Мастер-класс:http://zgxj.wyp.blog.163.com/blog/static/14309221820113955341631/





Мастер-класс и схемы аппликаций:http://lzzyyz89.blog.163.com/blog/static/82730769201010175732541/





Мастер-класс:http://dcfp5185168.blog.163.com/blog/static/169612323201072945549412/

Схемы аппликаций:http://zcr-1104.blog.163.com/blog/static/82950926201031211719300/
http://hzpk.blog.163.com/album/#m=1&aid=220355725&p=1

Видео в 8-ми частах:http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-86428-1-1.html





ВИДЕО

http://samsay.ru/narodrecepty/6125-kak-zasolit-skumbriyu-recepty-prigotovleniya.html

Как засолить скумбрию — рецепты приготовления     Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим. Рецепт №1. Ингредиенты: Скумбрия — 1 килограмм. Для приготовления маринада на 1 литр воды: Соль — 5 суповых ложек; Сахар-песок — 3 суповые ложки; Горчица сухая — 1 суповая ложка; Лавровый лист — 6 штук; Гвоздика — 2 штуки; Масло растительное — 2 суповые ложки.  Процесс приготовления: Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.  В отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который обязательно остудить.  После того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.  Рецепт №2. Ингредиенты: Скумбрия — 3 штуки. Для маринада на 1 литр воды: Заварка чайная — 4 суповых ложки; Соль — 4 суповых ложки; Сахар-песок — 2 суповые ложки; Жидкий дым — 4 суповых ложки. Процесс приготовления: Сначала замороженную скумбрию разморозить, после этого отрезать хвост, голову, почистить от внутренностей, хорошо промыть и положить ее в банку двухлитровую, хвостики должны быть вверху.  Отдельно приготовить маринад. Для этого в воду всыпать заварку, сахар-песок, соль и довести все до кипения. После чего необходимо процедить, дать остыть и затем добавить к маринаду жидкий дым. Этим маринадом залить рыбу, закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать на холод, примерно на три дня. Периодически банку со скумбрией надо взбалтывать. По истечении времени рыбу можно употреблять, порезав на кусочки. Рецепт №3.  Ингредиенты: Скумбрия — 500 граммов; Соль — 3 суповых ложки; Сахар — 3 суповых ложки; Перец черный. Процесс приготовления: Рыбу свежемороженую разморозить, затем почистить, удалив голову, хвост и внутренности. После этого хорошо ее промыть и порезать на порционные кусочки.  Затем каждый кусок рыбки надо посолить, поперчить и посахарить, сложить в банку или какую другую емкость для соления рыбы. Между каждым рядом рыбы также просаливать, посыпать сахаром-песком и перчить. Поставить скумбрию надо на холод и примерно через сутки — двое рыба будет готова.  Рецепт №4 Ингредиенты: Скумбрия — 3 килограмма. Маринад: Вода — 1 литр; Сахар-песок — 3 суповых ложки; Соль — 6 суповых ложек; Лавровый лист — 3 штуки; Черный перец горошком — 9; Душистый перец — 3 горошины; Кориандр — полчайной ложки. Процесс приготовления: Необходимо скумбрию разморозить и почистить, то есть освободиться от внутренностей, удалить голову, плавники и хвост. После этого рыбу хорошо промыть и сложить в кастрюлю «валетом». Отдельно подготовить маринад из предложенных ингредиентов. Дать ему остыть и залить сверху скумбрию, если воды будет не хватать, то можно добавить кипяченной соленой и охлажденной воды. Сверху на рыбы положить тарелку и груз. Поставить на 5 дней в холодное место.

Переделка одежды Декор Дизайн Креатив

Представляем мастеркласс от Ольги Масаутовой по вязанию вот такой шикарной блузы. 

РАЗМЕР 46

Вам потребуется:

300 г 100% мерсеризованного хлопка «VIOLET» (50г/282м) двух светлых оттенков;

моток вискозы «SAPFIR» (100г/470м) для обвязки;

полиэстр «Micron 20s/3 » и «ANGELICA- jeans thread 20/3» двух оттенков для сетки;

бисер.

