Для приготовления данного блюда Вам понадобится:
- филе рыбы 500 грамм
- молодой картофель среднего размера 10 штук
- лук репчатый или красный 1 штука
- перец горошком по вкусу
- лавровый лист 1 штука
- пару-тройку веточек укропа
- майонез или сливки пара ложек

На фольгу выкладываем филе рыбы, сверху на нее складываем порезанный половинками картофель, кладем перец, порезанный колечками лук, лавровый лист, посыпаем укропом, поливаем сливками или майонезом и солим. Закрываем фольгу плотно и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!