Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mambella
Äîìàøíèé øîêîëàä.
Èíãðåäèåíòû:
êàêàî - 100ã
ñàõàð - 1÷.ë.
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50ã
ìîëîêî - 2ñò.ë.
Ñîõðàíè íà ñòåíêó, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü ;)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âûëèòü ìîëîêî â êàñòðþëþ è íàãðåòü íà ìåäëåííîì îãíå, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ.
2. Äîáàâèòü ñàõàð è ïîðîøîê êàêàî.
3. Ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî íà âîäÿíîé áàíå è äîáàâèòü ê ìîëîêó.
4. Ïåðåìåøàòü è äîâåñòè ñìåñü äî êèïåíèÿ.
5. Ãîòîâèòü íà ìåäëåííîì îãíå îêîëî 2 ìèíóò.
6. Ðàçëèòü øîêîëàä ïî ôîðìàì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ äëÿ îõëàæäåíèÿ
