Ингредиенты:

2 соленых огурца,
3 картофелины средних,
200 г куриного филе,
2 моркови,
200 г крабовых палочек,
50 г икры красной или икорной закуски,
2 яйца,
2 зубчика чеснока,
по вкусу,
по вкусу.

Приготовление:

Соленые огурцы режем вдоль и берем пять средних долек. Дольки огурцов укладываем на плоскую большую тарелку в виде звездочки.

Курицу отвариваем и мелко режем. Смешиваем в отдельной миске курицу с чесноком и майонезом.

На огурцы укладываем объемным слоем курицу с майонезом и чесноком.

Картофель отвариваем, чистим, остужаем, укладываем третьим слоем на курицу смазываем майонезом.

Четвертым слоем укладываем сваренные вкрутую и мелко порезанные яйца.

Морковь отвариваем, трем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.

Морковно-майонезной смесью обмазываем все части салата сверху и по бокам.

Украшаем нарезанными крабовыми палочками и красной икрой.