edimdoma.ru - Клуб "Едим дома" |
edimdoma.ru - социальная сеть для тех, кто любит и ценит вкусную домашнюю кухню. Здесь можно найти множество кулинарных рецептов и даже стать автором собственной кулинарной книги, публикуя свои рецепты и фотографии к ним.
На сайте удобный поиск: можно искать по каталогу блюд, ингредиентам, рейтингам. А также прямо на сайте можно посмотреть практически все видео рецепты из передач с Юлией Высоцкой.
prostopleer.com - Онлайн - плеер |
prostopleer.com - это сайт - online-плеер для mp3 файлов. Способ использования очень прост: вы можете прослушивать здесь любимые композиции, скачивать себе на компьютер, составлять свои play - листы и делиться ими с друзьями, а можете загружать свою музыку.
Качественный звук, большая коллекция музыки всех жанров и направлений.
|
Стеклянные фантазии от Davidа Patchenа |
|
Дуплет № 126 2011 "Лето в деревне 3" |
|
Торт «Птичье молоко» |
 По материалам  Что нужно: яйца 4 шт. сахар 1 ст. мука 1 ст. сахар ванильный 1 ч.л. масло для смазывания Для крема: молоко 1 ст. масло сливочное 300 г яйца 10 шт. сахар 2 ст. желатин в гранулах 40 г картофельный крахмал 1 ст.л. сахар ванильный 3 ч.л. Для глазури: шоколад темный (60% какао) 150-200 г масло сливочное 50 г Что делать: Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности. Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7–10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины. Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности. Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте. Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4–5 ч в холодильнике. Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 ч и подавайте. Совет Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2–3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным. |
|
Одно из очарований...... Oleg Tityaev |
|
Яблочный пирог - пирог-сказка!!! |
|
Кисель Изотова |
|
Знакомтесь с рецептами кремлёвских кулинаров |
Знакомтесь с рецептами кремлёвских кулинаров.
Заранее приношу свои извинения по поводу того, что не знаю, где взяла эти рецепты, т.к. из-за очередных глюков на Ли.ру у меня прервали соединение с этим сайтом и только после четырёх дней вот удалось все же вывести это сообщение в "люди"....)))) Как только мне попадется этот сайт, обязательно добавлю ссылку...))
ОВОЩИ (диетические блюда)
Голубцы овощные
Свежую капусту очистить, промыть, удалить кочерыжку, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности. Затем капусту уложить на сито и, когда вода стечет, разобрать на листья и слегка отбить листовые черешки. Морковь нашинковать, припустить со сметаной (10 г) и овощным отваром (10 г). Сварить рассыпчатый рис, откинуть на дуршлаг и смешать с припущенной морковью, сырыми яйцами, мелко нарезанной зеленью, маслом и солью. Из оставшейся сметаны, муки и 40 г отвара приготовить соус.
Разделанные голубцы уложить в сотейник, залить соусом и запечь.
Рекомендуется при гипертонической болезни.
Капуста 160 г, морковь 60 г, рис 15 г, зелень 20 г, яйца 1/4 шт., масло сливочное 10 г, сметана 20 г, мука 5 г, отвар овощной 50 г, соль 3 г.
Кабачки, запеченные в яичном белке и сметане
|
Куриные желудочки, тушеные с шампиньонами и морковью |
|
Туника |
|
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО |
|
Упражнения для мозга |
Действительно ли физкультура полезна для мыслительной деятельности? И как это работает?
Польза для физического состояния организма от спортивных упражнений очевидна и легко измеряется обычными весами. А вот пользу для умственной деятельности измерить сложнее. Тем не менее она есть.
Умеренно активные аэробные упражнения благотворно влияют на мыслительные способности:
Улучшают реакцию
Улучшают восприятие
Усиливают воображение
Повышают внимание
Повышают способности к планированию
Голова начинает работать лучше через 20 минут после начала занятий. Больше 40 минут заниматься не стоит: на первый план выйдет усталость, и работа мысли, наоборот, ухудшится. Что значит «умеренная интенсивность» занятий? Это означает, что во время тренировки сердечный ритм не должен превышать 75% максимальной частоты сердечных сокращений (ЧСС) в минуту.
Как рассчитать ЧСС?
Нужно вычесть свой возраст из 220. К примеру, если вам 35, отнимите это число от 220: 220 – 35= 185. Получившееся число (в нашем случае 185) и есть ваша максимальная ЧСС. А 75% от нее равно 138. Значит, именно 138 ударов в минуту должно делать сердце во время тренировки.
Теперь сосчитайте количество ударов пульса за 10 секунд и умножьте полученное число на 6, и вы узнаете ЧСС на данный момент. Следите за тем, чтобы во время тренировки ЧСС не превышала пределов 75%, в нашем случае – 138.
Положительный эффект от такой зарядки для мозгов связан с тем, что к мозгу поступает больше крови, а нервные клетки производят больше трансмиттеров (химических веществ, которые передают сигналы между клетками мозга). При физической активности улучшается работа нервной системы и повышается выработка адреналина. И то и другое – положительные факторы для мозговой активности.
Кстати, многочисленные исследования доказывают, что те, кто регулярно занимается физическими упражнениями, теряют меньше мозговой ткани с возрастом, и у них меньше шансов на развитие возрастных нарушений мыслительной деятельности.
По материалам сайта zdorovieinfo.ru
|
Сыр "Домашний" |
|
Сыр Филадельфия |
|
Оригинальные бордюры |
|
|
Рецепт чизкейка - 33 рецепта |
|
Вырезаем ромашку из яйца |
Martina25
|
Нежные рогалики на дрожжах |
|
Оooooчень пышные оладьи на йогурте от Мишель |
|
