- свинина лопатка или шея

- помидоры

- сыр твердых сортов

- майонез

- лук

- чеснок

- перец черный молотый

- соевый соус

Свинину солим, перчим, поливаем соевым соусом и маринуем 2-4 часа (лучше на ночь).

Лук мелко режем и обжариваем.

Сыр натираем на терке и смешиваем с майонезом и чесноком.

Помидоры нарезаем кружочками. На каждый кусок свинины выкладываем слой лука.

Затем выкладываем помидоры.

Сверху кладем сыр с майонезом.

Запекаем 50-60 мин.

Вот свинина по-французски готова.

Приятного аппетита!!!