-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлана12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2011
Записей: 615
Комментариев: 13
Написано: 693





Салат из селедки с фасолью

Среда, 07 Марта 2012 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из селедки с фасолью

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Котлеты в беконе

Среда, 07 Марта 2012 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В БЕКОНЕ - радуют обоняние и глаз, вызывают аппетит

Этот рецепт для тех, кому надоели традиционные котлеты, но отказаться от них полностью не представляют возможным. Котлеты в беконе - это совершенно новый оригинальный вариант этого блюда. Во-первых, интересна форма: сформированные из фарша котлеты оборачиваются тоненькими полосками бекона. Но есть ещё один секрет: стоит добавить в фарш творожный и твёрдый сыр, котлеты получатся особенно сочными.
kotlety-v-bekone копия (700x523, 226Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Слойки со свекольной начинкой и селедкой

Среда, 07 Марта 2012 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ


 

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
f128-slojki копия (700x438, 178Kb)
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуски

Полезные советы

Среда, 07 Марта 2012 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы для каждого...

 

1. Если щекочет в горле…

…потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…    

дальше...
Рубрики:  Полезные советы

Осветляем волосы на два тона с помощью корицы

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

осветляем волосы на два тона с помощью... корицы

59135c0a8c-300x200 (300x200, 12Kb)
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

up (35x21, 1Kb)

Осветляем волосы в домашних условиях
Рубрики:  Уход за волосами и прически

Вертута слоеная

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой

Это очень, очень вкусно! Ее невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! Готовится элементарно! За 1,5 часа вы получите такой вкусный завиток с любой начинкой. Заверни свою вертуту...

vertuta09 копия (700x467, 166Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Маринованная капуста со свеклой

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капустка со свеклой и морковью

капуста белокочанная - неполная литровая банка

1 морковка

1 свекла

4 дольки чеснока

1 ст. л. черного изюма

Маринад

1 ст. л. растительного масла

6 ст. л. уксуса 6%

2 ст. л. сахара

1 ст. л.соли

душистый перец горошком 10 шт.

черный молотый перец

сушеная мята

1 ч. л. меда

вода - около 0,5 л

ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)


Еще мои рецептики постных блюд

Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!

Морская капуста  с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!

Рубрики:  кулинария/Закуски

Постные голубцы

Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Постные котлеты

Суббота, 03 Марта 2012 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные капустные котлеты

Источник




Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Выпечка. Пост

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост. Выпечка.




Пирог "Луковник".

Тесто: 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стак.воды, 1/4 ч.л. соли
Начинка: 8 луковиц, 3/4 стак. растительного масла, 1/2 ч.л. соли

Замесить тесто, дать ему подойти.
Тонко раскатать лепешки и испечь.
Переложить их жаренным луком и запечь в духовке.
♦♦♦
Пирог "Медовый"

1 стак.теплой воды, 1 стак. сахара, 2 ст.л. меда, мука, по 0,5 стак. изюма и орехов, ваниль, сода на кончике ножа, уксус для гашения соды.

В стакане теплой воды размешать сахар и мед до полного растворения, добавить муку, чтобы тесто получилось по густоте как сметана.
Добавить гашеную соду, изюм, орехи и ваниль.
Тщательно перемешать и выпекать в духовке.
♦ ♦ ♦
Торт "Манный"

По 1 стак. воды,сахара и манки, ваниль, сода гашеная, мука , варенье(любое).

Смешать воду сахар и манку, дать постоять 30 минут.
Затем всыпать муку(до густоты сметаны), добавить ваниль и соду, замесить тесто.
Выпечь 2-4 коржа, промазать их вареньем.
♦ ♦ ♦
Торт "Вишневый"

1,5 стак. воды, 1,5 стак вишневого варенья(без косточек), 1 стак. сахара, 1 стак. орехов, ваниль,мука, сода гашеная.

Воду, варенье, орехи, сахар и ваниль тщательно перемешать, ввести муку до густоты сметаны, добавить соду.
Все еще раз перемешать и выпечь.
♦ ♦ ♦
А это, мой любимый - яблочный пирог, который я пеку очень часто и который любят все в моем окружении.

Низкокалорийный яблочный пирог.

Ингридиенты:

1 кг - яблок
1 ч.лож.- соды
100 мл - масло растительное
1пак. - ванильный сахар
1 стак. - геркулеса(хлопья)
1/2 стак. - манки
1 стак. - сахара(я заменила медом по-вкусу)

Приготовление:

Не чищенные яблоки натереть на крупной терке, выложить в миску, посыпать содой и ванилью, не перемешивая накрыть крышкой и оставить на 1 час.
Затем добавить все остальные ингридиенты, перемешать и выложить в форму смазанную и присыпанную сухарями(мукой или манкой).
Выпекать 40-50 мин. при 180*

Пирог будет коричневый, сверху покроется красивой неровной корочкой.
Мне он очень нравится.

Попробуйте!

Тем более, что он, по-моему, даже полезное лакомство.
Можно, кстати, в него добавить дроблёных грецких орехов, изюма, кураги, чернослива...
Но это будет повышать его калорийность!

