Ингредиенты:5 яиц,
100 г копченой колбасы,
1/2 головки репчатого лука,
100 г огурцов маринованных,
майонез по вкусу.

Приготовление: 3 яйца взбить.

Пожарить из них блинчики.

Лук порезать пером и обжарить.

Колбасу, огурцы и блинчики нарезать соломкой.

2 яйца отварить и натереть на мелкой терке.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Приятного аппетита!