Блинный торт с заварным кремом. Готовить не сложно, а в результате получается великолепное лакомство. Такой торт можно приготовить к чаю и кофе, я думаю он понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
тесто:
- яйцо 2 шт.
- сахар 50 г
- соль 1/4 ч.л.
- молоко 700 мл
- мука 300 г
- масло растительное 50 мл
крем:
- молоко 400 мл
- сахар 4 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- яичный желток 3 шт.
- мак 2 ст.л.

Приготовление:
1. Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
4. Испечь блинчики и охладить.
5. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
6. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
7. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
8. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития!

https://vk.com/wall-47472023_574

Серия сообщений "+Кулинария":
Часть 1 - Плюшки
Часть 2 - Булочки с яблоком из быстрого теста
...
Часть 14 - ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" за 15 минут!
Часть 15 - 7 кулинарных ошибок.
Часть 16 - "БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!"
Часть 17 - "Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка"
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - СЕРДЕЧНЫЕ ПРЯНИКИ ВАЛЕНТИНКИ. КРАСИВЫЕ ИДЕИ-фото
Часть 31 - Ажурные блинчики.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Плюшки
Часть 2 - Булочки с яблоком из быстрого теста
...
Часть 7 - "Вкусные пирожки "Кролики"
Часть 8 - ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" за 15 минут!
Часть 9 - "БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!"
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Чебуреки
...
Часть 17 - Пирожное "Картошка"
Часть 18 - СЕРДЕЧНЫЕ ПРЯНИКИ ВАЛЕНТИНКИ. КРАСИВЫЕ ИДЕИ-фото
Часть 19 - Ажурные блинчики.