Êàëàìîíäèí èëè öèòðîôîðòóíåëëà – áûñòðîðàñòóùåå è õîðîøî âåòâÿùååñÿ âå÷íîçåë¸íîå äåðåâöå (ãèáðèä ìàíäàðèíîâîãî äåðåâà è êóìêâàòà) ñ êðàñèâîé êîìïàêòíîé êðîíîé.
Êàê ïðàâèëî, ýòè ìèíèàòþðíûå äåðåâöà ñ ìåëêèìè ãëÿíöåâûìè, ò¸ìíî-çåë¸íûìè èëè ïåñòðûìè ëèñòüÿìè öâåòóò áåëûìè öâåòêàìè, èñòî÷àþùèìè íåæíûé öèòðóñîâûé àðîìàò.
Îñîáåííî êðàñèâ êàëàìîíäèí, êîãäà îäíîâðåìåííî ñîçðåâàþò ïëîäû è ðàñïóñêàþòñÿ öâåòêè. Ïðè÷¸ì, ñîçðåâøèå êàëàìîíäèíû íå ðåêîìåíäóåòñÿ äîëãî äåðæàòü íà âåòâÿõ – îò ýòîãî îíè ñòàíîâÿòñÿ ðûõëûìè, âàòíûìè, òåðÿþò ñâîþ ñî÷íîñòü, ó íèõ óõóäøàþòñÿ âêóñîâûå êà÷åñòâà.
Ïëîäû êàëàìîíäèíà, âíåøíå î÷åíü ïîõîæèå íà ìàíäàðèí÷èêè äèàìåòðîì 3-4 ñì, ñúåäîáíû. Èõ ìîæíî óïîòðåáëÿòü â ïèùó î÷èùåííûìè èëè âìåñòå ñ òîíêîé êîæóðîé, ñëàäêèé âêóñ êîòîðîé êîìïåíñèðóåò êèñëûé âêóñ ìÿêîòè.
×àùå âñåãî ïëîäû ðàñòåíèÿ (òðè-÷åòûðå ëîìòèêà) èñïîëüçóþò, êàê ëèìîí, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ. Íåêîòîðûå èç íèõ äåëàþò öóêàòû, ìàðìåëàä èëè êëàäóò íåñêîëüêî äîëåê ôðóêòà â âàðåíüå âî âðåìÿ åãî âàðêè. Áëàãîäàðÿ òàêîé äîáàâêå îíî ïðèîáðåòàåò íåîáû÷íûé è â òî æå âðåìÿ î÷åíü ïðèÿòíûé öèòðóñîâûé àðîìàò è âêóñ.
Ãîâîðÿò, ÷òî êàëàìîíäèí õîðîøî ïîìåñòèòü â äåòñêîé. Äåëî â òîì, ÷òî ðàñòåíèå, êàê è âñå öèòðóñîâûå, îáëàäàåò ìîùíûì ôèòîíöèäíûì ýôôåêòîì, ïîýòîìó ïîìîãàåò ìàëûøàì áîðîòüñÿ ñ èíôåêöèåé è íå áîëåòü.
Ëèñòüÿ öèòðîôîðòóíåëëû ìîãóò ïîæåëòåòü è îïàñòü èç-çà ïëîõîãî äðåíàæà è íåïðàâèëüíîãî ïîëèâà, ëèáî åñëè ðàñòåíèþ ñëèøêîì æàðêî.
Èíîãäà ëèñòüÿ ìîãóò íà÷àòü æåëòåòü è îïàäàòü â ðåçóëüòàòå íåõâàòêè ïèòàíèÿ. ×òîáû ýòîãî íå ïðîèçîøëî, ðàñòåíèå ñëåäóåò ïîäêàðìëèâàòü ñïåöèàëüíûì óäîáðåíèåì äëÿ öèòðóñîâûõ. Âíîñÿò èõ ïðàêòè÷åñêè êðóãëûé ãîä, ðàç â ìåñÿö, îñîáåííî êîãäà êàëàìîíäèí âñòóïèë â ïåðèîä ïëîäîíîøåíèÿ.
Êðîìå òîãî, ïîâîðà÷èâàíèå ãîðøêà ñ ðàñòåíèåì âîêðóã ñâîåé îñè è ïåðåñòàíîâêà ñ ìåñòà íà ìåñòî (îñîáåííî âî âðåìÿ öâåòåíèÿ) ïðèâîäÿò ê ïîòåðå áóòîíîâ, îïàäåíèþ öâåòêîâ, à èíîãäà è ëèñòüåâ. Êàëàìîíäèí íóæíî ïîâîðà÷èâàòü î÷åíü ìåäëåííî è ïîñòåïåííî.
 òîì ñëó÷àå, åñëè êàëàìîíäèí íà÷àë ñáðàñûâàòü ëèñòüÿ (äî äåñÿòè â äåíü), íà íåãî íóæíî ñðàçó íàäåòü ïàêåò, çàâÿçàòü åãî ïîä êðîíîé íà ñòâîëå (ýòî äàñò âîçìîæíîñòü ïîääåðæèâàòü âûñîêóþ âëàæíîñòü) è ïîìåñòèòü ãîðøîê ñ ðàñòåíèåì íà õîðîøî îñâåùàåìîå ìåñòî. Åñëè òàêîé âîçìîæíîñòè íåò, æåëàòåëüíî äîñâå÷èâàòü ðàñòåíèå ëàìïîé, èñõîäÿ èç òîãî, ÷òî åìó íóæåí ïðèìåðíî 12-÷àñîâîé ñâåòîâîé äåíü.
Ðàçìíîæàòü êàëàìîíäèí ëó÷øå âñåãî ÷åðåíêîâàíèåì. Ïðè âûðàùèâàíèè èç îáûêíîâåííûõ ïëîäîâûõ ç¸ðíûøåê ðàñòåíèÿ îáû÷íî íà÷èíàþò ïëîäîíîñèòü ñ âîñüìèëåòíåãî âîçðàñòà.
Èñòî÷íèê:http://maiden.com.ua
|  |
|