Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ASPIDISTRA1
ßáëî÷íûé ëèêåð

Èíãåäèåíòû:
1 êã ÿáëîê
300 ã ñàõàðà
600 ã âîäû
0,5 ë âîäêè
Êîðèöà, ãâîçäèêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßáëîêè âûìîéòå, î÷èñòèòå îò êîæóðû è ñåðäöåâèíû. Íàòðèòå èõ íà êðóïíîé òåðêå, óëîæèòå â 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó è çàëåéòå âîäêîé. Îáâÿæèòå ñâåðõó ìàðëåé â 3 ñëîÿ è ïîñòàâüòå â ñâåòëîå ìåñòî íà 4 íåäåëè.
Âûäåëèâøèéñÿ ñîê ïðîöåäèòå è íà 1 ë ñîêà äîáàâüòå ñèðîï. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñèðîïà âîäó è ñàõàð äîâåäèòå äî êèïåíèÿ è äîáàâüòå êîðèöó è ãâîçäèêó ïî âêóñó.
Äàéòå ëèêåðó íåäåëþ îòñòîÿòüñÿ, ïðîöåäèòå, ïîäàâàéòå ñî ëüäîì.
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ñêàçàòü "ÑÏÀÑÈÁÎ"