http://avercheva.ru/?p=13496

Читать далее...

Читать далее
.

У крема очень насыщенный шоколадный вкус и аромат. Текстура нежная, тающая. Так как в креме много сливочного сыра, он более лёгкий на вкус, чем крем на одном сливочном масле. Этот крем может использоваться как для прослаивания коржей, так и для украшения тортов - крем хорошо держит форму и не расплывается. СОСТАВ 200г сливочного (творожного) сыра, 200г сливочного масла, 100г шоколада, 60~70г сахарной пудры Приготовление

Мой первый торт-мороженое.



Торт - мороженое

Шоколадная основа (пидсмотрела в жж Бухгалтер Софии)
Молоко (220 мл), сливочное масло (100 г) и черный шоколад (200 г, поломаный на кусочки) - на огонь, мешать до однородной массы. Немного охладить, добавить 2 ст.ложки пудры, измельченное печенье (120 г, я использовала соленый крекер, нам нравится такие небольшие контрасты, можете брать любое песочное) и орехи (100 г, использовала грецкие). Все перемешать. Круглую розъемную форму (22 см в диаметре) выстелить пленкой, вылить на нее массу, поместить в морозилку до охлаждения.

Шоколадное мороженое
Заварной крем: смешать 1 яйцо, 1 ст.ложку крахмала и 0,5 ст.ложки муки, 150 г сахара. Постепенно, тщательно мешая, влить крепкий кофе (200 мл). Поставить на малый огонь, варить, помешивая, до загустения. В горячее добавить 100 г белого шоколада, хорошо перемешать. Оставить остывать.
Взбить сливки (0.5 л, 30%).
Соединить вручную обе массы.
Поместить в мороженицу, охлаждать 20 минут.
Вылить на основание и в морозилку (10-12 часов)
Украсить взбитыми сливками и какао, еще на полчаса в морозилку.

http://lubany-b.livejournal.com/289100.html

Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Базовый список сочетания всех цветов
Часть 2 - Путеводитель по ИНТЕРНЕТУ.
...
Часть 13 - Какие джинсы будут в моде этой весной?
Часть 14 - Эффективное средство для мытья ковров и не только
Часть 15 - Стираем кухонные полотенца в микроволновке

Ингредиенты

• Тесто
  • 190 г. муки
  • 100 г. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 3 яйца
  • 100 мл. молока
  • 120 г. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
• Начинка
  • 250 г. пастообразного творога (Quark)
  • 1 яйцо
  • 1/2 пакета ванильного пудинга (20г.)
  • 50 г. сахара
  • шепотка соли

Приготовление

1. Размягченное сливочное масло взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
3. Добавить молоко и перемешать.
4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородного теста без комочков.
5. Все ингредиенты начинки соединить вместе и перемешать до однородности.
6. Творожную массы переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой диаметром 7 мм.
7. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто переложить в противень и разровнять.
8. Творожную начинку отсадить в виде решетки на тесто. Расстояние между полосками около 2,5-3см.

источник

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу 

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления куриного филе. Готовила я , и кстати, очень вкусное. Интересен тот факт, что рецепт очень простой. Наверное проще не бывает. Многих может шокировать данное сочетание продуктов. Но получается вкусно, куриная грудка томленная в молоке. За счет молока мясо получается мягкое и нежнейшее. Именно нежнейшее. Плюс специи. Минимум усилий, минимум времени, минимум продуктов. И вкусная куриная грудка готова.

 

 

Читать далее

Автор Наталья Ныркова https://ok.ru/profile/517351969954

Жакет связан из пряжи БЕБИ "Кроха"( 20% шерсть,80% акрил)50гр/135м. Цвет "Бегония". Крючок № 4.5. 600гр.
Размер 52-54.



Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ
*********
*Болгарский перец – 1 кг.,
*зрелые помидоры – 3 кг.,
* репчатый лук – 1 кг.,
* морковь – 1 кг.,
* сахар – 6 ст. ложек с горкой,
* растительное масло – 300 гр.,
* уксус 6% – 6 ст. ложек,
* соль – 6 ст. ложек без горки.
Читать далее...

Читать далее

Вязание модели начинается с одинаковых деталей переда и спинки, во время вязания которых формируются бретели за счет прибавлений. Далее вяжется основная деталь по кругу, при этом по бокам топ украшен ажурным узором.

Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL

Материалы
Пряжа DROPS SAFRAN (100% хлопок, 50 г/160 м) 3-4-4-4-5-5 мотков, спицы круговые 2.5 мм и 3 мм

Читать далее...

 

Читать далее

Просто сделать на молнии наметку. Источник

Огромная благодарность автору: Ирина
Для вязаных манжет, воротников очень важно, чтобы край вязаного полотна был эластичный. Для этого полезно уметь закрывать петли резинки иглой, тогда полотно хорошо тянется и держит при этом форму.
Хочу поделиться способами закрытия петель резинки 1х1 и 2х2 иголкой. Способы эти придуманы давно, и я постигала их на курсах по вязанию. А здесь просто напомню всем желающим, как это сделать.
Закрывать петли надо не туго, потягивая периодически вязаное полотно, чтобы контролировать натяжение.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан - 250 мл

Читать далее...

Замечательный рецепт домашней выпечки -нежнейшие сметанные кексы. Очень простой рецепт и минимум времени на их приготовление.

Ингредиенты:

2 стол.л.сметаны,

2 яйца,

100 гр.сахара,

80 мл.растительного масла,

150 гр муки,

1 ч.л.разрыхлителя

ванилин -щепотка .

Приготовление с xaa.su/2967

Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).
Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой). 

 

Эссика

Папилломы? Как избавиться? Личный опыт Давно собиралась поделиться опытом по удалению папиллом, но всё время забывала, сегодня вспомнила, флакон оказался на виду. У многих с возрастом появляются папилломы, не путать с родинками. О папилломах можно почитать в интернете, я их описывать не буду. Там где есть в косметических кабинетах лазеры, то можно удалить с помощью лазера. Но это достаточно дорогое удовольствие особенно когда их много, да ещё мелких. Раньше в аптеке продавали жидкость под названием "чистотел". Это было химическое средство, за несколько раз можно было удалить папилломы, но после удаления на коже оставались белые пятна. На шее это особенно заметно. В интернете вычитала про срество "Веррукацид". Нигде не могла его купить и вот в прошлом году купила. Читать далее из нета

 

Ингредиенты: 

Кокосовая стружка 70 грамм 
Сгущенное молоко 400 грамм 
Сливочное масло 200 грамм 
Белый шоколад 200 грамм 

Приготовление: 

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 
2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо перемешать. 
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). 
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. 

На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. 

 

 

 

 

Легкий, свободный, словно парящий – черный жакет
будет уместен и днем в офисе, и вечером на отдыхе



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ ►

Читать далее...

отсюда, есть видео

Опубликовала irinarogozhnikova в группе Вязание в Стране Мам

Читать далее...

Подробный мастер-класс узора, по мотивам платья "Сиена" Ванессы Монторо. В МК вяжем юбку. Автор, Vika Furs, делится опытом сочетания цветов в этом конкретном узоре. Показывает, что связала этим узором." Источник

Копилка - вязание и шитье!

Круглые схемы для жаккарда крючком

Материал для поста собран на сайте stranamam.ru.
Схемы опубликовала Tigrisssa в группе Все в ажуре... (вязание крючком)   
Информацию о сумке опубликовала Katja Jonas в группе Все в ажуре... (вязание крючком)

1. Несколько красивых схем

2. О программе для составления схемы рисунка

3. Несколько видео-МК "Как вязать крючком жаккард по кругу",
     в том числе,  МК сумки-мочилы (колумбийская расписная сумка
     с круглым  дном)

Дальше вся информация с необходимыми ссылками ...

Мочила (Mochila) – традиционная сумка колумбийских индейцев ручной работы. Восхитительны по орнаменту и расцветкам. Плотное вязание и тканые ручки - очень удобный вариант сумок. Для меня было загадкой, как вязать такой плотной вязкой - кстати, такой же вязкой вяжут роскошные шляпы. Оказалось, секрет в том, что вязание не переворачивают по окончании ряда, а вяжут обратно с той же стороны левой рукой.
Ниже посмотрим видео с подробным мастер-классом такого вязания от знатока и собирателя традиционных индейских ремесел.

Здесь можно почитать, как связать крючком колумбийскую мочилу (сумку-ведерко) или сумочку другого фасона с жаккардовым рисунком. Вязать жаккард крючком гораздо интереснее, чем спицами. Вязание получается плотное, красивое. В такой технике можно связать любую вещь.
Читать далее

Источник  http://www.1000узоров.рф/index/krjuchkom_azhurnye_uzory/0-28

Читать далее...

 

Читать далее...

Читать далее...

http://knitweek.ru/modeli/top-s-azhurnym-uzorom-kolosok.html

Читать далее...

http://knitweek.ru/modeli/zhaket-na-pugovitsakh-kapyushonom.html

Читать далее...

Летний топ-маечка с ажурными цветами из Bergеre de France!
Модель не новая,но симпатичная.
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском и схема!

Муж очень любит этот сыр, а я считаю его не полезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно! Нужно 250 гр творога (лучше домашнего), 2 ст л сметаны (тоже домашней), 1 яйцо, 0,5 ч л соли, сода на кончике ножа. Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике. ИСТОЧНИК

Лучшая благодарность - нажатие

Размер 46

Материалы:

• пряжа белого цвета (100% шерсть, 80 м.50 г) 600 г,
• пряжа такого же качества серого цвета 600 г,
• пряжа темно-коричневого, светло-коричневого и розового цветов по 300 г каждой,
• спицы № 7,
• крючок № 5,
• две большие белые пуговицы.

Читать далее...