Áåç çàãîëîâêà |
àâòîð Âàñèëèñà Êîñòèíà
Ñûðíûé ñóï â ìóëüòèâàðêå – âåùü äîñòîéíàÿ âàøåãî êóëèíàðíîãî âíèìàíèÿ, òàê ñêàçàòü. Ìÿãêèé âêóñ ïëàâëåíîãî ñûðà ïðèäàåò âñåìó áëþäó îñîáóþ ïðèòÿãàòåëüíîñòü è æåëàíèå âíîâü îùóòèòü ñûðíûé ïðèâêóñ.
1. Íà÷èíàåì ïðèãîòîâëåíèå ñóïà ñ òùàòåëüíîé ïðîìûâêè ðèñà â âîäå, ïîñëå ïîñëåäíåé ïðîìûâêè âîäà äîëæíà îñòàòüñÿ ïðîçðà÷íîé. Òàê æå òùàòåëüíî ïðîìûâàåì êóðèöó è íàðåçàåì åå ïîëóòîðàñàíòèìåòðîâûìè êóñî÷êàìè, êàðòîôåëü ñ ìîðîêîé ðåäååì êóáèêàìè íåìíîãî ìåíüøåãî ðàçìåðà. Íàðåçàííûå îâîùè çàêèäûâàåì â êàñòðþëþ îò ìóëüòèâàðêè, çàëüåì âîäîé, äîáàâèì ïëàâëåíûé ñûð, ïîñîëèì è ïðèñûïåì ñïåöèÿìè.
2. Ïðèêðîåì êðûøêó îò ìóëüòèâàðêè, çàïðîãðàììèðóåì ìóëüòèâàðêó íà ðàáîòó â ðåæèìå «Ñóï», òàéìåð âûñòàâèì íà 60 ìèíóò, Æìåì «Ñòàðò» è æäåì, ïîêà íàø âêóñíûé ñóï÷èê ïðèãîòîâèòñÿ, ðàçîëüåì ïî òàðåëêàì è ïðèãëàñèì äîìàøíèõ îòâåäàòü,
Óãîùàåìñÿ!
http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20056/
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ìóëüòèâàðêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |