Цитата сообщения Jea Фруктовые корзиночки. Легкий в приготовлении и вкусный десерт. Для теста: 200 гр. муки 0.5 ложки пекарского порошка или гашенной соды. 100 гр. масла или маргарина. 70 гр. сахара. щепотка соли 2 яйца Высыпать муку на доску и сверху положить масло и ножом начинать резать и смешивать. Когда мука и масло смешаются, выложить в тарелку для вымеса теста и высыпать туда сахар, пекарский порошок и соль. Смешать. Добавить яйца и хорошо все перемещать. Положить с холодильник на 30 минут завернув с пищевую пленку. Форма смазать маргарином и распределить по ним тесто. Поставить в разогретую на 220 духовку на 15 минут. Достать и остудить. Для крема: Маскапоне 150 грамм ( можно заменить сыром "филадельвия" без добавок или, на худой конец, творогом). сгущенное молоко 3-4 столовые ложки. Смешать в крем. Нарезать фрукты. Выкладывать сначала крем, потом фрукты. Сверху смазать клубничным желе (по желанию). Отправить в холодильник на часик и после этого кушать.