Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ÎËÜÃÀ ÏÅÒÐÎÂÍÀ
ÎËÜÃÀ ÏÅÒÐÎÂÍÀ
Àâàòàð ÎËÜÃÀ_ÏÅÒÐÎÂÍÀ
-
Ìóçûêà
Âñå (105)
Ìîèñååâ è Ãóð÷åíêî-Ïåòåðáóðã-Ëåíèíãðàä
Ñëóøàëè: 6132
Êîììåíòàðèè: 0
Âëàäèìèð Ìèãóëÿ - Òàíãî
Ñëóøàëè: 1361
Êîììåíòàðèè: 0
Àëåêñàíäð Ñîëîäóõà - Êàëèíà
Ñëóøàëè: 1314
Êîììåíòàðèè: 0
Îëåã Ïîãóäèí - ßìùèê, íå ãîíè ëîøàäåé...
Ñëóøàëè: 6592
Êîììåíòàðèè: 0
Ôðèñòàéë Àõ êàêàÿ æåíùèíà
Ñëóøàëè: 3754
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ðóáðèêè
çäîðîâüå
(592)
äëÿ äà÷è
(586)
øèòüå
(461)
âûïå÷êà
(397)
äëÿ äóøè
(217)
êóëèíàðèÿ âòîðûå áëþäà
(188)
çàãîòîâêè
(171)
èíòåðåñíûå èäåè
(169)
äëÿ äîìà
(157)
ïîëåçíîå èíòåðåñíîå
(154)
ïîçäðàâëåíèÿ
(146)
ïåñíè è ðîìàíñû
(121)
èíòåðåñíûå èäåè ñ òåñòîì
(108)
óõîä çà òåëîì
(106)
íàïèòêè
(98)
ñâîèìè ðóêàìè
(89)
Êîììåíòû
(80)
äåñåðòû
(79)
çàêóñêè
(77)
cóìêè
(70)
ðûáíûå áëþäà
(53)
Íåïîçíàííîå
(47)
ñàëàòû
(45)
ìûëîâàðåíèå
(44)
ôàðòóêè
(41)
Äîìàøíèå òàïî÷êè
(37)
ìîëèòâû
(37)
ïåðâûå áëþäà
(35)
êóëèíàðíûå õèòðîñòè
(35)
îäåæäà
(33)
èíòåðüåð
(33)
îâîùíûå áëþäà
(29)
îôîðìëåíèå áëþä
(29)
çàïåêàíêè
(27)
ñîóñû
(27)
Ïñèõîëîãèÿ
(22)
ïðè÷åñêè
(22)
êàøè
(22)
øòîðû
(19)
ðåìîíò
(19)
âèðòóàëüíûå ïóòåøåñòâèÿ
(18)
ðàçíûå ïîëåçíûå ñîâåòû
(18)
ïîçèòèâ
(17)
ïîäóøêè
(13)
ÓÇÁÅÊÑÊÀß ÊÓÕÍß
(13)
Ãðóçèíñêàÿ êóõíÿ
(10)
ñâå÷è
(9)
ðåëàêñ
(7)
Òîðòèêè
(6)
Óðîêè âûæèâàíèÿ
(6)
áëþäà èç ãðèáîâ
(3)
ïîñòíûå ðåöåïòû
(3)
ïàñõàëüíûå ðåöåïòû
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.10.2011
Çàïèñåé: 4953
Êîììåíòàðèåâ: 254
Íàïèñàíî: 6209
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 26 Àïðåëÿ 2012 ã. 15:51
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Òàìàðà_55555
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÊÅÊÑÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÈÇÞÌÎÌ
Ýòîò ïèðîã ñäåëàí èç êåêñîâîãî òåñòà.
Îí î÷åíü âêóñíûé, ñî÷íûé, ïûøíûé è àðîìàòíûé.
Îñîáåííî âêóñíû ñâåæåâûïå÷åííûå õðóñòÿùèå êîðî÷êè ïèðîãà, ïðîïèòàííûå ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ìàñëî ïðèäà¸ò òåñòó ðàññûï÷àòîñòü. À âîò òâîðîã ïîñëå îñòûâàíèÿ ñîâñåì íå îùóùàåòñÿ.