Начните создание этого замечательного изделия с подготовки выкройки в натуральную величину по размерам рис. 30 или индивидуальным из плотной ткани или толстого полиэтилена. Сделайте на ней эскиз композиции зеркально тому, что Вы хотите получить реально, ведь перед Вами изнаночная сторона будущего изделия. Основа композиции - крупный цветок с изящными, рельефными лепестками. Давайте разберем, как он вяжется. Помогут Вам наше описание и фото, сделанные автором в процессе вязания. Свяжите цепочку из 4ВП и обвяжите 8-ю СБН. Один ряд провяжите с прибавками через СБН, еще два ряда - через три СБН. Все столбики вяжите за заднюю полупетлю. Всего должно получиться 20 СБН. Еще один ряд свяжите без прибавок. В результате Вы держите в руках конусообразную «шишечку» (фото 1). От нее начинайте вязать лепестки по схеме А следующим образом: 1р.: 11 ВП, на них два СБН, 2 ПС, ЗС1Н, 2 ПС, 2 СБН, соединительная петля в основание цепочки (фото 2). Поверните вязание. 2р.: вяжите СБН за заднюю петлю предыдущего ряда. Передние полупетли образуют «рубчик» (фото 3). Свяжите 5-6 ВП. Поверните вязание. Зр.: вяжите *С1Н в свободную петлю СБН предыдущего ряда (которая с изнаночной стороны будет выглядеть задней полупетлей), 2 ВП*. Повторяйте до конца ряда и свяжите СП в то же основание, что и в 1 -ом ряду (фото 4, 5). Поверните вязание. 4р.: *2 СБН над 2-мя ВП, СБН над С1Н за переднюю полупетлю*, 6-7 ВП (меняйте их число, чтобы лепестки были разные) (фото 6). 5р.: разновеликие столбики. До конца ряда не довязывайте, СБН и СП (фото 7). Поверните вязание. 6р.: СБН за переднюю полупетлю, цепочка из ВП (фото 8). Поверните вязание 7р.: *С1Н, 2 ВП* до конца ряда. СП в следующий от предыдущих прикрепов СБН (фото 9). 8р.: СБН за переднюю полупетлю. 9р.: разновеликие столбики за заднюю полупетлю. СП в тот же СБН, что и в 7-ом ряду. Две СП по кругу (фото 10). Юр.: начинайте вязание нового лепестка аналогично первому (фото11). Таким способом вяжите все пять лепестков (фото 12). Настало время декорирования цветка. Закрепите вискозную нить в центре цветка у первого лепестка и обвяжите лепестки «рачьим шагом» (фото 13). Потом по свободным передним полупетлям обвяжите «шишечку» (фото 14). А теперь полюбуйтесь на готовый цветок (фото 15). Свяжите необходимое количество этих цветов, немного модифицируя их лепестки. Отпарьте на сложенном в несколько слоев махровом полотенце, чтобы не придавить рельефы. Просушите и приметайте изнаночной стороной вверх на намеченные места. Дополните композицию цветками по схеме Б. Как и раньше, помогаем описанием процесса и фото. Начинайте с элемента "ягодка". Сделайте начальную петлю на крючке и намотайте нитку на карандаш 15-ю оборотами (фото 16). Снимите намотку и обвяжите полученное кольцо СБН. Поверх первого ряда вяжите следующие ряды, пока не заполнится отверстие внутри. Следите за тем, чтобы выпуклость получилась внизу, а сверху была ровная поверхность. Для этого, вытягивая нить, тяните ее к краю (ребру) верхнего круга, только потом провязывайте (фото 17). В идеале по кругу должно быть 12-18 петель (кратно 6). Провяжите 4-5 ВП и выполните блок-столбик: С1Н в основание цепочки, накид, обвив вокруг С1Н, повторите обвивы 6-8 раз, пока не закроется весь С1Н. В конце сделайте накид и извлеките РН из основания С1Н. Накиньте РН на крючок и протяните через все обвивы. Провяжите оставшуюся петлю (фото 18). Обратите внимание, что сзади остается нить протяжки. Свяжите ВП и закрепите их в основание того же столбика. Один лепесток связан. По аналогии выполните еще пять лепестков (фото 20). Когда все шесть лепестков будут готовы, обвяжите ВП СБН по 5-6 на сторону и по два в верхушку блок-столбика. Опускаясь к центру, обвязывайте не только ВП, но и нить протяжки. Между лепестками провяжите СП над СП предыдущего ряда. Закрепите нить вискозы и обвяжите ею по краю лепестков СБН с ВП между ними. Провязав все лепестки, декорируйте цветок бисером: для этого протяните последнюю петлю с изнаночной стороны на лицевую около «шишечки», извлеките крючок из петли, наденьте на него бусину и протяните петлю через эту бусину. Далее вытяните снизу новую петлю и повторите прикрепление бусины (фото 21). Прикрепите бусины по периметру «шишечки», отрежьте нить, протяните хвостик на изнанку и тщательно закрепите. Средний цветок готов. Свяжите их в необходимом количестве и приметайте на выкройку. В композиции есть цветок большего размера, связанный похожим способом (фото 22). Начинается он с ягоды, как и предыдущий. Его отличие в том, что число ВП в цепочке больше. Обратите внимание, боковые части даже отходят от средней. Столбик свяжите длиннее, с двумя накидами, соответственно, число обвивов больше. Декор, как в предыдущем варианте, но пофантазируйте. И совсем маленький цветок вяжите по схеме В. Обвязывайте СБН вискозной нитью. Все элементы приметайте к выкройке изнаночной стороной вверх. Да, не забудьте о тесьме колечками по схеме Г. Листики для композиции свяжите по схеме лепестка цветка. Стебель веточки вяжите цепочками ВП. Например, 15 ВП, листик, снова 15 ВП и листик. Когда длина веточки будет достаточной, вяжите в обратном направлении СП на ВП цепочки и листики на середине промежутка между листьями первого ряда (фото 23). Для декора краев изделия подготовьте бурдон из пряжи в несколько сложений и обвяжите его по схеме Д. Столбики должны быть плотными (подтягивайте руками), тогда обвязка изогнет бурдон. В таком состоянии приметайте тесьму по горловине, низу блузы и рукавов. А далее идет кропотливая работа по заполнению пустого пространства сеткой. Это может быть нерегулярная сетка или ячейками. Ячейки могут состоять из С1Н и тремя ВП между ними. Можно связать крупнее: С2Н и 5 ВП. Ряды вяжите в шахматном порядке, иногда внося в вязку какой-нибудь сбой, лишая ее скучной регулярности. Поиграйте. Не забывайте ввязывать бусины, надевая их на крючок и протягивая через нее петлю. Меняйте цвет нити для разных участков. Подготовив таким образом перед, спинку и рукава, сколите выкройки деталей и соедините сетки. Снимите наметку, еще раз отпарьте изделие. Будьте в нем красавицей!