-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÎËÜÃÀ_ÏÅÒÐÎÂÍÀ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.10.2011
Çàïèñåé: 4953
Êîììåíòàðèåâ: 254
Íàïèñàíî: 6209


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 05 Èþíÿ 2012 ã. 13:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ p4ela50 Ïèðîã «Ïîäóøå÷êè»


 

Ðåöåïò èç Èíòåðíåòà

Òåñòî: 5 ÿèö
200 ãð ìóêè
180 ãð ñàõàðà
1 ÷ ë ðàçðûõëèòåëÿ
125 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
3 ñò ë êàêàî-ïîðîøêà
125 ìë âîäû

Òâîðîæíàÿ ìàññà:
500 ãð òâîðîæêà–êâàðêà (äåòñêèé ìÿãêèé òâîðîæîê)
1 ïàêåòèê ïîðîøêà âàíèëüíîãî ïóäèíãà (ìîæíî ñìåëî çàìåíèòü
êóêóðóçíûì êðàõìàëîì 40 ãð. + ëþáèìûé âàìè àðîìàòèçàòîð. )
100 ãð ñàõàðà

Ìóêó ïðîñåÿòü ñ êàêàî è ðàçðûõëèòåëåì.
Æåëòêè ðàñòåðåòü ñ ïîëîâèíîé ñàõàðà. Äîáàâèòü ìàñëî è âîäó, ïåðåìåøàòü.
Áåëêè âçáèòü ñî âòîðîé ïîëîâèíîé ñàõàðà â ïåíó. Äîáàâèòü ê æåëòêîâîé ìàññå.
Ââåñòè ìóêó-êàêàî.
Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìó (ó ìåíÿ 22 íà 33 ñì).

Ïåðåìåøàòü âñå ñîñòàâëÿþùèå òâîðîæíîé ìàññû. Ïåðåëîæèòü åå â ïàêåòèê (êîíäèòåðñêèé ìåøîê). Âûäàâëèâàòü òâîðîæíóþ ìàññó ïîâåðõ øîêîëàäíîé, ðèñóÿ êëåòêè.
Ïå÷ü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ 35 ìèíóò èëè äî ãîòîâíîñòè (ïðîâåðèòü ëó÷èíêîé).
Òâîðîæíàÿ ìàññà óòîïàåò â øîêîëàäíîé, øîêîëàäíîå æå òåñòî, íàïðîòèâ, ïîäíèìàåòñÿ. Ïîëó÷àåòñÿ íàðÿäíûé ïèðîã.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Ðóáðèêè:  èíòåðåñíûå èäåè ñ òåñòîì

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó