-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОЛЬГА_ПЕТРОВНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2011
Записей: 4953
Комментариев: 254
Написано: 6209





Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое «горячая грядка» и как её сделать?



Что такое «горячая грядка» и как её сделать?

Длинная суровая зима, весна с затяжными холодами – все эти прелести нашего далеко не жаркого климата частенько вносят свои коррективы в планы огородников. Но наш народ не лыком шит, он умеет найти выход из тупиковых ситуаций. Несмотря на все природные препоны, умельцы-огородники придумали, как обойти холода и получить урожай намного раньше среднестатистических сроков. И сейчас мы этот секрет раскроем.

Всё дело в простом приёме, называемом «горячая грядка». Из названия становится понятно, что от обычных грядок эта отличается повышенной температурой, которая так необходима прохладной весной всем теплолюбивым культурам. Уже вскоре после схода снега можно высаживать на такую грядку семена или сеянцы овощных культур – и первый урожай не заставит себя долго ждать.

Готовить эту чудо-грядку лучше с осени. Сентябрь – подходящее время для закладки основ будущего урожая.
 

Подготовка траншеи (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)
Подготовка траншеи (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)

На освободившемся от посадок месте нужно выкопать траншею на ширину будущей грядки (60-80 см) глубиной примерно на полтора штыка лопаты, аккуратно складывая плодородную почву рядом. На дно помещается навоз или компост (у кого что есть), сверху укладываются растительные остатки, собранные с огорода, осенью этого добра навалом. Можно всё это посыпать золой, пройтись ногами, чтобы утоптать поплотнее. И последний верхний слой – плодородная почва (20-30 см).

Последовательность слоев можно менять, например: растительные остатки, навоз, земля, снова растительные остатки, земля. Главное только – не укладывать навоз близко к поверхности грядки, чтобы корни растений не обжечь.



На дно укладывают навоз. (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)
На дно укладывают навоз. (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)

Если навоза нет, не беда – растительных остатков и листвы уж точно можно насобирать предостаточно, а высаженные культуры в процессе роста можно будет подкармливать жидкими удобрениями. Грядка получается несколько возвышенная, но к весне она осядет. Некоторые огородники делают невысокую окантовку таких гряд досками, полосками шифера, фанеры. Получается аккуратно, почва не размывается ливнями, грядка дополнительно прогревается с боков под солнечными лучами, не теряет влагу, выдуваемую ветрами, – во всех отношениях сплошные плюсы.

Для закладки в горячую грядку подходят любые растительные остатки, кроме многолетних корневищных сорняков, ботвы картофеля, томатов, огурцов, особенно если она была поражена болезнями (фитофтора, мучнистая роса и т.п.), опавшая листва, хвоя в некотором количестве, древесные стружки, опилки, резаная солома, даже тонкие ветки кустарников и деревьев после обрезки (их закладывают на самое дно). Всё это будет переработано земляными червями и микроорганизмами, через 2-3 года на этом месте почва становится легкой и пышной.



В грядку собирают растительные остатки. (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)
В грядку собирают растительные остатки. (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)

Ранней весной подготовленную с осени горячую грядку проливают горячей водой, рыхлят поверхность и укрывают пленкой. В таких условиях быстро запускаются процессы разложения всей внесенной органической массы, проходящие с выделением тепла, земля быстро прогревается и готова к посевам. Нам остается только воспользоваться этим эффектом в нужные сроки.

На такой плодородной почве с нижним подогревом отлично растут и плодоносят теплолюбивые культуры: огурцы, сладкий перец, баклажаны, томаты, тыквы, кабачки, патиссоны, дыни, арбузы, лук. Самым первым в незаполненные междурядья можно посадить редис.



Кабачки просто наслаждаются жизнью! (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)
Кабачки просто наслаждаются жизнью! (Фото: И. Лукьянчик, личный архив)

Единственное условие, о котором не следует забывать – проветривание этого парничка в теплую погоду, потому что растения могут сильно перегреться, когда и снизу идет тепло, и снаружи солнце припекает. А мульчирование избавит вас на все лето от изнурительных прополок и частых поливов.

Следующей осенью после уборки урожая с горячей грядки почву на ней не перекапывают, а только рыхлят и высаживают, например, озимый чеснок. А уже в следующем сезоне можно будет пустить эту площадь под корнеплоды, опять же – без всякой перекопки.


  

вот такое краткое пособие – для всех, кто еще с трудом представляет, как к этой чудо-грядке подступиться. Попробуйте для начала сделать одну такую небольшую грядочку, например, под огурцы. Результаты вас приятно удивят.

Читать полностью: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-48893/ источниик



 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришла осень, пора сажать тюльпаны



Пришла осень, пора сажать тюльпаны

 

Тюльпаны-одни из самых ранних весенних цветков.  Некоторые виды тюльпанов, например, тюльпаны Кауфмана, цветут уже через 10-15 дней после появления всходов. Но, чтобы весной цветы радовали вас буйным ростом и красочностью оттенков различных сортов тюльпанов, надо основательно поработать осенью, чтобы луковицы смогли укоренится и благополучно перезимовать.

Подготовка почвы для посадки, сроки посадки

Тюльпаны любят рыхлую почву, без застоя грунтовых или паводковых вод. Поэтому сажать тюльпаны надо в предварительно подготовленную почву. Для улучшения структуры почвы вносят речной песок,  перемешанный с торфом. Не рекомендуется вносить в почву перед посадкой навоз, лучше это сделать за два года до посадки.

golden

На вопрос, когда когда сажать тюльпаны, можно ответить, что срок зависит от климатических условий местности. В средней полосе высадка тюльпанов производится с середины сентября до 5-10 октября, а на юге с начала октября. Важно, чтобы сроки, когда производится высадка тюльпанов, обеспечивали укоренение луковиц до наступления морозов.

 

Подготовка луковиц тюльпанов к посадке

 

Луковицы тюльпанов предварительно сортируются в зависимости от их величины. Принята следующая классификация по размерам луковиц:

  • 1 разбор – диаметр луковиц 3.2 см. Используются для зимней выгонки и получения крупного цветка весной. Из них вырастет самый крупный, высокий цветонос.
  • 2 разбор – диаметр луковиц 2,5-3,1 см. Дают довольно крупные цветоносы, но для выгонки зимой не пригодны.
  • 3 разбор – диаметр луковиц 2,0-2.4 см. Образуют средний длины цветонос, но цветки мельче, чем у луковиц более высокого разбора. В зависимости от внешних условий около 50 % луковиц могут вообще не цвести.
  • Детка 1 разбор – диаметр луковиц 1,4-1,9 см. Могут отдельный растения цвести, но в целом используются для выращивания посадочного материала.
  • Детка 2 разбор – диаметр луковиц меньше 1,3 см. Не цветут, только для доращивания.

Не следует сажать все подряд. Лучше выделить отдельные грядки для луковиц, выращиваемых на цветы, и для луковиц, выращиваемых как будущий посадочный материал.

gueen

Весь посадочный материал тщательно осматривают, выбраковывая повреждены или со следами болезней луковицы. Для защиты от грибковых заболеваний можно замочить тюльпаны в розовом растворе марганцовки в течение 20 минут.

 

Высадка тюльпанов

Глубина посадки и расстояние между растениями определяется величиной луковицы тюльпанов. Поэтому и необходимо обязательно сортировка по размерам. Глубина посадки должна условно соответствовать трем высотам луковицы, например, высадка тюльпанов высотой 4 см производится на глубину 12 см, при этом слой земли над луковицей составит 8 см.

В тех районах, где земля промерзает на большую глубину, в малоснежные зимы необходимо укрывать грядки. Вообще то луковицы выдерживают температуру почвы до – 4 ˚ С без всяких последствий. А вот при более низкой температуре возможно замерзание, и, как следствие, растение не образует цветок.

источник

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борьба с муравьями

 

 
 

Борьба с муравьями на участке долгая и упорная. От них бывает очень трудно избавится. Вот несколько способов борьбы с этими “вредными” муравьями.

Доподлинно известно, что муравьям не нравится запах пижмы (это такие желтенькими пупырышками цветут на лугу), полыни горькой, мяты полевой или аниса. Также есть мнения, что им не по вкусу аромат петрушки, помидорных листьев, лаврового листа, горчицы. Свежие или сушенные листья этих пахучих растений раскладывают в местах скопления муравьев.

Вечером, когда насекомые собираются в муравейниках, в течение нескольких дней можно заливать гнезда крутым кипятком. Рекомендуют эту процедуру повторять до тех пор, пока не погибнут все самки-”царицы”, которые живут внутри многочисленных ходов муравейника. Как узнать когда они уже погибли – я не представляю.

Если муравьям выложить ядовитую приманку, то отравятся не только те муравьи, которые ею питались, но и вся семья, включая плодовитую самку. Отравленные приманки для борьбы с муравьями готовят так:

√  на 2 столовые ложки горячей воды берут 1 столовую ложку сахарного песка и 1/3 чайной ложки буры. Добавляют после охлаждения к раствору 1 чайную ложку меда. Приманка заменяется еженедельно, так как она портится;

√  взять 5 г буры, добавить к нему 1 желток от сваренного вкрутую яйца. Тщательно перемешать;

√  соединить 1 чайную ложку пекарских дрожжей с 1 чайной ложкой сахарного песка;

√  2 столовые ложки мясного фарша хорошенько перемешивают с 0,5 чайной ложки измельченной буры.

В эти все приманки для консервации и защиты от плесени можно добавить глицерин в пропорции 1:5 (1 часть глицерина на 5 частей приманки). При этом дозу буры не увеличивают, так как яд должен подействовать лишь после того, как муравьи принесут приманку в гнездо и накормят ею других членов семьи.

На своем опыте могу только добавить, что борьба с муравьями действительно долгая и нудная – проходит во в течение всего сезона. А с новым сезоном – новые муравьи приходят что ли? Но если с ними не бороться, то они заполоняют посадки, заводят тлю на культурных кустарниках.

Дорогие читатели, если у кого есть успешный опыт борьбы с муравьями, напишите, пожалуйста в комментариях, как Вы их победили. Думаю всем будет это полезно!

источник

 


 

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методы борьбы со слизняками: пиво, утки, соль, колючие барьеры и садовый пруд

 


Методы борьбы со слизняками: пиво, утки, соль, колючие барьеры и садовый пруд

 

  

Все объедят, они противны, скользки и никто их не любит. Особенно садоводы. Избавиться от слизняков непросто, но по крайней мере, можете их количество на  вашем огороде уменьшить. Возможности есть.

Слизняки появляются весной и портят нам жизнь до осени. Идеальное время для борьбы с ними от

мая до июля, и  в это время нужно постараться их как можно больше уничтожить. Дело в том, что в августе они кладут новые яички, каждый экземпляр 200-400 штук, из которых на будущий год вылупится потомство. 

С каким неприятелем имеете честь?

Наиболее распространенный  вид, который вас может осчастливить своим присутствием - слизень коричневый садовый или лесной. На огород к нам может попасть и слизень пашенный и сетчатый. Слизняк большой с удовольствием полакомится вашими запасами фруктов и овощей. 

В последнее время все больше распространяется  рыжий слизень испаский, который пришел из Южной Европы. Из своих сородичей этот вид считается самым опасным - он вырастает до 15 сантиметров и представляет реальную угрозу садам и огородам в Европе. Кроме того, им могут отравиться животные, если его случайно проглотят. 

Самая благоприятная для слизняков атмосфера - влажность и дождь. Любят темные места в тени и температуру от 13 до 18 градусов тепла. Днем их обычно не видно, потому что это ночные животные. Ночью вылезают из своих укрытий и поедают все, что попадется на пути. 

Аппетит у слизней  неограниченный. Едят практически все, что растет в огороде. Влияние на их аппетит оказывает погода - в период дождей объедят всю зелень, которая растет поблизости. 

Кто вам поможет в борьбе с ними

Самый безвредный способ борьбы с ними - это приманить в огород  их естественных  врагов. Ими питаются прежде всего ежики, жабы, жужелицы и землеройки. Полакомится  слизнями и ужи и некоторые птицы. Можете для них в углу сада сделать естественное укрытие из опавших  листьев. А лучше всего сделать на участке прудик или озерко а около него посадить высокую траву. 

 

Могут вам помочь в борьбе со слизнями обыкновенные белые утки. Куда их в огород пустите, там слизняков и пособирают. В Германии даже существует ферма, где  разводятся утки, которых за  деньги одалживают огородникам. Утки поедят всех слизняков и возвращаются на ферму. 

 

Собирайте и создавайте барьеры.

 Лучший способ избавиться от слизняков - это регулярно и постоянно их собирать. Больше всего их соберете ближе к вечеру и рано утром. Если же их только выбросите за забор, они быстро вернутся назад. Если же в ведерке зальете их кипятком - не так жестоко, потому что быстро - убьете их. После того, как вода остынет, можете их выдить в компост. 

Чтобы от нападения ненасытных слизняков защитить овощи и фрукты, создайте вокруг грядок  защитный барьер. Брюхоногие не могут перелезть через грубую поверхность, поэтому вокруг грядок можно насыпать измельченную яичную скорлупу, скорлупу от грецких орехов или опилки. Они не смогут преодолеть такую поверхность. Отпугнет их и горка грубого песка или извести. Можете попробовать кофейную гущу,  съев ее, слизняки гибнут. 

Можно попробовать и растения, которые отпугивают их. Посадите по краям грядки какие-нибудь из этих растений: чеснок, лаванду, укроп, шалфей, окопник, василек, гортензию, пион, петрушку, тимьян, ирис. 

Надежный способ - отравление алкоголем. 

Против пива слизняки устоять не могут, за его ароматом пойдут куда угодно , и в ловушку. Сделать ее просто. В землю закопать пластмассовую миску, лучше около растений, которые хотите защитить.Края миски должны быть выше уровня земли, чтобы туда не падали и другие животные. До половины наполнить миску пивом и раз в три дня собирать мертвых слизняков, выбрасывать вместе с остатками пива и долить свежего. 

 

Самые отчаявшиеся воспользуются химией или солью.

 Гранулы, которые предназначены для уничтожения слизняков - эффективные, достаточно рассыпать их по участку. Однако, не забывайте, что это химия. при длительном использовании, вещества из них оседают в почве и могут так навредить не только растениям, но и другим животным.

Классический способ, как избавиться от слизняков - воспользоваться кухонной солью. Она слизней разъедает. Соль просто насыпать вокруг грядок (лучше на черную бумагу, чтобы не попала в почву)  или сделать концентрированный соляной раствор, в который слизняков бросите. Это жестокий способ умертвления, лучше все-таки кипяток. 

Можно попробовать паразитических  нематод.

Если же не хотите пользоваться химией, можно попробовать естественного врага слизняков - паразитических нематод (Phasmarhabditis hermafrodita). Это паразит размером 1 мм, который ищет слизняков, внедряется в его тело через дыхательные отверстия. Внутри отрыгнет симбиотическую бактерию, которая размножается и вместе с нематодой слизняка убьет. Нематоды распыляются на влажную почву.

Источник

 
 (176x53, 9Kb)

 
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние мероприятия по борьбе с вредителями

 

 
 

Гусеница

Осенью большинство вредителей и возбудителей болезней прекращают развитие и готовятся к зимовке. Но уже сейчас стоит подумать о будущем урожае, ведь они затаились лишь на время и от этого не стали менее опасными.
Многие насекомые прячутся в трещины коры, под опавшими листьями и в верхнем слое почвы. В опавших листьях зимуют возбудители многих грибных заболеваний плодовых, ягодных и декоративных культур. Поэтому именно сейчас, сразу после сбора урожая, следует провести комплекс мероприятий, направленных на уничтожение зимующих фаз вредителей и возбудителей болезней. Что же необходимо сделать в первую очередь?

Плодовые деревья

Следует очистить стволы и скелетные ветви деревьев от отмершей коры, после чего уничтожить очистки, в которых находятся зимующие фазы вредителей.
Если вы летом накладывали на ветви деревьев ловчие пояса, сейчас их нужно снять и сжечь. В них могли заползти на зимовку гусеницы яблонной плодожорки, жуки-долгоносики, в том числе яблонный цветоед, который весной следующего года может причинить большой ущерб.
После листопада опавшие листья лучше сгрести и уничтожить, тогда погибнут возбудители парши, различных пят-нистостей, а также многие вредители.
Полезной бывает перекопка приствольных кругов, которая ухудшает условия перезимовки долгоносиков, плодожорок, пилильщиков.
Если на деревьях остались мумифицированные плоды, больные плодовой гии-лыо, то их необходимо снять и уничтожить. Безусловно, уничтожают или каким-то образом используют всю падалицу. Сжечь также надо зимние гнезда боярышницы и златогузки, обнаруженные яйцекладки кольчатого шелкопряда.
До наступления морозов проводят побелку штамбов и скелетных ветвей, чтобы защитить их от солнечных ожогов в зимний и весенний период.
Штамбы молодых деревьев необходимо защитить от повреждений в зимний период зайцами и мышевидными грызунами. Для этого их обвязывают толем, лапником, другими «несъедобными» для грызунов материалами.

Овощные культуры

Побеги живой и мертвый

После уборки овощей землю также лучше перекопать, ведь такие опасные вредители, как весенняя капустная, луковая, морковная муха, стеблевой капустный скрытнохоботник, блошки, капустная совка и др. зимуют в почве того участка, на котором росли их кормовые растения.
Кроме того, сбор урожая следует проводить в оптимальные сроки. Нельзя, например, опаздывать с уборкой томатов, особенно в открытом грунте. При ночных температурах ниже 10°С и обильных росах происходит интенсивное проникновение в их плоды возбудителей фито-фтороза. Лучше собрать томаты недозревшими, а дозаривание провести в помещении.

Ягодные кустарники

Помидоры

Не стоит откладывать до весны вырезку и сжигание отплодоносивших побегов малины (на фото - слева).
В них перезимовывают малинная почковая моль и стеблевая малинная гал-лица. Вырезают и сжигают также поврежденные стеклянницей засыхающие побеги смородины, удаляют больные листья садовой земляники.
Если в летний период в саду отмечалась высокая численность крыжовни-ковой огневки, полезно провести окучивание кустов черной смородины и крыжовника (слоем около 10-12 см) или закрыть почву под ними пленочными мульчирующими материалами. Это предотвратит вылет весной следующего года бабочек этого вредителя.

Посадочный материал

Особое внимание следует уделить отбору и закладке на хранение посадочного материала. Перед закладкой на хранение его необходимо тщательно просмотреть, отбирая только здоровые и неповрежденные клубни, луковицы и т.д., а также хорошо просушить. Хранить посадочный материал можно только при рекомендованных температуре и влажности. Это поможет вам избежать серьезных проблем с гладиолусовым трипсом, луковой журчалкой, луковой нематодой, луковым клещом, снизить вредоносность многих инфекционных болезней картофеля.

http://dachushka.ru/

 

.Н. Третьяков

 

Natalinka
 
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вредители овощей c рисунками и описанием

 

Вредители овощей: 
Вредители капусты и других капустных растений

 

К числу наиболее распространенных и опасных вредителей капусты относятся крестоцветные блошки, весенняя капустная муха, капустная совка, капустная и репная белянки, капустная моль, рапсовый пилильщик, капустная тля.

Крестоцветные блошки — мелкие (2—3,5 мм) прыгающие жуки с яйцевидным телом. В конце марта они выходят из мест зимовок. Первое время питаются на сурепке, пастушьей сумке, ярутке полевой, редьке дикой. С появлением всходов редиса, репы, после высадки рассады капусты жуки переходят на них и питаются листьями, выгрызая углубления в виде язвочек, которые при сильном повреждении сливаются. Листья засыхают, и молодые растения часто погибают.
На семенниках вредители обгрызают листья, цветоножки, завязи и стручки. У поврежденных растений задерживается рост, урожай семян снижается. Наиболее активны и опасны блошки в жаркую сухую погоду.

Рис. 1 Крестоцветные блошки: 1 — волнистая, 2 — синяя, — выемчатая, — черная, 5 — светлоногая, — личинка, 7 — куколка, — рассада капусты, поврежденная блошками, — лист капусты с повреждениями светлоногой блошки,10 — поврежденные лист и стручки семенника редиса.        

Читать далее...
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огородные шпаргалки

 


 

Огородные шпаргалки

 

 

огород/сад/аптекарский огород/дизайн огорода/цветы/уход за садом огородом/работа в огороде/грядки на огороде/умный огород/огород на балконе/

 

Популярные сообщения

  • Грядки по правилам.

    Грядки делаем по правилам. К выбору места для будущих грядок следует отнестись с особой тщательностью. Например, цветы могут находиться ...

  • Как вырастить розу из букета?

    Как вырастить розу из букета? Получив букет роз , редкая женщина не захочет сохранить эту красоту навсегда. Но, увы! Конечно, можно зас...

  • Декоративная грядка из овощей.

    Декоративная грядка из овощей. Помимо декоративной клумбы из пряной зелени   можно сделать также и декоративную грядку из овощей , кото...

  • Сидераты.

    Зеленые удобрения. Сейчас о сидератах не знает, наверное, только совсем «зеленый» огородник, и только самый ленивый не высаживает их на ...

  • Как вырастить рассаду перцев и баклажанов?

    Когда сеять семена и как? Не терпится, ох, не терпится садово-огородным фанатам приступить к посеву или посадке, ну, хоть чего-нибудь! ...

  • Урожайные огуречные грядки.

    Как добиться высоких урожаев огурцов? Огурец – культура капризная и предъявляет высокие требования к условиям почвенного плодородия. П...

  • Проращивание семян картофеля.

    Проращивание семян картофеля. Мы уже выяснили, как можно вырастить  многоярусный картофель , и сегодня рассмотри вопрос о том, как и когда...

  • Дизайн вашего сада.

    Цветы в контейнерах. Уже сегодня, взяв на вооружение карандаш и бумагу, можно продумать: как, с помощью каких подручных материалов украсит...

  • Капуста.

    Как ухаживать за капустой? Когда придет время высадки рассады капусты в грунт и встанет вопрос: как правильно за нею ухаживать, рекоменд...

  • Уход за черной смородиной.

    Как обеспечить высокие урожаи? Несложно добиться высоких урожаев  черной смородины , если знать, что она любит и учитывать ее требования к...



 

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маттиола ... спасла картофель!

default (120x105, 5Kb)
       Может быть, вас заинтересует маленькое открытие, которое я случайно сделала для себя несколько лет назад. Весной в ведро с семенным картофелем как-то просыпала семена маттиолы (левкой двурогий). Так что посадки картофеля в тот год были украшены сиренево-розовыми душистыми цветами. Но они дали не только эстетический эффект. На моем картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей колорадского жука.
     С тех пор я обязательно высеваю маттиолу на посадках картофеля, обычно сею один рядок на 4 ряда картофеля. И уже несколько лет как мы избавлены от вредителя на своем огороде, хотя на соседних их может быть очень много.

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам 6

 

 * Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.


 * Деревянные и металлические столбы для садово-дачных оград, шпалер и т.п. дольше сохраняются, если надеть на верх столба большую пластиковую бутылку со срезанным горлом и окунуть в ведро с кипятком. Пластик, размягчившись, создаст надежное герметичное навершие.


 * Устраивая бетонную от мостку вокруг дачного домика, не забудьте сделать температурные швы шириной 0,5-1 см через каждые 0,5-0,6 метра. Для устройства шва заложите в бетон деревянную рейку, пропитанную отработанным машинным маслом. Тогда цементно-бетонная смесь не будет растрескиваться из-за сезонных перемен температуры.


 * Мыши не выносят запаха полыни, поэтому опытные садоводы советуют на зиму обвязывать плодовые деревья пучками полыни и чернобыльника, которые часто в изобилии растут на пустырях. Помимо того, что полынь оберегает деревья от мышей, она защищает стволы от солнечных ожогов, и при этом растения хорошо проветриваются, обвязка не примерзает к коре и обходится совсем даром. Привязывать стебли полыни надо макушками вниз, не оставляя на деревьях незакрытых участков.


 * Для отпугивания мышей полынь рекомендуют разбрасывать и на посадках лилий - мыши охотно лакомятся луковицами этих цветов, часто истребляя их дочиста.


 * Задерненные приствольные круги рябины находчивые дачники с успехом используют для выращивания там подберезовиков. Для этого из леса приносят старые грибы, выкладывают на бумагу шляпками вверх, выдерживают несколько дней, а когда грибные споры осыпятся, смешивают их с водой и выливают под рябины.


 * При сборе урожая облепихи ветви, которые мешают, можно пришпилить обычной бельевой прищепкой подальше от места сбора.


 * Мох на шифере чаще всего образуется на пологих крышах, где легко задерживается грунтовая пыль, опавшие листья. Заметных сроков службы шифера (обычно не больше 30 лет) мох не уменьшает, хотя поверхность под ним дольше остается влажной. На новом шифере мох не вырастет, а вот появление его на старом - сигнал: пора менять старую кровлю.


 * Ограничители для шланга, чтобы он при поливе не *залезал* на грядку, можно сделать из отрезков железных или асбоцементных труб (диаметром 200-300 мм и длиной 30-40 см). Подойдут для этого и продольные половинки таких труб. Ограничители вкапывают в углу грядки, при необходимости их закрепляют деревянным колом, отрезком уголка. В качестве ограничителей можно использовать и пустые банки из-под краски, олифы и т.д.


 * Ровный, зеленый газон можно создать, посеяв на участке злаковые и бобовые травы: мятлик, овсяницу, вику, пырей, клевер, райграс . Готовые смеси их можно купить в магазинах “Семена”.

 

Ariny6ka

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам 5

 



 (525x372, 64Kb)

 * В наружных чешуйках лука кроме эфирных масел содержится кислота, ядовитая для многих возбудителей грибных болезней. Зимой не выбрасывайте сухую чешую лука, ее можно рассыпать на грядке с земляникой, что предохранит ее от долгоносика и земляничного клеща, сухой гнили плодов. С луком хорошо сочетаются капуста, свекла, томат, салат, чабер, садовый цикорий. Однако лук несовместим с горохом и фасолью.

 * Чеснок – очень эффективное средство против тли, клеща и медяниц, бактерий, грибных заболеваний. Фитонциды чеснока держатся в воздухе почти 2 суток, а лука – разрушаются через 3-4 часа. Не переносят запаха чеснока и муравьи (нужно разложить на их тропах небольшие дольки). А толченый чеснок, смешанный с камфорой, эффективно действует против кротов.


 * Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.


 * Пленку, огораживающую кабинку летнего душа, часто срывает даже не очень сильный ветер, причем вместе с зажимами. Но если обвязать пленку веревкой, хотя бы в верхней части, она останется на месте и при сильном ветре.


 * Если вы редко пользуетесь топором, вспомните о старинном рецепте подготовки его к работе. Часа за два до начала работы положите топор в ведро с водой - топорище разбухнет, и топор не будет соскакивать.


 * Один из самых доступных антисептиков для деревянных каркасов теплиц - это отработанное горячее автомобильное масло. Его наносят кистью несколько раз во время строительства теплицы. В дальнейшем такую обработку рекомендуют проводить ежегодно.


 * Многие дачники используют старые зонтики для сбора в них ягод облепихи, а также стряхивают на них пилильщиков и других вредителей ягодных кустов. Зонты можно использовать и при очистке коры плодовых деревьев. Для этого достаточно в одном месте между спицами разрезать ткань примерно на 2-3 см. Этим разрезом зонт приставляют к стволу. Теперь удобно, опираясь левой рукой очищать щеткой кору дерева внутрь зонта, постепенно передвигая его вокруг ствола.


 * Обод от старого, ненужного велосипедного колеса еще послужит дачному саду. Весной осторожно наденьте его на куст смородины или крыжовника, снизу закрепите (положите) на ветки-рогатины - такое приспособление предохранит ветки кустов от полегания и ягоды от порчи.


 * Многие дачники в качестве мульчи широко используют газеты. Их складывают в 3-4 слоя, прикрепляя к земле проволочными скобами, чтобы не сдвинуть при хождении. Газетная бумага через несколько дней желтеет, затем темнеет, после чего она сильнее нагревается солнцем. Температура почвы под ней на 3-4 градуса выше, чем на не замульчированном участке. Почва под газетами становится более рыхлой и влажной, в ней сосредотачивается с два-три раза больше дождевых червей.


 * Яичная скорлупа может пригодиться при выращивании рассады. Еще в прошлом веке, когда не было в продаже горшочков для выращивания рассады, находчивые огородники брали чистую яичную скорлупу , наполняли ее плодородной землей и высевали в нее овощи и цветы. Когда сеянцы вырастают, скорлупу раздавливают и рассаду сажают с землю вместе со скорлупой. Одновременно это и один из способов пополнить запас питательных веществ в почве.

    

 
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам 4

 



233fcc85e6e6 (563x374, 79Kb)



810c26be66f1 (217x53, 10Kb)

 * Даже прокрашенная бочка для дождевой воды, если она будет стоять просто на земле, быстро проржавеет. Обычно под дно подкладывают кирпичи, но это мало помогает, так как пористый камень, наоборот, впитывает влагу из почвы. Но если на те же кирпичи положить деревянную решетку, бочка никогда не заржавеет.

 * Вороны и голуби, садящиеся на телевизионные антенны, нередко сдвигают вибраторы. Флюгер с пропеллером (из дерева или пластмассы), укрепленный поверх антенны, не помешает телеприему, но станет охранять ее от птиц. И, конечно, будет указывать направление ветра. На лопасти вертушки флюгера наклейте кусочки зеркальной пленки. Такой флюгер, установленный на садовом участке, в солнечную погоду бегающими *зайчиками* отгоняет птиц.


 * Как избежать запотевания окон? Теплый комнатный воздух, попадая зимой на холодные стекла окон, выделяет водяной пар, который, сгущаясь, оседает на стекле. Окна запотевают. Чтобы избежать этого, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей обыкновенного (можно денатурированного) спирта. Такой способ является одним из самых действенных. Примерно через каждые две недели стекла тщательно протирают сухой мягкой тряпкой и смазывают новой порцией глицерина. Чтобы очистить стекла от льда, в теплом растворе поваренной соли или квасцов (на 1/2 литра воды горсть соли) смачивают губку или мягкую щетку и водят ею по замерзшему стеклу, отчего лед быстро тает. Когда ледяная корка исчезнет, стекло нужно вытереть насухо тряпкой. Еще лучше натереть стекло раствором хлористого кальция-лед тает почти мгновенно.


 * Как чистить картины? Картины, написанные масляными красками, хорошенько протирают тряпочкой, смоченной в слегка взбитом яичном белке. Это удаляет пыль, следы от мух и придает полотнам блестящий обновленный вид.


 * Как и сколько раз надо обрабатывать ядохимикатом зараженную жучком мебель? Это зависит от степени поражения древесины. Если древоточцы поселились глубоко и отверстий совсем немного, то лучше всего жидкость впрыскивать шприцем, пипеткой или масленкой для швейной машины. При сильном заражении, когда отверстий, расположенных близко друг от друга, очень много, их надо обильно смазать жидкостью два-три раза, с интервалом в 20-30 дней.


 * Как защитить жилище от мух и комаров? Основное средство борьбы с мухами- чистота. Летом следует прикреплять к окнам частые металлические сетки или занавешивать окна марлей. Некоторые хозяйки прикрепляют к окну узкие бумажные полоски, которые, колеблясь от ветра, отпугивают мух. Существуют также очень простые и эффективные средства от мух. На лето в каждую комнату, особенно на даче, можно поставить вазон, в который высажена клещевина. Мухи не выносят запаха этого растения. При мытье окон и полов в воду прибавляют немного керосина. Немало неприятностей доставляют летом комары. Зуд от укуса комара можно устранить нашатырным спиртом или раствором соды: 1/2 чайной ложки на стакан воды. Чтобы не допустить комаров в комнату, достаточно высыпать на горячую сковородку немного камфары. Камфарный дым, не вредный для людей, комары не выносят. Находясь на открытом воздухе, где много комаров, надо капнуть анисового масла на бумагу и обтереть им лицо и руки. Анисовый запах отпугивает комаров, мух, разных мошек. Уменьшить число мух в летней кухне на садовом участке можно с помощью нехитрого приспособления: в литровую банку налейте прокисший мясной или рыбный бульон и вставьте воронку, свернутую из бумаги. Чтобы избавить кошку или собаку от блох, надо сделать ей подстилку из свежих, пахнущих смолой сосновых стружек. Стружки почаще меняйте.


 * Как избавиться от муравьев? В комнату иногда заползают муравьи, которые могут попортить продукты. Чтобы уберечься от муравьев, берут кусок дрожжей величиной с лесной орех и смешивают со столовой ложкой сахарного песку и небольшим количеством воды (можно прибавить и чуточку меду для сохранения влажности) в густую кашеобразную массу. Эта масса распределяется небольшими порциями по спичечным коробкам, которые оставляют приоткрытыми вблизи муравьиных гнезд, чем-нибудь затенив или прикрыв их. Через некоторое время муравьи исчезают.


 * Выросли крупные клубни картофеля? Внутри клубни могут оказаться пустыми. Это заболевание (дуплистость клубней) встречается у крупноклубневых сортов (Любимец, Гатчинский, Темп и др.). Оно возникает в результате отставания внутренних тканей в росте и нарушения обменных процессов в них, приводящих к разрушению крахмальных зерен, отмиранию клеток и появлению полостей. Образование дуплистых клубней чаще всего идет на обильно удобренных (особенно азотными удобрениями) почвах при влажной теплой погоде. Чтобы предотвратить это явление, необходимо строго соблюдать нормы внесения органических и минеральных удобрений, снижать площадь питания растений на обильно удобренных почвах.


 * Стволы и ветви плодовых деревьев покрыты пятнами серо-зеленого и серого цвета? Это лишайники. Поселившись на коре деревьев, они создают благоприятные условия для размножения вредных насекомых. Со временем кора становится шероховатой, покрывается трещинами, под ней скапливается излишняя влага. Ежегодно очищайте штамбы и толстые ветви деревьев металлическими скребками и проволочными щетками от отмершей коры и лишайников, предварительно подстелив под дерево полиэтиленовую пленку. После очистки коры побелите штамб и основания скелетных ветвей. А после листопада опрыскайте деревья 5%-м раствором железного купороса (500 г на 10 л воды).


 * Томаты, посаженные рядом с кустами крыжовника и красной смородины, спасают эти культуры от огневки и пилильщика.




f35b2be430e0 (72x70, 2Kb) (72x70, 2Kb)

Галерея_Дефне

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы огородникам и садоводам.

Советы огородникам и садоводам.








http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам 3

 

 (550x367, 49Kb)


 (336x29, 3Kb)

 * Чтобы установить небольшой столб (диаметром 10-12 см) для изгороди, не обязательно рыть яму. Нужно снять дерн, а затем, взяв заостренный столб руками, вбивать его в землю, непрерывно подливая воду в образовавшуюся лунку. В глинистую почву на глубину 50 см столб войдет за считанные минуты.

 

 * Как быстро вбить колья ограды, не расколов их при этом? Выпилите из толстой доски колодку со скошенной боковой поверхностью. Наложите колодку скосом на кол, теперь можете смело вбивать кол в землю ударами молотка по колодке, кол не расколется.


 * Чтобы забор из металлической сетки прослужил положенный срок, его необходимо тщательно покрасить. Эту работу лучше делать вдвоем. Возьмите две одинаковые кисти, станьте по обе стороны забора и, синхронно двигаясь вдоль него, красьте ограду. Краска при этом расходуется очень экономно, а качество будет отличное. Если же вы выполняете эту работу в одиночку, то воспользуйтесь войлочным роликом, который не только экономит краску, но обеспечивает и отличное качество работ.


 * В жаркую погоду импровизированный экспресс-душ можно устроить, воспользовавшись садовой лейкой. Простейший экспресс-душ можно сделать из ведра, оборудованного краном. Ведро с водой ставится на плиту, нагревается, а затем подвешивается в любом удобном месте.


 * Простейший солнечный водонагреватель для летнего душа и других бытовых нужд можно сделать из фреонового конденсатора старого домашнего холодильника. Конденсатор - черная металлическая панель на задней стенке холодильника - подсоединяется к баку с водой. Обращенный к солнечным лучам конденсатор поглощает тепло и обеспечивает конвекцию воды, нагревая ее. Весной и осенью садовый душ с солнечным подогревом обычно бездействует: прохладный воздух не дает воде нагреться. Если прикрыть душевой бак откидным прозрачным колпаком (его можно сделать из застекленных рам или пленки, натянутой на каркас, или из оргстекла), то вода в душе будет теплой даже в прохладную погоду.


 * Для экономного расходования воды в летнем душе советуем оборудовать его краном с приводом от ножной педали. Леска от педали, переброшенная через блок, присоединяется к крану (с углом открытия 90°) и оттяжной пружине. В качестве крана можно использовать и стандартное клапанное устройство от туалетного бачка.


 * Если у вас душ с водогрейной водяной колонкой, то с помощью небольшой переделки вы сможете существенно повысить КПД колонки. Вставьте во внутреннюю трубу спираль, свитую из стальной полосы толщиной 1,5 мм и шириной 80 мм. Спираль должна иметь 4-5 витков. В результате время нагрева воды уменьшится на одну треть, а расход топлива сократится в два раза.


 * У водогрейных дровяных колонок, печей *буржуек* и небольших котлов для индивидуального отопления быстро прогорает первое колено металлической дымовой трубы. Для продления срока ее службы вставьте в дымовой патрубок пламегаситель в виде сетки с ячейками от1х1до4х4 мм из жаростойкой проволоки. Для вышеуказанной цели можно вложить в трубу экран, согнутый из листового металла или изготовленный из подходящего отрезка водопроводной трубы. Прогоревший экран легко заменяется новым.


 * Собираясь ремонтировать крышу, не забудьте укрепить на лестнице горизонтальные опоры. Они сделают лестницу более устойчивой и предохранят водосточный желоб и шифер, находящийся у нижнего края крыши, от возможного повреждения стояками лестницы.


 * Где держать инструмент, когда вы работаете, стоя на лестнице? Выручит обыкновенная консервная банка. Загните крючком ее крышку для подвески на лестничной перекладине и сложите в нее молоток, плоскогубцы и стамеску. Резиновое кольцо на одном из стояков лестницы также позволяет постоянно иметь под рукой инструмент, нужный в процессе работы.

   

 (336x29, 3Kb)

Галерея_Дефне

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам 2

 

 
 (400x400, 26Kb)

 (377x17, 2Kb)

 * Садовая лейка не будет ржаветь, если сливать остатки воды. Просверлите у верхнего края с тыльной стороны небольшое отверстие, и в лейке не останется ни капли влаги.

 * Сломавшуюся пружину ножа сучкореза советуем заменить пружиной от раскладушки. Для этого нужно выпилить из металла небольшую планку и закрепить ее на оси ножа. Новая пружина, зацепленная за планку, будет служить еще дольше старой.


 * Пользоваться лопатой станет удобнее, если отрезок резиновой трубки подходящего диаметра разрезать пополам вдоль трубки, в одной из половинок вырезать в середине отверстие (диаметром, несколько меньшим диаметра ручки лопаты) и надеть получившийся *козырек* на лопату.


 * Самое несложное, но весьма полезное для садоводов усовершенствование лопаты. Если на ручку лопаты нанести отметки в виде цветных колец длиной 10 см, то такси лопатой очень удобно будет делать замеры при посадке деревьев и других работах в саду.


 * Как вытащить деревянный обломок, если сломался черенок лопаты? Достаточно ввинтить в деревяшку шуруп подлиннее и зажать его в тисках; несколько легких ударов молотка по лопате - и дело сделано.


 * Многочисленный садово-огородный инструментарий: лопаты, грабли, вилы, тяпки, лом, секаторы, пилы, топоры, молотки и т. д. - будет содержаться в порядке и всегда под рукой, если изготовить своеобразную вешалку с *газырями*. Основанием ее может служить металлическая полоса, к которой приварены обрезки трубы подходящего диаметра. Возможен и более простой вариант: деревянная доска, а на ней - резиновые втулки из старого шланга.


 * При отливке бетонных столбов для забора садоводы чаще всего пользуются деревянными опалубками. Столбы, вышедшие из такой формы, получаются шероховатыми. Проложите форму полиэтиленовой пленкой, и вы получите *полированную* колонну. К тому же отделяется она от пленки намного легче, чем от доски.


 * Готовя цементный раствор, гораздо удобнее перемешивать его не лопатой, как это обычно делается, а четырехзубыми садовыми вилами. Работа намного облегчается и ускоряется, а главное - смесь получается более однородной.


 * Чтобы работать с бетонным раствором было легче, надо улучшить пластичность смеси. Для этого добавьте к ней стиральный порошок из расчета одна столовая ложка на ведро воды. Качество строительного раствора зависит во многом и от качества подготовки песка: его необходимо тщательно просеять, чтобы не было вкраплений глины, крупных фракций, камней.


 * Коробки из-под молока могут служить готовой формой для изготовления бетонных блоков размерами 65х65х240 мм. Такие блоки используются как бордюрный камень, для декоративной отделки и других целей. Для усиления можно заложить арматуру - отрезки проволоки.

   

 (377x17, 2Kb)

 
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марганцовка от ста болезней

 



 

Марганцовокислый калий (калий перманганат), или в обиходе просто марганцовка, нашла широчайшее применение в медицине как антисептическое и обеззараживающее средство. Кроме того, она чрезвычайно эффективна в борьбе с вредителями и болезнями садово-огородных растений.

Обеззараживание с помощью марганцовки позволяет уничтожить возбудителей болезней, имеющихся на семенах или внутри них, а также защитить молодые всходы от болезнетворных микроорганизмов, находящихся в почве.

Обработка её раствором стимулирует также физиологические процессы, протекающие в период прорастания семян. Обычно обеззараживание проводят в 0,5-процентном растворе марганцовки (0,5 г на 100 мл воды), выдерживая в нём семена в течение 20 минут. После этого их промывают водой и просушивают. Такая процедура не только повышает устойчивость растений к ряду болезней, но и удовлетворяет их потребности в марганце на начальных этапах роста и развития.

Раствором марганцовки обеззараживают почву в теплицах. В лунки, предназначенные для посадки рассады помидоров, огурцов и других культур рекомендуется вливать до литра раствора, приготовленного из 2 г калий перманганата и 10 л воды.

На начальной стадии заболевания огурцов мучнистой росой эффективно трёхкратное (с интервалом в два-три дня) опрыскивание растений раствором марганцовокислого калия (3г на 10 л воды).

Развитие белого налёта мучнистой росы на молодых листочках чёрной смородины и крыжовника можно приостановить, если обработать кусты смесью, приготовленной из 50 г калийной селитры и 3 г марганцовки на 10 л воды.

Для защиты земляники от поражения серой гнилью растения и почву под ними опрыскивают раствором марганцовки розового цвета – при весеннем отрастании листьев, а малинового – после появления цветоносов и при завязывании ягод.

Важно помнить, что ни одно из существующих отдельно взятых средств защиты растений от болезней не является универсальным и только комплексное их применение будет эффективным. А для этого надо знать возможности каждого из них, в т.ч. и марганцовокислого калия.

Ларка
       
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы садоводам

 (400x423, 153Kb)






 

 
 

 

 * Садоводу первые лучи весеннего солнышка напоминают о том, что настало время выращивать рассаду. Удобнее всего для этого использовать коробки из-под молока. Коробка закрывается и защипывается скрепкой, потом разрезается по высоте пополам - получаются два квадратных стаканчика. В дне каждого пробиваются отверстия. Горшочки для рассады готовы. Высаживают рассаду на грядку прямо в горшочках.


 * Для выращивания рассады можно использовать отходы полиэтиленовых труб диаметром 30-60 мм. Трубы нарезают кусками по 100 мм, засыпают в них землю (не уплотняя) и закладывают семена. Перед посадкой столбик земли с саженцем выталкивают из трубки и переносят в грунт.


 * Деревянный ящик со съемным дном - полезное приспособление для выращивания рассады. Его можно сделать на одну или несколько ячеек. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.


 * Приспособление для пересадки рассады и цветов представляет собой металлический цилиндр с острей кромкой, снабженной ручкой. Вначале, выбирая им землю, делают цилиндрические лунки. Затем вместе с землей вырезают растение и переносят в подготовленную лунку.


 * Сохранить рассаду в теплице в пору весенних заморозков можно с помощью простейшего обогревателя. Один конец трубы длиной 3-4 м кладут в тлеющий костер, другой выводят в теплицу. Холодный воздух, проходя через трубу, нагревается. Чтобы обеспечить тягу, трубу устанавливают с наклоном, в теплице делают вытяжное отверстие.


 * Легкий стульчик, у которого ножки заменены двумя досками с роликами, заметно облегчает работу по прополке грядок. Передвинуть стульчик можно не вставая - достаточно оттолкнуться ногами.


 * При уничтожении гусениц на ягодных кустарниках очень удобно стряхивать их с каждого куста в раскрытый опрокинутый зонтик. Яблонного цветоеда и других долгоносиков, поселившихся на плодоносящих деревьях, удобно отряхивать на какую-нибудь подстилку. Эту операцию следует проводить по утрам, когда жуки еще не расползлись и не разлетелись.


 * Ягоды клубники уберечь от поклева птицами в пору ее массового созревания помогут металлические бляшки, свободно подвешенные над грядкой. Они будут отпугивать непрошеных гостей.


 * Чтобы почва под растениями и кустарниками, растущими вблизи дома, увлажнялась лучше, закопайте в землю негодный металлический бочонок, большой бидон или другую аналогичную емкость, предварительно насверлив в ней отверстия. С помощью труб и резиновых шлангов соедините емкость с водосточной трубой. Теперь во время дождя вода будет поступать в емкость и увлажнять почву.


 * Во время уборки садовый мусор не так легко зажечь, он обычно бывает сыроватым, слежавшимся и горит плохо. Предлагаем сделать сушилку, на которую складывают листья и траву, подсушивают и на ней же сжигают. Сушилку изготавливают из П-образных металлических прутьев. Под ними легко разложить костер. Угли от мусора просыпаются вниз и поддерживают горение, так что дело идет быстро.

  

 (113x117, 15Kb)

  

 
 
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветник.ИНФО

Цветник.ИНФО

















 
 
http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/5A98B3EE35257DAB.html
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VISHN-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

огород,полив помидор.

 (566x557, 128Kb)

источник
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы бывалых огородников







Яичная скорлупа может пригодиться при выращивании рассады. Еще в прошлом веке, когда не было в продаже горшочков для выращивания рассады, находчивые садоводы брали чистую яичную скорлупу, наполняли ее плодородной землей и высевали в нее овощи и цветы. Когда сеянцы вырастают, скорлупу раздавливают и рассаду сажают в землю вместе со скорлупой. Одновременно это и один из способов пополнить запас полезных веществ в почве.

Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение легко и без повреждения корня при высадке его на грядки.

Рассаду в торфоперегнойных кубиках и горшочках за день до высадки в грунт поливают до полного насыщения. Очень важный момент: торфоперегнойные кубики при посадке надо заглублять на 2-3 см ниже уровня почвы, иначе они будут "работать" как фитиль, и влага начнет быстро испаряться.

Чтобы вырастить крепкую, хорошо развитую и здоровую рассаду, нужно тщательно подготовить грунт для нее. Важно, чтобы в грунте не было никаких возбудителей болезней, поэтому его заранее надо пропарить. Пропаривание особенно необходимо, если земля берется со своего огорода, с поля, из леса. Положите два кирпича в бак для кипячения белья, на дно налейте слой воды в 5 см. В худое или со специально пробитыми отверстиями ведро на 2/3 объема насыпьте почвенную смесь, перегной, компост, дерновую землю. Ведро поставьте на кирпичи, сверху накройте бак крышкой и пропаривайте грунт на небольшом огне в течение двух часов. Затем дайте почве остыть, для удобства разложите ее в небольшие целлофановые пакеты и оставьте на балконе или холодной террасе.

Обычно рассаду начинают выращивать в небольших емкостях - для этого вполне сгодятся ячейки из - под яиц. Только не забудьте проделать в дне отверстие, чтобы вода не застаивалась.


Милолика Покровская


http://cesla.ru/
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как меньше гнуть спину на даче?

 

Что и говорить, тысячи женщин ломают себе голову, как же сделать так, чтобы меньше работать на даче, но чтобы все было красиво, ухожено и урожайно?

Конечно, давно пора многим представительницам женского пола стараться минимизировать трудовые подвиги на дачном фронте. Зачем та дача, если никакого отдыха!? Если тебя узнают только по стойке «зю»!? Если к концу дня ты только и можешь, что добраться до постели!? Да, работать на воздухе – это замечательно. Но работать на воздухе с лопатой 10 и более часов – это явный перебор. Я - категорически против! И в данном случае стоит прислушаться к извечной мудрости - ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В МЕРУ – и к чувству собственного самосохранения.

Давайте начнем с малого! Воспользуемся хотя бы некоторыми хитростями, которые помогут работать чуть меньше.


1. Первое и главное! КУПИТЕ ХОРОШИЙ ИНСТРУМЕНТ! Он может сэкономить до 30 и более процентов вашего времени и труда! Понятно, это и острые плоскорезы, секаторы, легкие лопаты, вилы, грабли, хорошая газонокосилка, удобный опрыскиватель. Кстати сказать, почему-то еще многие садоводы не обзавелись плоскорезами Фокина. А ведь это действительно уникальный инструмент. Он один выполняет много операций, и что самое важное, не нагружает нашу горемычную спину. Просто работать им нужно немного поучиться.

Следите обязательно и за появляющимися новинками и используйте их. Например, есть удобный сажатель для луковичных растений, вилка для прополки сорняков, особенно на газоне, специальные культиваторы для женщин, специальные удобные съемники плодов и так далее. А также бережно относитесь к инструменту: вовремя подтачивайте, очищайте от земли, не оставляйте под дождем. Потому что пользоваться тупым неудобным инструментом – это все равно что есть суп вилкой.


2. Пусть будет на участке достаточное количество неприхотливых деревьев и кустарников. В любом случае за ними уход меньший, чем за газоном, цветниками, огородом. Особенно, если это растения с компактной кроной, не требующей частой обрезки или формировки. Обязательно посадите хвойники – экономите время и силы на уборке листвы.


3. Если газон – остановитесь на мавританском, который действительно может выглядеть достойно при небольших затратах вашего труда.


4. Сделайте, например, достаточно большую зону отдыха в японском стиле, где основными материалами станут хвойники, неприхотливые многолетники и почвопокровные растения, камни, галька. Только под камни и гальку обязательно нужно подложить черную плотную пленку или рубероид – и тогда не нужно будет бороться с сорняками.Как меньше гнуть спину на даче?


5. Если непременно хотите водный объект – отдайте предпочтение маленькому декоративному прудику в готовой форме или фонтанчику. Это не потребует больших хлопот.


6. Если есть возможность, сделайте автоматический полив – это уж точно сбережет очень много времени и сил. Или хотя бы проложите сами сеть мелких трубопроводов с возможностью подключаться шлангу как можно ближе к растениям, нуждающимся в поливе.


7. Используйте мульчу, которая дольше удержит влагу в земле, не даст расти сорнякам, а значит создаст лучшие условия для растений. То есть в данном случае будет работать мульча, а не вы. Меньше придется поливать, минимум борьбы с сорняками.


8. Теперь что касается грядок. И с ними можно справиться в облегченном варианте. При возможности застелите грядку черной пленкой, прорежьте в ней дырочки и посадите в них лук, клубнику, огурцы, помидоры и т.д. Пленка сыграет роль мульчи. Повторюсь, она удержит влагу, тепло, поставит надежный заслон сорнякам. Как меньше гнуть спину на даче?Проходы между грядками тоже имеет смысл чем-то укрыть, например, рубероидом, резиновой дорожкой. Конечно, это не будет выглядеть красиво, но зато точно сэкономит ваши силы. Впрочем, сейчас есть тот же рубероид, но с интересной галечной поверхностью. Он более декоративен. Или просто чаще проходитесь по проходам , да и по грядкам в рядах между культурными растениями плоскорезом Фокина, будет аккуратно и чистенько.


9. А в заключение хитрость, подсмотренная у хозяев одного дачного участка. Например, Вам нужно посадить горох. Это ж сколько раз надо покланяться, чтобы забросить горошинку в каждую луночку! А Вы обыкновенной длинной палкой сделайте дырки в рядках, а затем возьмите полую трубку, ставьте ее в нужное место и забрасывайте горошинки. Прикрыть землей можно все той же обычной палкой или мотыгой. То есть спина отдыхает. Что и требовалось!


10. И еще. Знаю одну семью, которая никогда не жалуется на перегрузку. А секрет очень прост. К ним всегда приезжает много друзей. Сначала они дружно работают, а потом все вместе весело расслабляются: банька, шашлык. Думается, пример очень хороший и его можно взять на заметку каждому.


11. Как меньше гнуть спину на даче?Ну и конечно же, обязательно сделайте на участке не одну, а несколько приятных скамеечек, где бы Вы могли присаживаться и отдыхать. Если их нет – значит и задумка такая: только работать. А это в корне неверно и неразумно. Чередуйте работу и отдых. И всегда помните: не Вы для дачи, а дача – для Вас! Возьмите на вооружение этот лозунг. А больная спина – признак неправильной организации Вашего труда.

Так что с этого сезона меняйте тактику!

 

http://sadby.org/vypusk-31
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие цветы можно сеять на рассаду в январе-феврале?

Если вы решили сеять в январе-феврале, помните, что большинству семян после прорастания необходимо большое количество света. От недостатка света растения вытягиваются, а это чревато болезнями рассады. Помогут лампы дневного света, фито-лампы или натриевые лампы. Лампы необходимо располагать как можно ближе к растениям, но так, чтобы посева не перегревались.
 

Проверяем семена

В январе-феврале самое время провести ревизию хранящихся у вас семян цветочных культур. Рассортируйте семена на те, у которых  длительный период  вегетации,  чтобы начинать выращивать  из них рассаду, и те, которые можно  посеять позже – в марте-апреле.
 
Вегетация - время, необходимое для развития растения

для однолетнего — от посадки (прорастания семян) до созревания семени (уборки урожая)

для многолетнего — от всходов или набухания почки до созревания семени (уборки урожая)
 

Какие цветы можно сеять на рассаду в январе-феврале?
 

Гвоздика Шабо

Всхожесть семян - до 3-х лет
Температура прорастания - 16…18°С 
Всходы – 4-5 день
От всходов до цветения – 5-6 месяцев
 
 
Для сравнительно раннего и продолжительного цветения эти гвоздики сеют очень рано, в январе. Глубина посева – 3 мм. Присыпают семена прокаленным песком, иначе всходы может скосить «черная ножка». 
После появления всходов гвоздику помещают в хорошо освещенное место с температурой 12-15°С. При таком раннем посеве гвоздику пикируют дважды. Первый раз в фазе первой пары настоящих листьев, в маленькие горшочки диаметром 5-6 см или в плошку высотой 6 см. Пикируют в такой же субстрат, но долю перегноя в смеси удваивают. Сеянцы по-прежнему держат на хорошо освещенном месте с той же температурой, в подходящую погоду проветривают. Второй раз пикируют в горшочки диаметром 10 см, во второй половине марта, когда у сеянцев разовьется по 3-4 пары листьев. С наступлением теплой погоды с положительными ночными температурами рассаду лучше держать в весеннем парнике под пленкой, с усиленным дневным проветриванием, при температуре не ниже 10-12°С. 
В фазе пяти пар листьев рассаду прищипывают для усиления ветвления. Закаленная рассада бывает крепкой, приземистой и легко переносит весенние заморозки. 
 

Гелиотроп

Всхожесть семян – в течении года
Температура прорастания - 18…21°С 
Всходы – на 14-20 день
От всходов до цветения – 3-3,5 месяца
 
 
При семенном размножении посев в ящики проводят в феврале-марте во влажную смесь песка и торфа, после чего ящики помещают под стекло или пленку. Всходы появляются через три-четыре недели. После появления всходов ящики выставляют на рассеянный свет и поддерживают около них температуру воздуха 22-23°С. Полив проводят отстоянной водой комнатной температуры. 
При размножении семенами получается неоднородный посадочный материал, сеянцы растут быстро, образуя высокие кустики, цветут осенью и имеют мелкие соцветия.
 
 

Бегония  вечноцветущая

Всхожесть семян –  2-3 года
Температура прорастания - 20°С 
Всходы – на 12-14 день
 
 
Самый эффективный способ размножения — семенной. Посевы производят в конце декабря — начале января. Сеянцы обычно зацветают к началу высадки в грунт. 
Семена очень мелкие, в 1 г до 50000, поэтому их высевают, не заделывая, в неглубокие плошки или ящики с просеянной смесью листовой земли, торфа и песка (2:1:1), если торф кислый, добавляют известь-пушонку (50-100 г на ведро смеси). Ультрамелкие семена бегонии хорошо всходят, если на субстрат  насыпать снег и по нему рассыпать семена. При таянии он чуть-чуть втянет семена в субстрат, и будет то, что надо.  Для дезинфекции субстрат смачивают раствором марганцово-кислого калия (0,1%). 
Посевы содержат под стеклом и до первой пикировки равномерно увлажняют подогретой водой (около 30'С) с поддона. После появления всходов стекла сначала приподнимают, а через несколько дней убирают совсем. Пикируют в стадии 2-3 настоящих листочков. Через месяц проводят вторую пикировку. Через две недели после второй пикировки начинают подкармливать коровяком раз в 7-10 дней с добавлением калийной селитры (1 столовая ложка на 10 л настоя). 
В конце апреля — начале мая пикируют в 7-11 см горшки по одному экземпляру. Бегонии в любом возрасте безболезненно переносят пересадку, но при этом надо оберегать их очень хрупкие листья. В дальнейшем уход такой же, как и за растениями, выращенными из клубней. 
 
 

Бальзамин (недотрога) Уоллера

Всхожесть семян – 6—8 лет
Температура прорастания - 20…25°С 
Всходы – на 14-16 день
От всходов до цветения – 90-100 дней
 
 
Семена заделывают в почву очень поверхностно, так как для прорастания им необходим свет. Они очень чувствительны к недостатку влаги, поэтому ящики с посевами приходится накрывать стеклом или прозрачным пластиком и устанавливать в хорошо освещенном месте, но так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. 
Лучше всего всходы появляются при температуре 20-25°С. Однако в таких условиях появляется риск развития грибковых инфекций, например таких, как серая гниль. Это заболевание легко определить: нижняя часть проростков как будто растворяется, а верхушки поникают. Для того чтобы снизить вероятность заражения, необходимо использовать только новые горшки и ящики, наполненные специальной почвенной смесью для проращивания семян или предварительно простерилизованной землей. После того как появятся всходы, влажность субстрата и воздуха необходимо уменьшить. Теплички и рассадочные ящики следует проветривать как можно чаще. Проростки придется постепенно приучать к свежему воздуху, оставляя незакрытыми вентиляционные отверстия, размер которых постепенно увеличивают. Наконец, через несколько дней стекло или лист пластика можно будет снять совсем. 
Температуру в помещении необходимо снизить до 15-18°С.Когда всходы достигнут высоты 1 см, их можно подвергнуть пикировке, а температуру еще больше понизить. Теперь критический период в развитии растений уже миновал. В начале мая в теплое время дня рассаду начинают выносить на улицу для закаливания, не забывая на ночь внести ее в помещение. Молодые растения можно высадить на постоянное место в открытый грунт в конце мая. 
 
 

Сальвия (шалфей) сверкающий

Всхожесть семян – до 5-ти лет
Температура прорастания - 22…24°С 
Всходы – на 8-15 день
От всходов до цветения – 110 дней
 
 
Семена сальвии сверкающей высевают в феврале — начале марта в ящики. Сеянцы пикируют дважды. Для получения крепкой рассады вторую пикировку проводят в 9 см горшки. 
В апреле их выносят в парники для закаливания. На постоянное место высаживают в начале июня, после окончания весенних заморозков, выдерживая расстояние между растениями 20-25 см. Закаленная рассада пересадку переносит хорошо. 
 
 

Лобелия

Всхожесть семян – 3-4 года
Температура прорастания - 20°С 
Всходы – 10-15
От всходов до цветения – 70-80 дней
 
 
У лобелии семена очень мелкие. Для равномерного посева смешайте их с мелким сухим песком и высейте на слой сырого песка, бороздки при этом только наметьте, но не продавливайте. 
Посевы опрысните из пульверизатора и накройте стеклом. До появления всходов держите их в теплом темном месте. После появления всходов переставьте их как можно ближе к свету, желательно на солнечные окна. Поливайте всходы с утра в солнечные дни розовым раствором марганцовокислого калия при высыхании верхнего слоя песка. 
 
 
Обычно маргаритки и анютины глазки сеют летом (в мае-июне) для весеннего цветения, но можно их выращивать и для летнего цветения. Сеять можно в середине февраля - начале марте. 
 
 

Маргаритка многолетняя

Всхожесть семян – 3-4 года
Температура прорастания - 13…18°С 
Всходы – на 3-8 день
От всходов до цветения – 3-3,5 месяца, в некоторых источниках - через 2 месяца
 
Всходы появляются через 10—12 дней, через 2 недели проводят пикировку. Рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 15—20 см друг от друга. 
Маргаритки дают ежегодный обильный самосев. Для сохранения наиболее красивых махровых сортов растения следует размножать делением кустов. Из одного растения можно получить 10— 12 новых, делать это лучше всего в августе-сентябре. Маргаритка хорошо переносит пересадку в цветущем состоянии. Растения зимостойки, но крупноцветные сортовые формы нуждаются в укрытии на зиму.
При семенном размножении растения получаются разнородными по окраске и махровости, поэтому его используют в основном для получения большого количества посадочного материала.
 

Анютины глазки (виола)

Всхожесть семян – 3-4 года
Температура прорастания - 15…18°С 
Всходы – на 6-14 день
 
Сажать анютины глазки лучше в немного затененных и прохладных уголках сада, на открытом солнечном месте в жаркое лето они могут выгорать или прекратить цветение.
Для того чтобы получить цветущие анютки как можно раньше в текущем сезоне, их выращивают через рассаду. В конце февраля или в марте семена высевают в ящики с рыхлой почвой. Чтобы потом не мучиться с пикировкой, семена как можно реже распределяют по поверхности почвы. Ящики накрывают пленкой и помещают в теплое (но не более 25 °С) место. Главное – не допустить пересыхания почвы. Через несколько дней появляются всходы, и ящики размещают в светлом прохладном месте, чтобы растения не вытягивались. Подросшую рассаду весной высаживают на клумбы, где она вскоре и зацветает.
 
 

Проверяем семена на всхожесть 

Крайний срок посева должен быть указан на пакете, однако некоторые недобросовестные производители могут указать неправильные сроки годности семян. Но не стоит огорчаться и выбрасывать немного просроченные семена. Проверьте их на всхожесть, особенно если их достаточно много или если это редкие и дорогие семена. 
 
1. Насыпьте небольшое количество семян - от 10 до 50 шт, в зависимости от их размера, на блюдце с расстеленной на нем влажной туалетной бумагой, сложенной в 4 слоя.
2. Поместите это блюдце в прозрачный пленочный пакет, установите на свету с притенением от прямого солнечного света. Следите, чтобы бумага не пересыхала
3. Оптимальная температура прорастания для большинства семян – 18-22 °С.
4. Проверяйте семена.
5. Семена большей части цветов проклевываются через 10–15 дней, у некоторых семена проклевываются через 20-30 дней.
6. Если проклюнулось менее 25% семян, то все остальные из данного пакета можно выбросить. Если больше, то сейте их гуще, в соответствии с установленным процентом.

 

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как фрукты помещают в бутылку

Как фрукты помещают в бутылку, да еще и с таким узким горлышком? Может быть, их предварительно высушивают и уже в бутылке они обретают форму? Оказывается, на самом деле все гораздо проще.

















Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

 

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

  • Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
  • Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
  • 2 кирпича (20 рублей)
  • Старая решетка (150 рублей)
  • Металлическая пельменница (150 рублей).

Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии :)).

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.

На кирпичи ставим кастрюлю.

В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).

На нее пельменницу.

И вуаля – коптильня готова, можно начинать.

 

 

Что нам еще понадобится?

Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневуюОльховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).

Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.

 

Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).

Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.

Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.

Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.

Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.

Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.

 

Рыба и морепродукты

Если спросить, какой продукт  ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.

Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.

Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.

Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.

Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.

К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.

Мясо, птица

Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно :). Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.

 

На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.

Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.

 

Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.

После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).

Время копчения – около 40 минут.

Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).

Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.

Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.

 

Сало

Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.

Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку :). Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.

 

Овощи, грибы

В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.

Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.

Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.

Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).

Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.

Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.

Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.

На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.

Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!

Сыр

Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.

Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот  консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком :).  При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.

Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.

Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.

Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.

 

Излишества

Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.

Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК ДЛЯ ДАЧНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО....

 (500x374, 107Kb)

 

12.03.10 Участок на склоне – «за» и «против»
Именно такая площадка дает великолепную возможность и профессиональным дизайнерам, и хозяевам участка проявить свой художественный дар.
28.01.10 Оградись красиво
От того, какой забор вы решите поставить, напрямую зависит внешний вид вашего участка.
01.01.10 Встречаем Новый год
В предвкушении праздников хочется преобразить все вокруг и заготовить подарки. Несколько моих советов помогут вам это сделать или подскажут идею
09.10.09 С легким паром!
Многие дачники считают, что иметь баню на 4-5 сотках – это излишество. Но баня предназначена для укрепления здоровья, а на этом экономить не стоит.
20.08.09 Ржавому ведру скажите «спасибо»
Несмотря на то, что жизнь растения невозможна без света, тем не менее в технологии растениеводства бывают периоды, когда его нужно поменьше.
21.07.09 Сколько стоит дом построить
Итак, дорогой читатель, вы стали счастливым обладателем земельного участка. Ну а дальше нужно решить проблему с жильем.
15.06.09 Чем накрыть дачную теплицу
На сегодня сотовый поликарбонат – наилучший материал для покрытия дачных и фермерских теплиц.
26.05.09 Как сделать арку-калитку
Такая арка-калитка будет скрыта под сенью листвы и цветов. Простая дверца сделана из заостренного штакетника. Цветущие розы или клематисы украсят оригинальную калитку.
07.05.09 Без тревоги за рассаду
Многие из тех, с кем я поделился этим способом бутылочного полива, использовали его у себя на даче, и я всегда интересовался результатом.
16.03.09 Водоем из подручных средств
В последние годы в садовом дизайне появилось модное увлечение – водоемы. Не обошло оно и меня, а так как я давно занимаюсь этим и приобрела большой опыт, то решила поделиться им с читателями, чтобы они при строительстве своих «рек и озер» не допустили ошибок.
01.03.09 Как сделать пол надежно и дешево
Взвесив все «за» и «против», я решил отказаться от настилки пола в своем домике из дорогой шпунтованной доски.
07.02.09 Погреб в хозяйстве нужен
Погреб в хозяйстве, где имеется сад-огород, – сооружение первой необходимости. Именно погреб и для предков наших, и для нас – самый надежный и проверенный способ сохранить урожай.
21.01.09 Водяной компрессор
А что, собственно, нужно для создания компрессора в домашних условиях? Разумеется, насос для нагнетания воздуха в резервуар и, конечно же, электричество.
30.12.08 В дверь стучится Новый год...
Согласитесь, что украшать свой дом на Новый год и Рождество - одно удовольствие, и такие прелестные мелочи, как еловые ветки, шишки, свечи, фрукты и орехи, даруют необыкновенное ощущение праздника.
09.12.08 Сани из полиэтиленовой пленки...
... и суконки меховые
21.11.08 Как заменить обвязку
Как вставить домкраты под пристройку, если она практически лежит на поверхности грунта?
07.11.08 Удивительная грядка
Оказалось, что сделать необычную грядку просто и быстро. Причем годится она не только для клубники, но и для выращивания различной зелени. Пирамидальная грядка к тому же значительно экономит место на участке.
26.09.08 Как не упасть на грядке
Работая на дачном или приусадебном участке и заботясь о здоровье своих растений, нельзя забывать о собственном здоровье, особенно о пояснице. Ведь основная нагрузка в дачных делах ложится именно на нее.
29.08.08 Шезлонг из раскладушки
Чтобы смастерить удобный шезлонг для отдыха, достаточно просто взять старую, предназначенную к выбросу раскладушку, отпилить ножовкой и отбросить середину ее каркаса.
01.08.08 Плавные линии и округлые формы
Форма дорожек, площадок для отдыха, газона и цветников играет важнейшую роль в оформлении сада, подчеркивая его индивидуальность.

Страницы:
1 - 2
- 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

Исходное сообщение Галина_Бикмуллина:
 
 

 (371x470, 71Kb)

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

 

Садоводом Руденко найден метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в 6 раз выше. Из опробованных 11 сортов лучшим оказался сорт «Майский». Помимо «Майского» он испытывал «Конкурент», «Нежинский», «ВИР 505», «Донецкий». Некоторые из них не уступали по урожайности «Майскому».

Семена он высевал в ящики, на дно насыпал песка — для фильтрации, сверху добавлял почву (50% и еще 50% перегноя). Наполнял ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживал семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящички накрывал стеклом и на 3-4 дня ставил в теплое место. Семена не проращивал — иначе они взойдут желтыми и хилыми.

Читать далее...
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде

 

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде
Очень пряные . В идеале, их лучше промариновать ночь.
        
Читать далее...
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейте воду на пустой желудок !!!

 Пейте воду на пустой желудок !!!

Сегодня в Японии популярно пить воду утром сразу после пробуждения.  
Кроме того, научные эксперименты доказали ценность этого для взрослых с серьезными заболеваниями, лечение водой достигли больших успехов, с исцелением до 100 процентов следующих заболеваний: головные боли, боли тела, сердечно-сосудистой системы, артрита, тахикардии, эпилепсии, избыточный вес, бронхит, астмы, туберкулеза, менингита, болезней моче-выводящих путей,почек,рвоты, желудочных инфекций, диареи, диабет, геморроя, все заболевания глаз, запоры, матки, рака, расстройства ежемесячного цикла, заболеваний уха, горла и носа. 




А. Сразу после пробуждения, перед чисткой зубов, выпить 640 мл воды

Б. Почистить зубы и не есть и не пить в течение 45 минут 

В. Спустя 45 минут поесть и попить, как обычно 

Г. После завтрака, обеда и ужина не пить и не есть что-либо в течение двух часов 

Д. Если вначале трудно пить все количество, можно увеличивать его постепенно. 

Е. Метод лечит больных, а остальные могут насладиться более здоровым образ жизни.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем пылесосить компьютер?

Пыль вместе с воздухом засасывается кулерами и оседает внутри системного блока, поэтому компьютер нуждается в уборке.

2447247_USB_mini_vacuum (640x480, 113Kb)

Хоть пыль и диэлектрик (не проводит электричество), зато может накапливать статическое электричество. Небольшого разряда достаточно, чтобы компьютер начал работать нестабильно, поскольку микросхемы чувствительны к внешнему напряжению. Могут и сгореть.

А пыль, попавшая на разъемы, ухудшает контакты.

Уборку производить очень просто
Рубрики:  разные полезные советы

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

 

 
Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
 Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.


Добавить к трём частям песка одну часть цемента и одну часть гравия (гравий вместо арматуры).
Мои пропорции замеса: 4 ведёрка песка (из под майонеза)

тротуарная плитка своими руками

+ 1 ведёрко цемента (500-го)

тротурная плитка

+ 1 ведёрко воды

замес бетонной смеси

Замешивать лучше в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая)

замес




Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку.
Что бы залить плитку, нужно найти ровное место, у меня к примеру во дворе стоит большой стол,  его уравнивала уровнем.
Что бы лицевая сторона плитки была гладкая, на стол кладу лист старой фанеры

стол для отливания плитки

На фанеру ставлю формочки.

формы для плитки

С начала заливаю половину формочки и кладу арматуру.

армирование плитки

Дальше до краёв кладу смесь, разгоняя рукой во все уголочки и ровняю.

формирование плитки

В день я делала 15 плиток, в жаркую погоду они застывают за сутки, потом  их складываю в стопки для дальнейшего обветривания и складирования.

тротуарная плитка своими руками

В дождливую погоду лучше не заливать плитку потому, что долго сохнут и от дождя их приходится чем нибудь накрывать.
В день для замеса 15-ти плиток я тратила 2,5 часа, это с учётом если сын мне подвозил тележки с песком из детской песочницы.

По поводу формочек:

Формочки можно придумать любой формы (только наверное не круглой, это я имею ввиду из дерева).
Мои формочки изготавливал мой брат из обрезков бруса 5см х 5см и тонких реек (распиленных на станке)
Эти бруски сколочены обычными ржавыми гвоздями и сверху закреплены рейками для жёсткости ( т.е. чтоб покрепче). Формочки существуют уже 8 лет и не поломались.

Ещё по поводу формочек у меня есть секретик, плитка моя 5 см толщиной и вес примерно 5 кг.

Теперь мой секрет о том, как легко достать готовую плитку из формочки: Представьте, что в этой форме лежит готовая плитка.

форма

Вытаскиваете гвоздик.

форма

Раскрываете форму и легко снимаете.

разъемная форма для отливки тротуарной плитки

Вот и весь секрет!!!

форма

Для того, чтобы легче доставать плитку из формы лучше воспользоваться раствором хозяйственного мыла -  теркой мелкой натираем, растворяем в воде, а потом  кисточкой густо нанести на форму. Так гораздо лучше мыть формы потом и доставать.
Источник

| Добавил: Slavunkin (26-Ноя-2009) | Автор: Наташа 29

http://domashnie-posidelki.ru

 

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаика для дачных дорожек

Ну это вообще что-то... Смотрите какие мозаичные дорожки делает Tseola у себя на даче.

МК по мозаичным дорожкам от Tseola

Я продолжаю обустраивать свой дом и вот добралась до дорожек! В прошлом году мне очень понравилось работать с мозаикой (мои эксперименты можно посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/82619), решила продолжать в том же направлении. И пока результатом довольна.

Мастер-класс, Поделка, изделие Мозаика: Садовая плитка своими руками. Фото 1

Для работы нам потребуется:
- пластиковый таз
- мозаика (кусочки плитки)
- кусачки
- клей ПВА, разбавленный с водой в отношении 1:1
- эскиз, диаметром равный дну таза
- цементный раствор (готовится непосредственно перед заливкой)

                           

Читать далее...
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посади розы САМ

http://sadisam.com/plantroses/

 

 
 
Как получить хороший штамб?

Как получить хороший штамб? 


Для создания штамба обычно используют длинный, ровный и прочный побег шиповника (длиной более 1,5 м), который осенью можно выкопать среди многолетних зарослей шиповника. По возможности сохраняют все разветвленные, мочковатые корни. На зиму заготовленный подвой прикапывают в наклонном положении.Выращивание..
 
 
Уход после укоренения роз

Уход после укоренения роз

 
Зеленые черенки укоренятся при высокой влажности и температуре не ниже +23°С. Снизить температуру в жару можно притенением с помощью марли, побелки. А чтобы листочки все время были влажными, черенки часто опрыскивают или поливают из лейки с мелким ситечком (в первые 1-2 недели каждый час). По мере опадения..
 
 
Укоренение роз в воде

Укоренение роз в воде

 
Укоренение черенков можно проводить в сосуде с водой или в горшке с почвой.Черенки роз ставят в воду и помещают на притененное окно или в теплицу. Сосуд и вода должны быть чистыми. Воду лучше брать кипячёную, в сырой воде много патогенных грибов, а в дождевой - сине-зелёных водорослей, которые быстро..
 
 
Посадка роз с закрытой корневой системой. ФОТО

Посадка роз с закрытой корневой системой. ФОТО

 
Посадка растений с закрытой корневой системойХоть такие саженцы сажать легче, но все равно посадочную (яму надо готовить как следует. Земляной ком саженца после посадки должен быть окружен плодородной почвой толщиной 7-10 см. Саженец аккуратно вынимают из контейнера, не нарушая земляной ком, помещают..
 
 
Правильная посадка роз с открытой корневой системой. ФОТО

Правильная посадка роз с открытой корневой системой. ФОТО

 
Посадка кустовых роз с открытой корневой системойЕсли почва на участке плодородная, то после определения места посадки копают посадочную яму размером 50-60 см и глубиной около 30 см. На дне насыпают холмиком специально подготовленную питательную почву из дерновой земли, перегноя, песка и торфа в соотношении..
 
 
Правильный розарий

Правильный розарий

 
Розы хороши в садах любого типа - от эффектного парадного до тихого и скромного деревенского. Сейчас стало возможным приобретать различные сорта роз, относящиеся к разным группам. И в наших садах растут теперь не единичные кустики роз, а появились целые розарии. Почти из одних роз можно создать такой..
 
 
Подходящее время для посадки роз

Подходящее время для посадки роз

 
Розы высаживают весной, до распускания почек, как только прогреется почва (в средней полосе это конец апреля - начало мая).Осенние посадки очень рискованны, розы могут не успеть укорениться до зимних морозов.Если растения приобретены осенью - их лучше прикопать до весны в тенистом месте, опустив в..
 
 
Скрещивание роз

Скрещивание роз

 
Пытаться вывести в домашних условиях новый сорт розы — все равно, что играть в лотерею: легко начать, но почти невозможно выиграть. Получить новый сорт крайне просто: нужно перенести пыльцу с цветков одного сорта на рыльца пестиков цветков другого сорта, потом посеять семена и дождаться, когда появятся..
 
 
Размножение роз

Размножение роз

 
Размножать розы можно четырьмя способами: семенами, отводками, окулировкой и черенками. Все они описаны в настоящей главе, хотя эти способы далеко не равнозначны. Семенами и отводками размножают только отдельные сорта, чаще же всего розы размножают, прививая их глазком или черенкуя.У каждого из последних..
 
 
Подготовка почвы и растений

Подготовка почвы и растений

 
Состояние посаженной вами розы будет зависеть от качества почвы. Почва редко бывает идеальной, но обычно ее структуру можно улучшить или просто перекапывая (особенно глинистую почву), или добавляя в нее гумус (особенно в песчаную почву). Старое поверье, что розы лучше всего растут на глине, неверно.ДВОЙНУЮ..
Страницы: 1 2 3

 

Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ КАСКАДНУЮ ПЕТУНИЮ

 Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас... Может при пересечении границы у петунии портится настроение? Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.

Читать далее...
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно посадить розу. Из увядшего букета можно вырастить куст роз

Источник  http://kakpravilno.ru/kak-pravilno-posadit-rozu.html
kak-pravilno-posadit-rozu (426x282, 21Kb)

У большинства садоводов далеко не с первого раза получается вырастить крепкий и красивый розовый куст — главное украшение сада. Иногда на это уходят годы. Впрочем, многое зависит и от посадочного материала, и от усердия хозяина. Качественные саженцы, терпение и любовь садовода — залог успеха!

Розу, привезенную из питомника в специальном контейнере, лучше всего пересаживать в почву в период с конца мая по конец июня. Тогда до осени растение сумеет нарастить корневую систему, и ему будет проще перезимовать.

Совет: старайтесь выбирать корнесобственные саженцы роз, с ними проще работать, особенно начинающим цветоводам.

Самое подходящее место для роз в вашем саду — сухое, солнечное, возвышенное. В утренние часы его должно освещать солнце. Глинистые и слишком влажные почвы не подходят для роз. Не любят они и соседства с деревьями и кустарниками. Заранее следует продумать, как вы защитите свои цветы от северного и северно-восточного ветра.

Роза цветок очень нежный, и, если до сих пор она произрастала в парнике или в помещении, пересадка для нее – самый настоящий стресс. Растение следует заранее приучить к уличным условиям. За несколько дней до «переезда» начните выставлять контейнер или горшок с цветком на улицу на несколько часов. Перед пересадкой опрыскайте растение укрепляющим раствором.

Посадочная яма должна быть шире и глубже контейнера примерно на 10 см. Приготовьте посадочную смесь, смешав землю из сада с влажным торфом в пропорции примерно один к одному. Добавьте костяной муки. Слой этой смеси – те самые 10 см запаса – положите на дно ямы.

Незадолго до пересадки как следует полейте землю в контейнере, чтобы ком сформировался и не рассыпался. Разрежьте контейнер и очень аккуратно извлеките розу, стараясь не повредить земляной ком. Немедленно поместите ком в подготовленную яму, чтобы его поверхность оказалась строго на уровне почвы. Зазор, оставшийся между почвой и земляным комом, заполните подготовленной посадочной смесью. Хорошо уплотните ее и обильно полейте сначала простой водой, затем раствором препарата, стимулирующего корнеобразование. После полива земля осядет – насыпьте остатки посадочной смеси, но не уплотняйте.

Читать далее...
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУФИК ИЗ НИЧЕГО!!!

Замечательная идея создания пуфика из бросовых материалов с сайта "Квартирный вопрос"

kvartira.mirtesen.ru/blog/43395956129

Выстaвила фото с камином в сообществе, но там был и мой пуфик, так вот много вопросов и просьб о mастер-классе.
Поэтому пишу  эту новую тему:
1.  бутылки соединила скотчем

смотрим дальше

 

 

Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из пластиковых бутылок

Из пластиковых бутылок


































Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Фелония [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой кармашек из пл. бутылки.

Здравствуйте! Вот решила показать какой кармашек я сделала из 5 л. пл. бутылки. Долго эту идею я вынашивала. Приходим с садика, или просто дома побегаем, носочки детские испачкались. Обычно я ложила в раковину, но так как живем с моими родителями, отец постоянно бросает в корзину для белья, а оттуда один носочек обязательно потеряется. Висит теперь кармашек, и лежат там носочки спокойно, до стирки.

Расскажу как делала.Читать далее



Серия сообщений "Мои поделки":

Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению вазочки из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс изготовления шкатулки из пластиковых бутылок
...
Часть 12 - Дед Мороз из бутылки от кетчупа
Часть 13 - Мои коробочки для детских книжек. Мастер-класс.
Часть 14 - Большой кармашек из пл. бутылки.
Часть 15 - Из чего и как я делаю цветочки
Часть 16 - Сув. доска "С Новым Годом!
...
Часть 35 - Коробочка на 23 февраля.
Часть 36 - Букетик цветов из киндеров к 8 марта!
Часть 37 - Цветки из бочонков от киндеров.


Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Фелония [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из чего и как я делаю цветочки

Здравствуйте! Вот хочу показать как я делаю цветочки из пл. бутылок. Раньше делала из ровных мест, так мне казалось удобнее, а затем задумалась, зачем же выкидывать верхушки и жопки, если там есть небольшие ровности. Покажу на примере такой верхушки, от бутылок типа Пепси:
Читать далее



Серия сообщений "Мои поделки":

Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению вазочки из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс изготовления шкатулки из пластиковых бутылок
...
Часть 13 - Мои коробочки для детских книжек. Мастер-класс.
Часть 14 - Большой кармашек из пл. бутылки.
Часть 15 - Из чего и как я делаю цветочки
Часть 16 - Сув. доска "С Новым Годом!
Часть 17 - Колечко "Цветочек" из пл. бутылок
...
Часть 35 - Коробочка на 23 февраля.
Часть 36 - Букетик цветов из киндеров к 8 марта!
Часть 37 - Цветки из бочонков от киндеров.


Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ КРАСИВЫЙ ДЕКОР ИЗ ПЛАСТМАССОВЫХ БУТЫЛОК

Хотите узнать Как гарантированно выучить Английский самостоятельно, без репетиторов и зубрежки? Смотрите тут

 


Нравится идея? Мне - очень-очень. Понадобятся пластиковые бутылки и лак для ногтей. Мастер-класс - смотрите под катом.

 

_mg_4724 (533x355, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский стульчик из пластиковых бутылок

Вот вам еще идейка из пластиковых бутылок. Бутылки, ткань, поролон, картон - вот все, что нужно, чтобы сделать такую буренку. Думаю, дети будут от такого стульчика в восторге.

o4 (489x350, 321Kb)

o (474x326, 304Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  интересные идеи

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы в ответе за тех, кого приручили…



Как бы садовод ни заботился о своих розах, избежать поражения их вредителями и болезнями не удается практически никому. У меня такое впечатление, что все вредители сидят в засаде и только я зазеваюсь – прямо к моему приезду в субботу на листики роз выскакивает тля. Вдруг на молодых побегах появляется белый налет мучнистой росы, или оранжево –желтые подушечки спор ржавчины. А в конце июля, когда все розы цветут, на старых нижних листьях возникают бурые пятна черной пятнистости.
Все эти заболевания возникают под действием грибов, бактерий и вирусов. Самые распространенные - грибковые болезни, на их долю приходится до 80% всех заболеваний растений. Грибки распространяются ветром, водой, насекомыми, людьми, которые ухаживают за цветами. Инфекция прячется в корнях, семенах, черенках, на садовых инструментах и таре, в которую упакованы наши растения при продаже. Возбудители грибных заболеваний роз перезимовывают в виде спор на отмерших листьях, в земле или в трещинах старых стеблей.
Под воздействием грибной инфекции нарушается генетический код физиологических процессов, протекающих в растении.
Завтра я поеду на дачу специально для первой обработки моих роз, с которых я сняла зимнее укрытие две недели тому назад.
Должна вам сказать, что в самом начале моего увлечения розами я прочитала массу литературы о болезнях этих прекрасных цветов и мне попалась книжка о саде И.В.Мичурина, в которой было написано, что Великий садовод для защиты роз от мучнистой росы применял опрыскивание их настоем золы и коровяка.. Мне рецепт понравился, я тогда была почему то против применения химических препаратов, нашла рецепт и методом проб и ошибок готовила растворы. Скажу сразу – мне лично эти растворы не помогли, но я их вам напишу, а вдруг у вас все получится?

Настой из золы и коровяка против мучнистой росы – 1 кг свежего коровяка и 200 гр. золы развести в ведре (10 литров) чуть теплой воды, помешать. Настаивать неделю в теплом месте, затем процедить через марлю и опрыскивать растения при первых признаках заболевания несколько раз через 4 -5 дней.

Настой из древесной золы – этот раствор я рекомендую обязательно всем взять на вооружение – он мне до сих пор помогает при борьбе с тлей на всех деревьях, кустарниках и розах: 3 кг золы насыпаю в ведро, заливаю 9 литров воды, размешиваю, настаиваю 3 дня, затем отфильтровываю ( просто потихоньку сливаю жидкость сверху, а зола остается на дне ) и добавляю в фильтрат 50 гр жидкого мыла ( просто строгаю на терке старое «хозяйственное» мыло, растворяю его в теплой воде и наливаю в зольную воду) .Опрыскиваю раствором листья несколько раз через 3 -4 дня

Завтра я буду заниматься только розами. Укрывной материал я уже сняла. Погибшие розы, если они есть, надо удалить вместе с корнями. Затем необходимо убрать и сжечь все опавшие листья, которые еще есть на клумбах с розами. Внимательно осмотреть все растения и коротко обрезать все пораженные побеги . После обрезки нужно сразу убрать и сжечь остатки стеблей. Разокучить розы ( перед укрытием мы окучивали розы, делали холмики земли над корнями ) и полить кусты под корень розовым раствором марганцовки. А затем, согласно инструкции, я разведу бордоскую смесь и проведу опрыскивание растений, стараясь обработать все листья. Если нет бордоской смеси, я беру «Топаз», «Фитоспорин –М», оксихлорид меди.

И еще несколько слов – чтобы розы не болели или болели меньше, надо покупать очень хороший посадочный материал известных фирм.
Мучнистая роса очень бурно развивается в жаркую и влажную погоду. Менее подвержены заболеванию сорта с плотными кожистыми листьями .
Развитию ржавчины способствует теплая и ранняя весна. Особенно сильно поражаются ржавчиной парковые розы.
Черной пятнистостью болеют чаще чайно –гибридные розы.

Давайте не будем расстраиваться раньше времени, но позаботимся о наших любимых цветах прямо сейчас, завтра. От души желаю вам успеха!
Рубрики:  для дачи


Поиск сообщений в ОЛЬГА_ПЕТРОВНА
Страницы: 115 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь