Заделывание окончания нитей при переходе вязания от одной нити к другой выполняется довольно просто , но очень сильно влияет на внешний вид работы. Об этом очень мало пишут в учебниках по вязанию , уделяя в разы больше внимания узорам и выкройкам, чем объяснению приемов, хотя ничто не портит внешний вид вязания так сильно, как обилие узелков на изнаночной стороне изделия, а их заделывание привычными методами с помощью гобеленовой иглы занимает слишком много времени и только по этой причине многие рукодельницы отказываются от разноцветного вязания из остатков нитей. Предложенным ниже способом можно будет заделать от одной до трех кончиков нитей длиной от 7 до 10 см в ряду , что более чем достаточно при вязании из остатков пряжи.

Нити заделывают с изнаночной стороны работы при вязании лицевой гладью ( один ряд - все петли лицевые, другой - изнаночные). При работе конец нити сначала пропускают перед работой, потом - за петлей, затем концы нитей проводят через вторую петлю рядом с кромочной. При вязании узором "рис"( его еще называют жемчужным) заделывание нитей проводят только в лицевых петлях, при вязании со спущенными петлями спрятать концы нитей предложенным способом просто невозможно и это делается позднее , через пару рядов.

На первых двух рисунках показано заделывание нитей в лицевых петлях, на двух последующих - в изнаночных.
смотрите здесь: http://pluskina-so-znakom-plus.ru/zadelyivanie-oko...-spitsami-iz-ostatkov-pryazhi/