милена70      Гости на пороге... Не ожидаешь...

МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ       И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

Кусочки курицы (всё что угодно - ножки, грудки, бёдра - всё, что есть в холодильнике) БЫСТРЕНЬКО намазать (обвалять и т.д.) в:

1. майонез

2. немного горчицы

3. если есть - немного хрена (готового из банки - пол-чайной ложки, иногда целую)

4.чеснок

5. соль по вкусу

Положить на луковую подушку (1 большая луковица кольцами или полукольцами  на дно сковороды + 50 г воды + масло для жарки, обычно растительное), закрыть емкость крышкой или фольгой. Тушить 30 минут.

БЛЮДО БЫСТРЕНЬКОЕ, ПРОПАРЕННОЕ, ВКУСНОЕ......

Блюдо вынули из плиты, сняли фольгу, посыпали сыром и на 5 минут под гриль.

P/S Фото нет. Не успеваю снять. Сметается вмиг.......

С уважением Милена........

Из комментариев к сообщению от Еленина_Елена:

"Я без хрена готовлю -запекаю в аэрогриле...а еще люблю обмазать медом с горчицей и майонезом...в равных частях..соль и перчик конечно же..40 мин правда...но курица красивая и вкусная выходит..."

---

---

---

Из комментариев к сообщению от

Ginger-fox

Готовлю примерно так же, только не использую хрен, зато мелко режу помидоры и яблоки. Всё вместе с луком сваливается в кастрюлю, сверху кладётся курица, накрывается крышкой - и в духовку. Самое приятное в этом рецепте, что можно заниматься своими делами - курицу передержать невозможно.