2 ñòàêàíà ìóêè (320ã), 150ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà, 400ã òâîðîãà, 2 ÷ ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ, 1 ÷ ëîæêà ëèìîííîé öåäðû, 1/3 ÷ ëîæêè ñîëè, 100~150ã èçþìà
 áîëüøîé ìèñêå ðàñòîïèòü 100ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Âñûïàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð, ñîëü. Ðàçìåøàòü ïðè ïîìîùè ìèêñåðà äî îáðàçîâàíèÿ æèðíûõ êðîøåê.
Äîáàâèòü èçþì è íàò¸ðòóþ ëèìîííóþ öåäðó. Ïåðåìåøàòü ëîæêîé.
Ïîëîæèòü òâîðîã è ðàçìåøàòü ñíà÷àëà ëîæêîé, à çàòåì äîìåñèòü ðóêàìè.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ìÿãêîå ÷óòü ëèïêîå òåñòî.
Åñëè òâîðîã ñëèøêîì ñóõîé è òåñòî íå áóäåò ñîáèðàòüñÿ â êîì, òî äîáàâèòü íåìíîãî ìîëîêà èëè ñìåòàíû.
Åñëè òâîðîã âëàæíûé, òî äîáàâèòü ìóêó.
Íà äíî ôîðìû d=22~24ñì ïîëîæèòü êðóæîê áóìàãè äëÿ âûïå÷êè.
 ìàëåíüêîé ìèñî÷êå ðàñòîïèòü îñòàâøèåñÿ 50ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Îò òåñòà îòùèïûâàòü êóñî÷êè è ñêàòûâàòü èõ â øàðû.
Êàæäûé øàð îáìàêíóòü ñî âñåõ ñòîðîí â ìàñëî è ïëîòíî óëîæèòü â ôîðìó.
Îñòàâøååñÿ ìàñëî âûëèòü ñâåðõó íà ïèðîã.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî t=200~220°C. Ïîñòàâèòü â íå¸ ôîðìó ñ ïèðîãîì ïðèìåðíî íà 15 ìèíóò.
Êîãäà âåðõ ïèðîãà íà÷í¸ò çàðóìÿíèâàòüñÿ, íàêðûòü ôîðìó ñâåðõó ëèñòîì ôîëüãè.
Äîïåêàòü ïèðîã äî ãîòîâíîñòè - åù¸ 20~30 ìèíóò.
Âûíóòü ïèðîã èç äóõîâêè è îñòàâèòü íà 10~15 ìèíóò.
Ïîñëå ýòîãî âûíóòü ïèðîã èç ôîðìû ìåòîäîì ïåðåâîðà÷èâàíèÿ.
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4646521/post217548934/">Без заголовка</a><br/>ТВОРОЖÐ�ЫЙ КЕКСОВЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ Ðтот пирог Ñ�делан из кекÑ�ового теÑ�та. Он очень вкуÑ�ный, Ñ�очный, пышный и ароматный. ОÑ�обенно вкуÑ�ны Ñ�вежевыпеченные хруÑ�Ñ‚Ñ�щие корочки пирога, пропитанные Ñ�ливочным маÑ�лом. МаÑ�ло придаёт теÑ�ту раÑ�Ñ�ыпчатоÑ�ть. Ð� вот творог поÑ�ле оÑ�тываниÑ� Ñ�овÑ�ем не ощущаетÑ�Ñ�. 2 Ñ�такана муки (320г), 150г Ñ�ливочного маÑ�ла, 0,5 Ñ�такана Ñ�ахара, 400г творога, 2 ч ложки разрыхлителÑ�, 1 ч ложка лимонной цедры, 1/3 ч ложки Ñ�оли, 100~150г изюма Ð’ большой миÑ�ке раÑ�топить 100г Ñ�ливочного маÑ�ла. Ð’Ñ�ыпать муку, разрыхлитель, Ñ�ахар, Ñ�оль. Размешать при помощи микÑ�ера до образо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4646521/post217548934/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè