Без заголовка |
Состав:
окорочка -3 штуки
сметана -150 гр.
сумах – 1 чайная ложка
соль
перец черный молотый
Приготовление:
Смешать сметану, сумах, соль, черный молотый перец. Окорочка помыть и обмазать соусом. Накрыть пленкой и оставить мариноваться минимум на 1 час.
Затем укладываем окорочка в форму для запекания и немного посыпаем сверху сумахом.
Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем при 200*С минут 40.
| Рубрики: | азербайджанская кухня |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |