Ингредиенты 

 

— маргарин — 250 г 

— сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) 

— яйца — 1-2 шт. 

— сметана — 0,5 стакана  

— мука 

— соль 

— сода — ½ ч. л. 

— лимон — 1 шт. 

 

Способ приготовления 

 

1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и соду (погасить). Добавить муку и замесить тесто такой густоты, чтобы его можно было раскатать. 

2. Приготовить начинку. Лимон залить кипятком и выдержать 15 минут. Пропустить через мясорубку, вместе с цедрой, и смешать со стаканом сахара. 

3. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Один слой теста выложить в форму для запекания, сделать бортики, чтобы не вытекла начинка. 

4. Выложить лимонную начинку, накрыть вторым слоем теста и защепить по краям. 

5. Выпекать пирог до готовности.

на правах рекламы

   Уже осталось совсем немного времени до Нового года! Многие задаются вопросом как украсить квартиру на новый год !! Прежде всего, нужно достойно подготовить свой дом к встрече Нового года. Елку лучше выбрать пушистую, но вместе с тем не слишком большую, чтобы она не загромождала помещение. Хотите узнать более подробно и правильно !!! Заходите по ссылке и узнаете все от А до Я как украсить свою квартиру!!!! Я рекомендую этот сайт!!!

 

                                                             для вас do-it-yourself-best.net