Азу

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 13:21 + в цитатник

Цитата сообщения просто-_Галина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Азу

Азу

25 минут

Добавить в книгу рецептов

80%

1 / 1

0
Добавить фотографиюПожаловаться

Фотография: Саша Давыденко

Ингредиенты 2 порции Распечатать рецепт

Говядина	200 г
Картофель	3 штуки
Огурцы соленые	1 штука
Лук репчатый	1 штука
Чеснок	2 зубчика
Мука пшеничная	1 чайная ложка
Паста томатная	1 столовая ложка
Соль	по вкусу
Масло растительное	1 столовая ложка
Перец черный молотый	по вкусу

Автор

Ирина Васильевна Крош

Инструкция

1. Лук нарезать кольцами, картофель — ломтиками, выложить в сотейник, добавить немного воды, прогреть 5 минут.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками , выложить к овощам, добавить мелко нарезанный огурец. Тушить 5–6 минут.
3. Отдельно смешать муку, томатную пасту, толченый чеснок и масло с небольшим количеством отвара от тушения. Полученную смесь влить в посуду с овощами и мясом и тушить еще на максимальной мощности СВЧ-печи 2–3 минуты.

Серия сообщений "в микроволновке":
Часть 1 - Сосиски в микроволновке с пивом
Часть 2 - Полезные советы приготовления в микроволновой печи
Часть 3 - Азу
Часть 4 - 10 неожиданных использований микроволновки.

Рубрики:

еда/картошка
еда/блюда из мяса