Рецепт (на 2 порции, 1 небольшой чайник, 300-400 мл)

2 чайные ложки каркаде (или 1 пакетик)
небольшая горсть изюма
1 долька апельсина
1 долька лимона
1 долька яблока
несколько кружочков свежего имбиря (или полчайной ложки молотого)
½ палочки корицы (или 1/3 ч.л. молотой корицы)
4-5 звездочек гвоздики (или 1/5 ч.л.молотой)
1 плод кардамона (пара щепоток молотого кардамона)

В чайник положить все ингредиенты (дольки можно предварительно разделить на несколько частей) и залить кипятком. Закрыть крышкой и дать настояться около 10 минут. Размешать, слегка подавив фрукты. Подавать ГОРЯЧИМ!