холодильнике, чтобы не растаял творожный крем;

– вместо зернистого творога можно использовать творожную массу, так как она идет изначально без комков, и крем получается более нежным и воздушным;

– перед подачей гречневый торт можно посыпать не только орехами, но и кокосовой стружкой, тертым темным шоколадом или какао-порошком.

http://www.tvcook.ru/