Салатик "Лебяжий пух"
Салат очень нежный, нравится деткам и пока ещё не избитый.
Ингредиенты: 4 яйца, свареных в крутую; 1 упаковка крабовыж палочек (лучше крабовое мясо); 100 гр. сыра "Гауда"; 30 гр. сливочного масла; 200 гр. майонеза.
Салат выкладывается слоями.
Обращаю Ваше внимание, салат НЕ СОЛИТЬ!!!!!!
1 слой- 2 белка натереть на мелкой терке, смазать майонезом;
2 слой- половина сыра, также натереть на терке + майонез;
3 слой- половина крабовых палочек (можно натереть на терке, но очень неудобно, я пропускаю через мясорубку)+ майонез;
4 слой - 2 белка натереть на мелкой терке, смазать майонезом;
5 слой - оставшаяся половина сыра, также натереть на терке + майонез;
6 слой - сливочное масло натертое на терке (предварительно заморозить);
7 слой - оставшаяся половина крабовых палочек + майонез;
8 слой - 4 желтка на терке, майонезом не смазывать- это украшение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!!!
