-Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_к

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2011
Записей: 5325
Комментариев: 1250
Написано: 11417


Гречневая мука - методика очищения и исцеления. Как приготовить гречневую муку дома.

Среда, 26 Февраля 2014 г. 09:20 + в цитатник
Цитата сообщения YaromilaVolkova
Гречневая мука - методика очищения и исцеления

4716146_grecnevayamuka (488x363, 57Kb)

Очень жаль, но гречневая мука не пользуется особой популярностью среди населения. А зря. В ней намного больше пользы, нежели в пшеничной, кроме того, гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин.
 
Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.
 
Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин.
 
Вот почему гречневая мука столь полезна для употребления, в блюда, приготовленные с ее помощью, станут намного полезнее.
 
Гречневую крупу можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
 
Как приготовить гречневую муку в домашних условиях?
 
Для приготовления гречневой муки нужна только обычная гречневая крупа.
 
1. Крупу необходимо перебрать от мусора. Далеко не всегда гречка бывает очень чистой.
 
2. Затем крупу хорошенько промыть. Я мыла водой из-под крана. Не обязательно использовать холодную воду, теплая тоже подойдет. Гречку я насыпала в мелкое сито и промывала. Промывать нужно до тех пор, пока вода не станет чистой.
 
Промытую гречку хорошо потрясти в сите, чтобы ушла лишняя вода.
 
3. Затем необходимо прокалить гречневую крупу на сковороде. В принципе делать это не обязательно. Но если не полениться и прокалить гречку, то вкус будет более насыщенным. Как это ни банально прозвучит, но именно после прокаливания крупы, улучшается именно сам гречневый вкус.
 
Прокалить крупу просто – на сухой горячей сковороде поджаривать гречку, периодически помешивая. По времени это займет около 5-7 минут. Закончить можно тогда, когда гречка будет тихонько потрескивать.
 
4. Крупу остудить. Можно оставить на время в сковороде, а можно выложить на полотенце.
 
5. Когда крупа остынет, измельчить ее. Для этого можно использовать кофемолку. 
 
Целебный рецепт для очищения и исцеления организма

Серия сообщений "пищеварение":
Часть 1 - Чистка печени
Часть 2 - Очистка кишечника и печени
...
Часть 14 - калорийности продуктов питания и содержание в них белков, жиров и углеводов. Витамины в продуктах питания. Гликемический индекс.
Часть 15 - Каждый наполняет себя сам.
Часть 16 - Гречневая мука - методика очищения и исцеления. Как приготовить гречневую муку дома.
Часть 17 - Пищевая пирамида питания.
Часть 18 - Полезные сочетания продуктов в таблицах.
Часть 19 - Совместимость продуктов и приправ.
Часть 20 - Совместимость продуктов со специями
Часть 21 - Питер/значение имени"каменная глыба" Д’Адамо. "Камень Адама" Диета по группе крови. Таблицы.

Рубрики:  кулинария/крупы,макароны

Понравилось: 1 пользователю

Александр133   обратиться по имени Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 12:00 (ссылка)
Всё так просто.А главное когда захотел тогда и сделал.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку