Áåç çàãîëîâêà |
×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà ñíèæàåò àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå è ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ îò¸êîâ. Ðîäèíà ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû – Ñåâåðíàÿ Àìåðèêà. Íà òåððèòîðèþ íàøåé ñòðàíû îíà ïîïàëà â ÕÕ âåêå è èçíà÷àëüíî âûðàùèâàëàñü èñêëþ÷èòåëüíî êàê äåêîðàòèâíàÿ êóëüòóðà. È òîëüêî áëàãîäàðÿ çíàìåíèòîìó ñåëåêöèîíåðó Èâàíó Âëàäèìèðîâè÷ó Ìè÷óðèíó, êîòîðûé óëó÷øèë âêóñîâûå êà÷åñòâà ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû, åå ñòàëè óïîòðåáëÿòü â ïèùó.
×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà ñîäåðæèò ìíîãî ïåêòèíà
×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà – èñòî÷íèê ïåêòèíà, êîòîðûé ñòèìóëèðóåò ðàáîòó æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà è ñïîñîáñòâóåò âûâåäåíèþ òîêñèíîâ èç îðãàíèçìà.
×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ îòåêîâ
Ìíîãî â íåé äóáèëüíûõ âåùåñòâ (îáëàäàþò àíòèñåïòè÷åñêèì äåéñòâèåì) è êàëèÿ (ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ îòåêîâ, ñíèæàåò àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå).
1. ×åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà ñîäåðæèò 160 ìã íà 100 ã.
2. Áðóñíèêà ñîäåðæèò 90 ìã íà 100 ã.
3. ×åðíèêà ñîäåðæèò 50 ìã íà 100 ã.
Êàê âûáðàòü
1. Ñîáèðàéòå ÷åðíîïëîäíóþ ðÿáèíó ïîñëå ïåðâûõ çàìîðîçêîâ – ïåðâûå çàìîðîçêè óëó÷øàþò âêóñîâûå êà÷åñòâà ÿãîäû.
2. Âûáèðàÿ â ìàãàçèíå, îòäàâàéòå ïðåäïî÷òåíèå ÿãîäàì áåç ïîâðåæäåíèé è ãíèëè.
Êàê õðàíèòü
Âûñóøèòå ÷åðíîïëîäíóþ ðÿáèíó ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 60 ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ.
Êàê ãîòîâèòü
Óïîòðåáëÿéòå ÷åðíîïëîäíóþ ðÿáèíó â ñâåæåì âèäå. Ñäåëàéòå èç ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû ñîê (áåç ñàõàðà).
Ìóññ èç ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû
Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáÿòñÿ ÿãîäû ñâåæåé ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû, êëóáíèêà, áàíàí è îáåçæèðåííûé éîãóðò.
| Ðóáðèêè: | Ìåäèöèíà/Äîìàøíèé äîêòîð |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |