---

Простой рецепт ароматного сладкого вегетарианского плова в мультиварке с орехами и изюмом рассчитан на четыре порции. Приготовление плова займет около часа: 10 минут на подготовку, 50 минут на приготовление.

Ингредиенты:

• Один стакан риса;
• Половина стакана грецких или кедровых орехов;
• Половина стакана изюма;
• Одна ч.л. приправы карри;
• Немного соли;
• Одна луковица;
• Две ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

Очищаем луковицу  и нарезаем ее на мелкие кусочки. Программируем мультиварку на режим «выпечка», наливаем в форму для мультиварки немного оливкового масла, подогреваем его и тушим лук в форме около десяти минут. Добавляем указанное количество приправы карри, изюм и орехи, солим. Все вместе держим в мультиварке на режиме «выпечка» еще приблизительно десять минут.

Отключаем режим «выпечка», открываем крышку мультиварки. Добавляем в форму рис, воду и программируем мультиварку на режим «плов», ставим на полчаса.

Когда вегетарианский плов в мультиварке будет готов, все тщательно перемешиваем и подаем к столу. Не смотря на то, что данный рецепт не содержит мяса, блюдо все равно получается очень вкусным! 

Автор: admini 

http://recept-multivarka.ru/vtoryie-blyuda/vegetarianskij-plov-v-multivarke/#more-212