Приятного аппетита!


Всем большое спасибо за комментарий.


Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Пончики

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!

Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
d18d1528ee4c2188221135de26d79754_XL (600x399, 222Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Моя нелюбимая сухая мозоль

Четверг, 01 Марта 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя нелюбимая сухая мозоль!

nigi-romasxhka (198x206, 7Kb)
Пластырем от сухих мозолей больше не пользуюсь - не помогает. Измельчаю 1 таблетку аспирина, добавляю несколько капель up (35x21, 1Kb)

Читать далее...
Рубрики:  медицина/народная

Слоеное тесто

Четверг, 01 Марта 2012 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто (быстрого приготовления)


Слоеное тесто (быстрого приготовления).

На пробу тесто очень понравилось...
пригодно для любой выпечки из слоеного
теста (ПРОВЕРЕНО!!!!)

 

2. Вот что нам понадобится! 4
пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца,
2 ч. ложки соли, 2
ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен
быть замороженным.



3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной
терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!


4. Вот примерно так должно получиться.


5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль.
Перемешиваем.


6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .


7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем
тесто в один комок.Сильно не вымешивая!


8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем
в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!


Тесто получается универсальным, подходит как для
сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не
пожалеете..


<br />
Никнейм Надежда Мельникова зарегистрирован!

блог Надюшки.
/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"><br />
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!


Рубрики:  кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Сырная самса с грибами

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная самса с грибами только для вас!

Делается быстро и просто, хорошa как горячей, так и холодной. Этот вариант я подсмотрела у своей знакомой. Сразу же, как попробовала, стала выпытывать рецепт. Ну очень мне понравилась эта выпечка! Очень вкусно, сытно и, не очень сложно в приготовлении.
495235 (640x417, 50Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Пироги, рулеты, пирожки, чебуреки

Блины на газировке

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на газировке

Ингредиенты:

3 яйца
1 стакан газированной воды
1 стакан молока
1 стакан пшеничной муки
1 стакан повидла/джема/варенья
1 ст. л. сахара
ванилин
соль

Приготовление:

Размешать муку в газированной воде, соединить с молоком, солью, ванилином и сахаром, взбить яйца, хорошо размешать до однородности и отсутствия комков.

На хорошо разогретой сковороде испечь с двух стороны блины, поджаривая их до румяной корочки.

Перед подачей блины смазываются повидлом или джемом, складываются вдвое/вчетверо, посыпаются сахарной пудрой либо заливаются фруктовым сиропом.

Cook it!

Рубрики:  кулинария/Блинчики, оладьи

Десерт "Птичье молоко"

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/Сладкоежкам

Соевое мясо

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dolce_Puffetta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соевое мясо.

Очень актуально для соблюдающих пост и для вегетарианцев :)

Итак, нам потребуются:
1. Два пакетика соевых кусочков (я беру BonaVita);
2. Пакетик готовой смеси специй (я взяла Maggi "Для курицы в чесноке") или специи по своему вкусу (сушёный чеснок, смесь перцев, травы и т.д.);
3. Кулинарный рукав (у меня он уже шёл в придачу со специями).

Соевые кусочки готовим как всегда. Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой и сыпем туда всё, что не жалко :) Мой "набор джентельмена": пара овощных кубиков, несколько столовых ложек соевого соуса, чёрный молотый перец, чёрный перец горошком, лаврушка, ну и чуток соли. Заодно самое время включить духовку на 200 градусов.
Варим 15 минут, затем откидываем на дуршлаг, не отжимаем!
Теперь пришло время наполнить наш рукав. Выкладываем содержимое и посыпаем приправой. Закрываем свободный конец рукава клипсой и осторожненько перемешиваем содержимое, чтобы специи распределились равномерно. Укладываем на противень, сверху рукав прокалываем в нескольких местах зубочисткой. И отправляем в духовку!
Обычное мясо готовится 60 минут, я решила, что для сои это многовато и готовила 30 минут. Оказалось,что этого вполне достаточно! Но нужно следить за рукавом, чтобы на выходе не получить угольки :)
Через 30 минут достаём противень, разрезаем рукав, и выкладываем соевые кусочки. Вкуснотища непередаваемая!
Вот, собственно, результат :)
 (700x525, 246Kb)
Процесс приготовления
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Горбуша в тесте

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная горбуша в тесте

  Очень простой, нарядный и постный рецепт.

 

 (480x420, 65Kb)  

Под катом собственно сам рецепт и достаточно подробный мастер-класс по разделыванию горбуши.

СМОТРЕТЬ
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Оладушки с яблоками

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения пражанка-таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блинчики или оладушки с яблоками

Читать далее
 (700x525, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Постные блюда

Острые кальмары

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые кальмары с макаронами

  Постно. Вкусно. И очень быстро и просто.

 

 (480x360, 58Kb)  

  

подробности
Рубрики:  кулинария/Постные блюда


Поиск сообщений в светлана12
Страницы: 31 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь