Õëåá íà êåôèðå «Êðåìëåâñêèé»- âñåãäà óäà÷íûé |
Î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò òåñòà. ×åì õîðîø? Òåì, ÷òî îí íà êåôèðå.À âûïå÷êà íà êåôèðå âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ õîðîøåé.Åñëè äîáàâèòü ñàõàð, òî ïîëó÷èòñÿ ïðåêðàñíàÿ ñäîáà

| Òåïëûé êåôèð ñîåäèíèòü ñ âîäîé, ìåäîì è äðîææàìè. Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ìóêó ñîåäèíèòü ñ ñîëüþ. Ñäåëàòü óãëóáëåíèå, â êîòîðîå âûëèòü ïîëó÷åííóþ ñìåñü: | |
![]() |
|
| Çàìåñèòü íå ëèïêîå òåñòî: | |
![]() |
|
| Îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå äëÿ ïîäíÿòèÿ íà 1,5 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Òåñòî ðàçäåëèòü íà 12 ÷àñòåé. Êàæäóþ ñêàòàòü â øàðèê. Ìîæíî ïå÷ü 1 áîëüøóþ èëè, êàê ÿ, äâå íåáîëüøèå áóõàíêè. Øàðèêè âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó íà íåáîëüøîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà: | |
![]() |
|
| Îñòàâèòü ïîä ïîëîòåíöåì äëÿ ðàññòîéêè íà 45 ìèíóò. Çàòåì ïîâåðõíîñòü ñìàçàòü ÿéöîì è ïîñûïàòü ñåìåíàìè: | |
![]() |
|
| Ïîìåñòèòü â äóõîâêó ïðè 220 ãðàäóñàõ: | |
![]() |
|
| Âûïåêàòü îêîëî 30 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ìîæíî ñðàçó òåïëûì: | |
![]() |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "õëåá":
×àñòü 1 - Çàêóñêà - ÷òî íàäî! Ñûðíûé õëåá.
×àñòü 2 - Êàê èñïå÷ü õëåá â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
...
×àñòü 5 - Õëåá áåçäðîææåâîé
×àñòü 6 - Âå÷íàÿ çàêâàñêà
×àñòü 7 - Õëåá íà êåôèðå «Êðåìëåâñêèé»- âñåãäà óäà÷íûé
×àñòü 8 - Ñàìûé âêóñíûé õëåá
×àñòü 9 - Ñûðíî-÷åñíî÷íûé õëåá
...
×àñòü 21 - ×èàáàòòà (áûñòðàÿ) - Ìíîãî äûðî÷åê! Î÷åíü ìíîãî äûðî÷åê!
×àñòü 22 - Ðæàíîé õëåá íà ïèâå
×àñòü 23 - Äîìàøíèé õëåá â äóõîâêå - 147 çîëîòûõ ðåöåïòîâ!
| Ðóáðèêè: | åäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |