ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ТВОРОГОМ

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 17:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!

Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.

кефир 200 мл,
масло подсолнечное 100 мл,
2 яйца,
сахар 200 г,
сода 0,5 ч л,
разрыхлитель 1 ч л,
мука 300 г.

Для творожной начинки:
творог 250 г,
сахар 3 ст л, 1 яйцо.

Сахарная пудра для посыпки.

Соду размешать в кефире и оставить на 10 мин. Затем соединить с сахаром, яйцами и взбить.
Влить масло, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, взбить или перемешать.
Для творожной начинки все растереть вилкой. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
Тесто выложить в форму 24-26 см (силиконовую не смазывать). Сверху распределить начинку «гнездами», т. е. не по всей поверхности.
Поставить пирог в заранее разогретую до 180* духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке. Готовность определять сухой спичкой.
Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на кусочки и можно кушать с чаем или даже молоком.
dashkindom.ru

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4681913/post359818230/">РџРР РћР“ РќРђ РљР•Р¤РР Р• РЎ РўР’РћР РћР“РћРњ</a><br/>РџРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј - РІРєСѓСЃРЅРѕ - СЃР»РѕРІР°РјРё РЅРµ РїРµСЂРµРґР°С‚СЊ!

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РіРѕС‚РѕРІРёРј РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј вЂ” СЂСѓРјСЏРЅС‹Р№, СЃ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ Рё РЅРµР¶РЅС‹Рј Р±РёСЃРєРІРёС‚РѕРј. Рђ Р»СЋР±РёС‚РµР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРіР° РІРѕРѕР±С‰Рµ РЅРµ РѕСЃС‚Р°РЅСѓС‚СЃСЏ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹РјРё! РџРёСЂРѕРі РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ СЃРІРµСЂС… РІСЃСЏРєРёС… РѕР¶РёРґР°РЅРёР№ - РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РїСѓС€РёСЃС‚С‹Р№. РќР°С‡РёРЅРєР° РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ. РЈРІРµСЂСЏСЋ РІР°СЃ, РµСЃР»Рё РІС‹ РїРѕРґР°РґРёС‚Рµ С‚Р°РєРѕР№ РїРёСЂРѕРі РіРѕСЃС‚СЏРј, РѕРЅРё РІР°СЃ СЂР°СЃС†РµР»СѓСЋС‚ Рё Р±СѓРґСѓС‚ РїСЂРѕСЃРёС‚СЊ РґРѕР±Р°РІРєРё.

РєРµС„РёСЂ 200 РјР», 
РјР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ 100 РјР»,
 2 СЏР№С†Р°, 
СЃР°С…Р°СЂ 200 Рі, 
СЃРѕРґР° 0,5 С‡ Р»,
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 1 С‡ Р», 
РјСѓРєР° 300 Рі.

Р”Р»СЏ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРё: 
С‚РІРѕСЂРѕРі 250 Рі, 
СЃР°С…Р°СЂ 3 СЃС‚ Р», 1 СЏР№С†Рѕ.

РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4681913/post359818230/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ТВОРОГОМ