Комментарии (0)

Свинина в молоке

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в молоке "Это что-то!!!"

Хотите молочного поросенка на воскресный семейный обед? Его необязательно покупать на рынке за безумные деньги - я делаю его сама.
Рецепт свинины в молоке я прочитала в одном из кулинарных журналов. Немного изменила рецепт, приготовила и не пожалела, так как мясо получилось очень мягким, нежным и ароматным. Свинина в молоке хороша как в горячем, так и в холодном виде, подойдет для приготовления салатов и бутербродов.

Получается сочное и ароматное угощение – само тает во рту.

Рубрики:

кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Запеченный картофель в духлвке

Суббота, 01 Февраля 2014 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудный картофель "Аккордеон"

Картофель-аккордеон8 копия (370x404, 106Kb)

Все мы любим вкусно покушать, особенно, когда самое обыкновенное блюдо становится произведением искусства. Вот вы знаете, как из обычной картошки приготовить вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей? В данной статье мы расскажем, как это можно сделать.

Данное блюдо называется картофель – аккордеон, так как оно похоже на известный музыкальный инструмент.

Таким блюдом вы сможете удивить любого гостя, при этом, приготовленного из самого обычного и привычного ингредиента – картофеля.
Наслаждайтесь приятным вкусом, и делитесь этим рецептом со своими друзьями

Рубрики:

кулинария/Блюда из картофеля

Комментарии (0)

Зразы с яйцом

Среда, 29 Января 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы (яйца в гнездышке из фарша) - не жарю, а пеку в духовке.

Я очень люблю готовить что-нибудь из фарша — и времени тратишь мало, и получается всегда вкусно. Особой любовью в нашей семье пользуются зразы с яйцом. Иногда делаю как второе блюдо, с гарниром, а когда гости — делаю заранее, остужаю и режу колечками, как колбасу. Вкусно и красиво смотрится на столе, а добавление в фарш бекона делает зразы незабываемыми. У вас обязательно поинтересуются рецептом. Зразы я не жарю, а пеку в духовке.

На вкус, объеденье

Рубрики:

кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Салат из фасоли и яичных блинов

Среда, 29 Января 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли и яичных блинов - шустренький и вкусненький!

Даже из самых незамысловатых продуктов можно с лёгкостью приготовить прекрасное угощение! Например, приготовить салат из фасоли и яичных блинов. Салат получается вкусным, если готовя его, добавлять все ингредиенты описанные в рецепте! Количество ингредиентов небольшое, что экономит время, а салат получается вкусным и ароматным.

Вкусно, просто, сытно...рецепт здесь

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Курица на подушке

Среда, 29 Января 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "На подушке"

Вкусная нежная курочка с маленьким секретиком!...

Потрясающе вкусное блюдо: красивая и изысканная курочка "На подушке"

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы

Комментарии (0)

Курица запеченная с шампиньонами

Среда, 29 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком - Очень, ну очень вкусно!

326x220 копия (400x320, 92Kb)

Куриное мясо по этому рецепту получается очень нежным и приобретает сливочные нотки благодаря тому, что запекается в сметане! Шампиньоны также пропитываются всеми соками готовящегося блюда, насыщаются чесночным ароматом и являются идеальным гарниром к самой курице!

Очень, ну очень вкусно!

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы

Комментарии (0)

"Рыба в кляре" - 6 рецептов

Среда, 29 Января 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА В КЛЯРЕ. ДЛЯ ВАС — 6 РЕЦЕПТОВ.

RYIBA-V-KLYARE (500x310, 40Kb)

Ну что же, рыбку все мы любим в любом виде, ну а если к ней подобрать рецепт кляра? То тогда она будет ещё вкусней. Для вас шесть видов рецепта кляра. Возможно многим они знакомы, или для кого-то будут новым открытием.

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА:
Рыба в сырном кляре
Рыба в картофельном кляре
Рыба в молочном кляре
Рыба в пивном кляре
Рыба в кляре по-китайски
Рыба в белковом кляре

Рубрики:

кулинария/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Пышное тесто на пирожки

Среда, 29 Января 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт самого пышного теста на пирожки: всегда удачное

b383351e668f (300x217, 59Kb)

Я очень люблю "утопленное" дрожжевое тесто, начинка может быть любая - от мясной до сладкой, такие пирожки можно жарить, а можно и печь в духовке. А тесто какое послушное... хочешь тоненькие раскатай, будут, как чебуреки, что продают на вокзалах, хочешь толще сделай, будут пышные. в любом случае очень вкусные пирожки получаются.

Тесто «утопленное»...

Рубрики:

кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Комментарии (0)

Самса

Вторник, 28 Января 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМСА - множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри сочная и ароматная начинка

Вы пробовали настоящую узбекскую самсу? Если да, то не ждете от меня, что я напишу как это легко и быстро готовится. Была у меня год назад очередная попытка приготовить любимую выпечку мужа, НО потерпела крах и разочарование. Обиднее всего, что в родном городе есть место продажи настоящей вкуснейшей самсы, а эти милые дамы не хотят делиться секретом. Мол только мужчины готовят тесто, а ты иди купи готовое слоеное. Так вот я нашла рецепт и смогла повторить вкус настоящей самсы!!! УРААА. Это сложно и во время готовки пару раз посетила мысль:»Зачем мне это надо? Да чтоб я еще раз…» А потом мы вытащили первый противень с горячей самсой и попробовали. Когда ты откусываешь ее языком ощущаешь множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри тебя ждет сочная и ароматная начинка. Закрываешь глаза и думаешь, что надо будет повторить… Но позднее

Вот она слоистая текстура и именно ради нее стоит приготовить самсу

Рубрики:

кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Комментарии (0)

Сметанные лепешки

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные лепешки

1-5002 (500x377, 222Kb)

Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь!

Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось!

Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю.

Приготовьте! Не пожалеете!

Рубрики:

кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Комментарии (0)

Перекись в быту

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные применения перекиси водорода!

Перекись водорода способна на чудеса, особенно в быту

Рубрики:

Полезные советы

Комментарии (0)

Сырно-овощная запеканка

Среда, 25 Сентября 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!

Все будут уплетать за обе щеки...

Рубрики:

кулинария/Закуски

Комментарии (0)

маринованные опята

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные "ОПЯТКИ - РЕБЯТКИ" — лучшие рецепты

marinovannie-opiata-anons (280x184, 42Kb)

В сезон грибов в лесу часто можно встретить целые семьи, которые озабоченные поиском грибов для дальнейшего их маринования и закатывания на зиму. Как правило, чаше всего маринуют и закатывают на зиму такие всем известные грибы, которые называются – опята. Вот когда грибочки собранные и можно сказать пол — дела уже сделано, остается только вкусно приготовить их.

Думаю, каждый согласится со мной, что опята в приготовленном виде очень даже желанный гость на нашем семейном столе. Представьте только себе, сколько радости принесет открытая баночка маринованных опят вашим близким в холодное зимнее время. Маринованные опята готовятся практически так же, как и любой другой гриб, предназначенный к употреблению. Но у каждой хозяйки есть свой небольшой секрет — свое дополнение к приготовлению данной закуски, поэтому сайт cookmen.ru собрал в этой статье все самые популярные рецепты приготовления маринованных опят, прочитайте их и узнайте для себя что-то новое, обещаю, будет интересно.

«классический» рецепт маринованных опят
маринованные опята на зиму
маринованные опята, еще рецепт
опята, маринованные без закатывания в банки

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Пышные оладьи

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!

Рубрики:

кулинария/Блинчики, оладьи

Комментарии (0)

Баклажаны фрашированные

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"!

А зимой,маринованные баклажаны... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
А водочку закусить? "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"!
Этот рецепт у меня живёт давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите...

Получается очень вкусно, попробуйте

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Маринованный арбуз

Пятница, 30 Августа 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный и малосольный арбуз - фантастически вкусно!

Ура, сезон арбузов начался! Купили мы арбуз, а он оказался не очень сладким и не очень красным, вобщем, не радовал совсем, половину съели, а с другой я решила поэкспериментировать. Часть я закатала, а другую часть сделала без уксуса, получился малосольный арбуз. Очень симпатичная закуска и добавка к мясным блюдам.

Малосольный арбузик зимой... что может быть лучше... Просто и необычайно полезно!!!

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Огурцы на зиму без стерилизации

Пятница, 30 Августа 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы как малосольные (без стерилизации)

Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.

Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Рецепты баклажанов на зиму

Пятница, 30 Августа 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! Съедаются на УРА!

Заготовки на зиму из баклажанов – это отличная закуска. «Синенькие» подходят к мясным и овощным блюдам, а также могут стать хорошим подспорьем в пост, ведь баклажаны содержат много полезных веществ. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. Здесь подобраны для вас рецепты самых разных заготовок, на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска – выбирайте!

синенькие... под крышечку....

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Салат из кабачков по-корейски

Пятница, 30 Августа 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.

Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Хрустящие соленые огурцы

Пятница, 30 Августа 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие соленые огурцы- шикарная заготовка на зиму!

12801544371054666673 (246x246, 7Kb)

Сколько не пыталась консервировать огурцы, но что-то в итоге желаемого эффекта не получаю. Вроде бы и все делаю как надо, но огурчики в банках не хрустящие...

Вот хороший рецепт "хрустящих" соленых огурцов.

Рубрики:

Заготовки на зиму

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник светлана12

Перейти к полной формеБыстрая запись

Свинина в молоке

Запеченный картофель в духлвке

Зразы с яйцом

Салат из фасоли и яичных блинов

Курица на подушке

Курица запеченная с шампиньонами

"Рыба в кляре" - 6 рецептов

Пышное тесто на пирожки

Самса

Сметанные лепешки

Перекись в быту

Сырно-овощная запеканка

маринованные опята

Пышные оладьи

Баклажаны фрашированные

Маринованный арбуз

Огурцы на зиму без стерилизации

Рецепты баклажанов на зиму

Салат из кабачков по-корейски

Хрустящие соленые огурцы