Тонкие блины |
Многие любят нежные тонкие блины. Тонкие блины мечта любой хозяйки. Если вы знаете, как приготовить тонкие блины — это показатель вашего кулинарного мастерства. Ну а если вы ещё не овладели искусством как сделать тонкие блины, мы вас обязательно этому научим.
Рецепты тонких блинов неизменно пользуется популярностью.Тесто для тонких блинов должно быть довольно жидким. Многие любят нежные тонкие блины. Рецепт тонкие блины неизменно пользуется популярностью. Рецепт тонких блинов может использовать различные молочные продукты. Тесто для тонких блинов должно быть довольно жидким. Поэтому легко сделать тонкие блины на молоке, блины на воде тонкие. Рецепт тонких блинов на воде очень простой: взбили яйцо с солью и сахаром, добавили воду, потом понемногу муку. Многих интересует, как готовить тонкие блины так, чтобы они были с дырочками. Мы поможем вам приготовить и такие тонкие блины.
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - блины
Часть 2 - лепешки, блинчики
...
Часть 29 - Блины на кефире
Часть 30 - Блинчики на пиве с копчёной скумбрией
Часть 31 - Тонкие блины
Часть 32 - Оладушки из геркулеса с малиной
Часть 33 - Самые вкусные пончики
Часть 34 - СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
|
|
Классический заварной крем |
1.
|
ТОРТ «ПРАГА» |
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл
|
Три заливных пирога |
Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту
Ингредиенты:
-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.
Открытый пирог с мясом и овощами
Ингредиенты:
Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки.
Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец.
Для начинки: 1 отварная куриная грудка, 1 помидор, половина сладкого перца,150 грамм зеленого горошка.
Приготовление:
Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Лук обжарить. Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками. Добавить горошек посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить.
Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут.
Приятного аппетита!
Рыбный пирог на скорую руку.
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
Печём при 180 градусах минут 30- 40.
Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
|
Рыбный пирог "Черепашка" |
|
Необычная коса |
|
Сырный салат с сухариками |
angel devid
|
Вкусная рисовая запеканка с мясом |
angel devid
|
Блинчики на пиве с копчёной скумбрией |
Блинчики на пиве всегда получаются удачными, с очень интересным вкусовым оттенком и хлебным ароматом. А за счёт того, что пиво газированное, в тесто не нужно добавлять соду. Конечно же, весь алкоголь испаряется в процессе выпечки и пивной запах испаряется вместе с ним.
Вчера я решила приготовить блинчики на пиве с копчёной скумбрией и оказалось, что они прекрасно сочетаются с любой рыбой! Скумбрию можно заменить селедочкой, а зеленый лук - красным.
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - блины
Часть 2 - лепешки, блинчики
...
Часть 28 - Ажурные блины
Часть 29 - Блины на кефире
Часть 30 - Блинчики на пиве с копчёной скумбрией
Часть 31 - Тонкие блины
Часть 32 - Оладушки из геркулеса с малиной
Часть 33 - Самые вкусные пончики
Часть 34 - СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
|
|
Котлеты гречневые |
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем и холодном виде.
|
САЛАТ *БАБА ЯГА* |
|
Салат «И печень может быть пикантной...» |
|
Коллекция пуловеров, связанных крючком |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
|
Торт "Мишутка"! |
|
Блинный торт с вишней |
Надоели просто жареные блины, тогда советую приготовить блинный торт с вишней. Ароматный горячий чай и кусочек нежного блинного тортика с вишней подайте на завтрак или на ужин.
|
Крем-ликер |
|
лепешки с сырной начинкой за 5 минут! |
|
Печень, запеченная с грибами под картофельной шубой |
Всем чудесного субботнего утра!!! Для настроения...Дорогие мои соседки по этажу!!! Огромная просьба… перестаньте уже вкусно готовить! Мой муж каждый вечер испытывает тяжелейший стресс! Заходя на этаж — его не покидает надежда, что это я научилась готовить ЕДУ и пахнет ВКУСНО из НАШЕЙ квартиры! И каждый день жутко разочаровывается… Ну или кормите его что ли по очереди… пожалуйста ...
 |
А теперь, с отличным настроением, приступим!!!
Простое сытное блюдо, которое в том числе можно приготовить и в порционных формочках или горшочках.
|
|
Рулет "Баунти" |
Рулет "Баунти"
Иногда хочется чего - нибудь сладкого, а ...или времени нет, или одно состояние, под названием "лень" нас не выпускает из своих "больших лап", а сладкого - ой, как хочется... И, что тогда делать? Подскажу - рулет "Баунти". Быстро и вкусно. Хотите попробовать? Тогда начинайте быстренько цитировать...)))
|
Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления |
|
