Ингредиенты

• Томат (помидор) красный - 500 граммов
• Имбирь (корень) - 2 грамма
• Перец болгарский - 70 граммов
• Аджика - 5 граммов
• Томатная паста - 70 граммов
• Лук репчатый - 80 граммов
• Масло оливковое - 30 граммов
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Вода - 0,25 л

Предлагаю вам довольно пикантный, с остринкой томатный суп в мультиварке. Он не особо калорийный, но при этом вкусный и легкий, после такого обеда чувствуешь прилив энергии, а на диван отдохнуть и переварить съеденное вовсе не тянет.

1. Почистим имбирь, вместе с прочими овощами нарежем кубиками в 1,5-2 см величиной. Складываем основные ингредиенты в мультиварочную емкость, заливаем водой, добавляем томатную пасту, аджику, оливковое масло не забываем про соль со специями, хорошенько перемешиваем.

2. После закрытия крышки мультиварки программируем режим «Суп», длительность готовки выставим 1 час, жмем «Старт» и ждем, когда приготовится супчик.

3. Приготовленный суп сливаем в емкость и взбиваем блендером, чтобы получить массу с однородной консистенцией. Вот теперь блюдо полностью готово, разливаем по тарелкам и подаем вместе с креветками или беконом.

Угощаемся! 

http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20058/